ਬੇਕਡ ਗੋਭੀ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ

ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਇਹ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!

ਕੋਮਲ ਕੂਹਣੀ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਉਛਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਰਹਿਤ ਮੇਨ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!

ਅਸੀਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਇਹ ਵਾਧੂ ਸਾਸੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਪਰ cheesy .

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਵਾਧੂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਟੈਕਸਟ ਜੋੜਦਾ ਹੈ!

ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ! ਬਚੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਰੋਸਟ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਏ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ .

ਸਕਾਰਪੀਓ withਰਤ ਦੇ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਆਦਮੀ ਦਾ ਵਿਆਹ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਖਰੀ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ।

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇਸ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣਾਉਣਾ 1, 2, 3 ਜਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ!

1. ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
2. ਜਦੋਂ ਮੈਕਰੋਨੀ ਉਬਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉ।
3. ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਹੋਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ!

ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬ ਟਾਪਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਸਰੋਲ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ:

• 1/2 ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਜਾਂ ਪੰਕੋ )
• 3 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
• 1/4 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, 1 ਚਮਚ ਤਾਜਾ ਪਾਰਸਲੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਕੰਧ 'ਤੇ ਤਸਵੀਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ

ਜੋੜ ਅਤੇ ਪਰਿਵਰਤਨ

ਇਹ ਐਡ-ਇਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ! ਇੱਥੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਡ-ਇਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ, ਪਰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ! ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੰਜੋਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ 1 ਕੱਪ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੋੜੋ:

ਹੈਮ ਅਤੇ ਬਰੋਕਲੀ: ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਬਰੌਕਲੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹਨ। ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ: ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ, ਕਰਿਸਪ ਬੇਕਨ (ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਬਿੱਟਸ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਕ। ਪੀਜ਼ਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ: ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ, ਪੇਪਰੋਨੀ, ਭੁੰਨੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਓਰੇਗਨੋ ਦੀ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਨਾਲ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪ੍ਰੇਮੀ: ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਉ c ਚਿਨੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ।

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਇਹ ਕੈਸਰੋਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਲਗਭਗ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹੇਗਾ। ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜ਼ੈਪ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਟਨੀ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੋ ​​ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ।

ਹੋਰ ਮੈਕ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ੀ ਚੰਗਿਆਈ

• ਘਰੇਲੂ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ - ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦੀਦਾ
• ਵੇਲਵੀਟਾ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ - ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਕਲਾਸਿਕ
• ਸਟੋਵ ਟਾਪ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ - ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ
• ਬੇਕਡ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ - ਪਾਠਕ ਪਸੰਦੀਦਾ
• ਪੇਸਟੋ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ - ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ
• ਕਰੀਮੀ ਸਟੋਵੇਟੌਪ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ - ਵਾਧੂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ
• 3 ਪਨੀਰ ਕੋਰਕਸਕ੍ਰੂ - ਬਹੁਤ ਚੀਸ!
• ਤੇਜ਼ ਬਰੋਕਲੀ ਪਾਸਤਾ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!

ਬੇਕਡ ਗੋਭੀ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ

ਸਮੱਗਰੀ

• ▢4 ਕੱਪ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੰਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
• ▢ਦੋ ਕੱਪ ਕੂਹਣੀ ਮੈਕਰੋਨੀ ਕੱਚਾ
• ▢1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
• ▢1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
• ▢1/2 ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• ▢1/2 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• ▢1/2 ਚਮਚਾ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ
• ▢1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ ਲਗਭਗ 10-12% MF
• ▢1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
• ▢4 ਕੱਪ ਤਿੱਖੀ ਚੇਡਰ ਵੰਡਿਆ
• ▢1/2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ parmesan ਪਨੀਰ

ਹਦਾਇਤਾਂ

• ਓਵਨ ਨੂੰ 425°F ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ।
• ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 5-7 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਮੈਕਰੋਨੀ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
• ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
• ਹਰ ਇੱਕ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ।
• ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ 3 ਕੱਪ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਸਡ 9×13 ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ।
• ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ 20-22 ਮਿੰਟਾਂ ਜਾਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਓ ਨਾ।

ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ

• 1/2 ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਜਾਂ ਪੰਕੋ )
• 3 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
• 1/4 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, 1 ਚਮਚ ਤਾਜਾ ਪਾਰਸਲੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)