ਬਰੋਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹਨ!
ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਵੀ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ!
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦੇ ਢੇਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਤਾ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
ਸਮੱਗਰੀ/ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਟਮਾਟਰ
ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਗ ਜਾਂ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਪਰ ਬੇਸ਼ੱਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਟਮਾਟਰ ਪੱਕੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਥੋੜੇ ਪੱਕੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਟਾਪਿੰਗ
ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬੁਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ।
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ (ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹਨ) ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।
ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਬਾਲਣਾ ਹੈ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਸੰਪੂਰਣ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭੁੱਖੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹਨ!
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ) ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ।
- ਹਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬਰੋਇਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ।
ਸੁਝਾਅ:
- ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਪਰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
- ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋ ਜਾਣ।
- ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਐਡਿਟਿਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਵੀ ਪਿਘਲਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਰਾਇਲਡ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਬਰਾਇਲਡ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪ ਹਨ!
- ਬਰੋਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਤੁਹਾਡੀ BLT ਗੇਮ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲੈਵਲ ਕਰ ਦੇਣਗੇ! ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਸੰਪੂਰਣ BLT .
- ਬਰੋਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਗਰਿੱਲਡ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ !
- ਜਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ 'ਤੇ ਅਜ਼ਮਾਓ ਉਬਾਲਿਆ ਟਮਾਟਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸੰਪੂਰਣ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ!
- ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਮੀਟਲੋਫ ਵਿਅੰਜਨ .
- ਉਹ ਸਾਡੇ 'ਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਸੁਆਦੀ ਹਨ tangy ਨਿੰਬੂ ਚਿਕਨ .
- ਉਹ ਵੀ ਅਦਭੁਤ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ ਫਰਾਈ ਸਾਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਏਸ਼ੀਆਈ ਮੋੜ ਲਈ!
ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਘਰੇਲੂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੂਪ (ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ)
- ਟਮਾਟਰ ਬੇਸਿਲ ਚਾਵਲ
- ਬਾਗ ਤਾਜ਼ਾ Bruschetta
- ਪਿਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
- ਟਮਾਟਰ ਪਾਈ
- ਖੀਰੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ
- ਭਰੇ ਟਮਾਟਰ
- ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਟਮਾਟਰ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਬਰਾਇਲਡ ਟਮਾਟਰ ਪਸੰਦ ਸਨ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ7ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨਬਰੋਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਪਨੀਰ, ਸੁਆਦਲੇ ਹਨ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹਨ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲਾ
- ▢3 ਔਂਸ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
- ▢ਇੱਕ ਔਂਸ parmesan ਪਨੀਰ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ¾' ਮੋਟਾ ਕੱਟੋ।
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ.
- ਓਵਨ ਰੈਕ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਰਾਇਲਰ ਨੂੰ 500°F ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਪਰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋ ਜਾਣ। ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਐਡਿਟਿਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਵੀ ਪਿਘਲਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:145,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:6g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:8g,ਚਰਬੀ:10g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:4g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:22ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:253ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:285ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:3g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:1144ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:16ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:211ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲਕੋਰਸਭੁੱਖ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਸਨੈਕ