ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਸੂਪ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੰਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!
ਗੋਭੀ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਤਮ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਇਸ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਈਡ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਡਿਨਰ ਰੋਲਸ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਬਿਲਕੁਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ !!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲੇਖਾਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਇੱਕ ਪੋਲਿਸ਼ ਦਾਦੀ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਣਾ ਆਸਾਨ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਉਸ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਟੈਪਲ ਸਨ! ਚੰਗਾ ਆਸਾਨ ਸਧਾਰਨ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ!
ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲੋਕ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਉਨਾ ਹੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿੰਨਾ ਮੈਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਸੂਪ Facebook ਉੱਤੇ, ਇਹ ਪਾਗਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਗੋਭੀ ਦੇ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਹਨ (ਸਮੇਤ ਏ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ )! ਜਿੰਨਾ ਮੈਨੂੰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਗੋਭੀ ਦੇ ਰੋਲ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਮੈਨੂੰ ਸੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪੇਟ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ!
ਇਹ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ! ਅਸੀਂ ਬਸ ਇਸਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੋਈ ਰੋਲਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੋਰਕ ਗਰਾਊਂਡ ਸੂਰ ਅਤੇ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਰੋਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਗੋਭੀ ਦੇ ਰੋਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ (ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ)। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜਾ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ (ਮੈਂ ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ)।
ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੀ ਕਵਿਤਾ ਤਿਤਲੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਬਸ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ (ਤੁਹਾਡੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ)! ਨਤੀਜਾ ਗੋਭੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਦਿਲਦਾਰ ਸੂਪ ਹੈ; ਸਰਦੀਆਂ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ! ਇਹ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ, ਲਗਭਗ ਸਟੂਅ ਵਰਗਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੂਪੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਬਰੋਥ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਘਰੇਲੂ ਮੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹਫਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁੱਟਿਆ ਸਲਾਦ! ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟਯੂਜ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਚੇ ਹੋਏ (ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹੋ!) ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਹਾਂ, ਬਿਲਕੁਲ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੂਪ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਤੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!
4. 88ਤੋਂ90ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨਗੋਭੀ ਰੋਲ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਗੋਭੀ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਤਮ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਲੀਨ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- ▢½ ਪੌਂਡ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜ਼ਮੀਨ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
- ▢¾ ਕੱਪ ਕੱਚੇ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚੌਲ
- ▢ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸਿਰ ਗੋਭੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (ਕੋਰ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ)
- ▢ਇੱਕ 28 ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
- ▢4 ਕੱਪ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- ▢1 ½ ਕੱਪ V8 ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਜੂਸ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਥਾਈਮ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
- ▢ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਚੱਖਣਾ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ (ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ)।
- ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਘੱਟ ਤੱਕ ਘਟਾਓ। ਚਾਵਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਜਾਣ ਤੱਕ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ (ਲਗਭਗ 25-30 ਮਿੰਟ)
- ਬੇ ਪੱਤਾ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਤਲੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਹੋਰ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਪਾਓ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:291,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:29g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:22g,ਚਰਬੀ:9g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:3g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:55ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:794ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:917ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:4g,ਸ਼ੂਗਰ:8g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:795ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:67.3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:113ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:3.9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸੂਪ