ਛੋਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਮੇਰੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚੱਕ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਨਿੰਬੂ ਚੁੰਮਣ ਵਾਲੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਆਸਾਨ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਰਗਰ ਜਾਂ ਸਟੀਕਸ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ ਗਰਿੱਲਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ !
ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੈਕ ਸਲਾਦ
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੰਚ ਪੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ! ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!
ਮੈਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਗਰਮ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ! ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ, ਰਸੀਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਕਰਿਸਪ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰੀਮੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਪੂਰਕ ਹਨ! ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸੁੰਦਰ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਟੱਲ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਛੋਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਛੋਲੇ ਗਾਰਬਨਜ਼ੋ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਆਵਾਕੈਡੋ: ਇੱਕ ਆਵਾਕੈਡੋ ਚੁਣੋ ਜੋ ਪੱਕਾ ਹੋਵੇ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਪਰ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ)। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਬੀਜ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਉੱਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ: ਇਸ ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ (ਸੁੱਕੇ ਪਾਰਸਲੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ)। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਜਾਂ ਡਿਲ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਲੰਚ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਰਹੇਗਾ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਛੋਲੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਿਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਜਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹਿੱਸਾ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 1 ਹਫ਼ਤਾ ਬੂੰਦਾ-ਬਾਂਦੀ ਹੋਣ ਲਈ ਰੱਖੇਗਾ। ਸੁੱਟਿਆ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਵੀ ਗਰਿੱਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ !
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ: ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ; ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ, ਕੁਆਰੀ, ਸ਼ੁੱਧ/ਲਾਈਟ, ਵਾਧੂ ਰੋਸ਼ਨੀ। ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਾਧੂ ਰੋਸ਼ਨੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ)। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਇੱਛਾਵਾਂ ਇਹ ਤੈਅ ਕਰਨਗੀਆਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਹੋ। ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਇਲ ਜਾਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਆਇਲ ਵੀ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ!
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲੋ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਲਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼। ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਫੇਟਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘੱਟ ਨਮਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਛੋਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਸੁਆਦੀ ਹੈ! ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਪਾਵਰ ਸਲਾਦ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ, ਅਤੇ ... ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ!
ਹੋਰ ਆਸਾਨ ਸਲਾਦ
- ਆਸਾਨ Panzanella ਸਲਾਦ - ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਸਲਾਦ
- ਮਨਪਸੰਦ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਲਾਦ - ਪੋਟਲੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ!
- ਖੀਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਲਾਦ - ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ
- ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ - ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ (ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ)
- ਰਾਮੇਨ ਨੂਡਲ ਸਲਾਦ - ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰੀ!
ਛੋਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ0 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਛੋਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਮੇਰੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚੱਕ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਨਿੰਬੂ ਚੁੰਮਣ ਵਾਲੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਆਵਾਕੈਡੋ
- ▢½ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ
- ▢ਇੱਕ ਛੋਲੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨਿਕਾਸ (19 ਔਂਸ)
- ▢¼ ਕੱਪ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਅੰਗੂਰ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਖੀਰਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢½ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ parsley
- ▢¾ ਕੱਪ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਡਰੈਸਿੰਗ
- ▢¼ ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਆਵਾਕੈਡੋ ਉੱਤੇ ½ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਟੌਸ ਕਰੋ।
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:238,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਵੀਹg,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:6g,ਚਰਬੀ:ਪੰਦਰਾਂg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਸੋਡੀਅਮ:259ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:552ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:7g,ਸ਼ੂਗਰ:3g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:1000ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:38.4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:58ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:2.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਲਾਦ