ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਹਨ, ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ, ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਹਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹਨ।




ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਹਨ ਵਧੀਆ ਸੁਝਾਅ ਹੇਠਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਹਰ ਵਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ!



ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਕੀਤਾ





ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਪਸੰਦ ਹਨ (ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕਰੋਗੇ)!

ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ (ਅਤੇ ਭਰਾਈ ) ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਪੱਖ ਹੈ! ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਸ, ਗ੍ਰੇਵੀ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ , ਬੀਫ ਸੁਝਾਅ , ਜਾਂ ਸਵਿਸ ਸਟੀਕ .

ਨਰਸਿੰਗ ਹੋਮ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਲਈ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰ
  • ਹੇਠਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਗੁਰੁਰ ਹਰ ਵਾਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਫਲਫੀ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ।
  • ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ, ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ (ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ)!
  • ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਵੀ, ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਵਧੀਆ ਓਲ' ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਲੂ

ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਲੂ ਹਨ ਰਸੇਟ ਜਾਂ ਆਈਡਾਹੋ ਆਲੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਟਾਰਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ। ਯੂਕੋਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਲੂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਯੂਕੋਨ ਸੋਨੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਥੋੜੀ ਹੋਰ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।



ਜੇਕਰ ਯੂਕੋਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਬਣਤਰ ਲਈ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਰੁਸੇਟ ਜਾਂ ਆਇਡਾਹੋ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੱਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ



ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਲਾਸਿਕ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇੱਥੇ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਕੋਈ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ (ਹੇਠਾਂ ਹੋਰ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ)।



  • ਮੱਖਣ - ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਸਪਡਾਂ ਲਈ ਅਸਲੀ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ. ਜੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਨਮਕੀਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਕਰੀਮ/ਦੁੱਧ - ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਕਰੀਮ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਡੇਅਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਵਧੀਆ ਆਲੂ ਲਈ.
  • ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ - ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਬਸ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਸਣ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਲੌਂਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਚਾਈਵਜ਼ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ (ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ)।

ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ। ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ, ਆਲੂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਸੰਪੂਰਣ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ

    ਨਿਕਾਸ ਖੂਹ:ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਹੋ ਜਾਏ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਾਰਾ ਤਰਲ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿਓ। ਹੱਥ ਨਾਲ ਮੈਸ਼:ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਹੱਥ ਮਾਸ਼ਰ ਜਾਂ ਏ ਆਲੂ ਚੌਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਲੂਆਂ ਲਈ. ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ, ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਵੀ ਤੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਮੀਦਾਰ ਬਣਤਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ!ਅਜਿਹੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ 'ਤੇ ਛਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੈਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)। ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ... ਨਾਲ ਨਾਲ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਣਤਰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ:ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ/ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਆਲੂ ਗਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ/ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਪਾਓ।

ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਜਾਂ ਤੁਰੰਤ ਪੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਮੁੰਡੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂ
    ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ:ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ( ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ).
  1. ਕੁਆਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਏ)।

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ

    ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ:ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਵੱਡੇ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ। ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਕੋਮਲ ਹੈ!

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ

    ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ:ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਹੈਂਡ ਮਾਸ਼ਰ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਗਰਮ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ .

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰਨਾ

ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰ-ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਸਡ ਕਸਰੋਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬਿੰਦੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕ ਦਿਓ। 325°F 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣ, ਲਗਭਗ 35-40 ਮਿੰਟ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਛਾਲੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੇਕ ਖੋਲ੍ਹੋ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਦਾ ਸਿਖਰ ਦ੍ਰਿਸ਼

ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚੀਜ਼ਾਂ

ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਬਟਰੀ ਆਲੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਬਚਿਆ

ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਕੂਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਦਬਾਓ (ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪਿਘਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ)। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਣਾ)।

ਉਹ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ , ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ , ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਏ ਭੁੰਨਿਆ ਟਰਕੀ !

ਮੇਰੇ ਤੇ ਕਿਹੜੇ ਰੰਗ ਚੰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ

ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ?

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚਾਰ ਸ਼ਬਦ ਹਨ। ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ .

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਸੀ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!

ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ 4. 96ਤੋਂ174ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ35 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ10 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਫਲਫੀ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਇਹ ਹਰ ਵਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹਨ।

ਸਮੱਗਰੀ

  • 4 ਪੌਂਡ ਆਲੂ russet ਜ Yukon ਸੋਨਾ
  • 3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਵਿਕਲਪਿਕ
  • ਕੱਪ ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਿਆ
  • ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ
  • ਲੂਣ ਚੱਖਣਾ
  • ਮਿਰਚ ਚੱਖਣਾ

ਹਦਾਇਤਾਂ

  • ਪੀਲ ਅਤੇ ਚੌਥਾਈ ਆਲੂ, ਠੰਡੇ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  • ਲਸਣ (ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ) ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
  • ਸਟੋਵ ਦੇ ਉੱਪਰ (ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ) ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।
  • ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਲੂ ਮਾਸ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ

    ਨਿਕਾਸ ਖੂਹ:ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੈਠਣ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਸਾਰਾ ਤਰਲ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਹੱਥ ਨਾਲ ਮੈਸ਼:ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਹੱਥ ਮਾਸ਼ਰ ਜਾਂ ਏ ਆਲੂ ਚੌਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਲੂਆਂ ਲਈ. ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ, ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਵੀ ਤੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਮੀਦਾਰ ਬਣਤਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ!ਅਜਿਹੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ 'ਤੇ ਛਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੈਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)। ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ... ਨਾਲ ਨਾਲ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਣਤਰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ:ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ/ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਆਲੂ ਗਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ/ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਪਾਓ।
ਅੱਗੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰ-ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਸਡ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬਿੰਦੀ ਕਰੋ। 325°F 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਲਗਭਗ 35-40 ਮਿੰਟ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ)। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੇਕ ਖੋਲ੍ਹੋ।

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੈਲੋਰੀ:209,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:3. 4g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:5g,ਚਰਬੀ:7g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:4g,ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ:ਇੱਕg,ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ:ਦੋg,ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ:ਇੱਕg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:17ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:74ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:798ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:ਦੋg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:238ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਗਿਆਰਾਂਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:57ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)

ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼