ਚਿਕਨ ਲੋ ਮੇਨ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਸੰਸਕਰਣ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ! ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਸੁਆਦੀ ਹੋਸੀਨ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੋਮਲ, ਕਰਿਸਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਲੋ ਮੇਨ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ!
ਚਿਕਨ ਲੋ ਮੇਨ ਕੀ ਹੈ?
ਅਸੀਂ ਲੋ ਮੇਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਕੋਮਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਕਸਡ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ! ਇਹ ਆਸਾਨ ਲੋ ਮੇਨ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ.
ਲੋ ਮੇਨ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਲੋ ਮੇਨ ਸਾਸ ਮੇਰੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਕੁਝ ਸਟੈਪਲਸ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਹੋਸੀਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਸਿਨ ਸੌਸ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਚੀਨੀ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਿਅਰ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਜਾਂ ਡਿਪਸ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੇਰੇ ਨਿੱਜੀ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸਲਾਦ ਦੇ ਲਪੇਟੇ 'ਤੇ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰਨਾ, ਸਟ੍ਰਿਅਰ ਫਰਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਗਰਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨਾ (ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਿਕਨ ਮੈਰੀਨੇਡ ਹੈ)। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਗਲੀ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਨਲਾਈਨ . ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੋਸੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੋ ਮੇਨ ਅਤੇ ਚਾਉ ਮੇਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਚਿਕਨ ਲੋ ਮੇਨ ਨੂੰ ਚਾਉ ਮੇਨ ਨਾਲ ਉਲਝਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਹੈ।
ਲੋ ਮੇਨ ਇੱਕ ਨਰਮ ਨੂਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਉ ਮੇਨ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਉਬਾਲਦੇ ਹਨ। ਨੂਡਲਜ਼ ਜੋ ਮੈਂ ਇਸ ਆਸਾਨ ਲੋ ਮੇਨ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ (ਜਾਂ ਜਿੱਥੇ ਵੋਂਟਨ ਰੈਪਰ ਹਨ) ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਉਹ ਇੱਕ ਸਰੀਰ ਦਾ ਸਸਕਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਲੋ ਮੇਨ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਰਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਲੋ ਮੇਨ ਬਹੁਤ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ! ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜੋ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ... ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮਿਰਚਾਂ ... ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਹੈ? ਇਸਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਗਰਿੱਲਡ ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ!
ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਝੀਂਗਾ ਲੋ ਮੇਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਝੀਂਗਾ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ) ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬੀਫ ਜਾਂ ਲੀਨ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲੋ ਮੇਨ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹਨ!
ਹੋਰ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਬੇਕਡ ਚੀਨੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚਾਵਲ
- ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਮਮੇਡ ਐੱਗ ਰੋਲ
- ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਸਾਸ
- ਕੇਕੜਾ ਰੰਗੂਨ (ਕੇਕੜਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਵੋਂਟਨ)
- ਸਕਿਲੇਟ ਆਰੇਂਜ ਚਿਕਨ ਰੈਸਿਪੀ - ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਆਸਾਨ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਰੈਸਿਪੀ - ਇੰਨੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ!
- ਬੈਂਗ ਬੈਂਗ ਝੀਂਗਾ
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਰੋਕਲੀ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ - ਹਫਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ
- ਝੀਂਗਾ ਲੋ ਮੇਨ
- ਚਿਕਨ ਚੋਪ ਸੂਏ
4.75ਤੋਂ16ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਲੋ ਮੇਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਈਜ਼ੀ ਚਿਕਨ ਲੋ ਮੇਨ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਸੁਆਦੀ ਹੋਸਿਨ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਚਿਕਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢4 ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
- ▢½ ਲਾਲ ਮਿਰਚੀ , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢8 ਔਂਸ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤੇਲ
- ▢4 ਲੌਂਗ ਲਸਣ , ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ grated ਅਦਰਕ
- ▢4 scallions , ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਵੰਡਿਆ
- ▢ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਕਰੋ (8-10 ਔਂਸ. ਏਸ਼ੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ)
- ▢½ ਕੱਪ Hoisin ਸਾਸ
- ▢ਮਟਰ ਸ਼ੂਟ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਸਾਸ
- ▢½ ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ (ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ)
- ▢4 ਚਮਚ ਮੈਂ ਵਿਲੋ ਹਾਂ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ Hoisin ਸਾਸ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਸੀਪ ਸਾਸ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢4 ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਪਾਉਂਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ½ ਇੰਚ ਮੋਟਾ ਕਰੋ। Hoisin ਸਾਸ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ (ਜਾਂ 4 ਘੰਟੇ ਤੱਕ) ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
- ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
- ਸਾਰੇ ਸਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਹਰ ਪਾਸੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ। ਤਿਰਛੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਕਾਓ (ਮੇਰੇ 'ਉਬਾਲਣ 1 ਮਿੰਟ' ਸਨ)।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਵੋਕ. ਸਕੈਲੀਅਨ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ। ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ (ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ). ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ।
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ (ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ)। ਸਕੈਲੀਅਨ ਸਾਗ ਅਤੇ ਮਟਰ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:424,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:46g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:33g,ਚਰਬੀ:ਗਿਆਰਾਂg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:94ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:2184ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:718ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:3g,ਸ਼ੂਗਰ:ਪੰਦਰਾਂg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:635ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:33.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:56ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:2.6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਭੋਜਨਚੀਨੀ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। .
