
ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਮੈਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਚੈਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇਹ ਜਲਦੀ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਨਾ ਤੈਅ ਸੀ.
ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਇਹ ਮੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਇਸ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਪੋਸਟ ਕੀਤੀ ਹੈ! ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ… ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
'ਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਿਟਿੰਗ ਚੈਰੀ ਇਥੇ! ਚੈਰੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚੈਰੀ ਪਿਟਰ !! ਇਹ ਚੀਜ਼ ਅਦਭੁਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 4 ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ!)
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਰਲਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ! ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਹਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਣ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਇਹ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਵੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਰਕੇਕ ਚੈਰੀ!
ਸਮੱਗਰੀ
ਸੋਫੇ ਦੀ ਗੱਦੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 60 ਤਾਜ਼ੇ ਚੈਰੀ
ਭਰਨਾ
- 2 ਔਂਸ ਫੈਲਣਯੋਗ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1 1/2 ਚਮਚ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 3 ਚਮਚ ਵ੍ਹਿਪਡ ਟੌਪਿੰਗ ਜਾਂ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ
ਚਾਕਲੇਟ
- 10-12 ਔਂਸ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ
- 2 ਚਮਚੇ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ
1. ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਸੁਕਾਓ। ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਤਣੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਟ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।
2. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਟੌਪਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਿਪ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਜੋ ਪਿਟਡ ਚੈਰੀ ਦੇ ਮੋਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
3. ਹਰੇਕ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਫਿਲਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੋ।
4. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 1 ਔਂਸ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ। ਹਰੇਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਈਪ ਕਰੋ। ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
5. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖੋ। ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ 30 ਸੈਕਿੰਡ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ 30% ਪਾਵਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ। (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਹਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਿਘਲ ਜਾਣਗੇ)।
6. ਹਰ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ। ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਟਪਕਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਲਾਈਨ ਵਾਲੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
6. ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਪਲਾਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ। ਕੋਨੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਪਾਈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋ।
7. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਕਰੋ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਰਕੇਕ ਚੈਰੀ!
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਚਾਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਚਾਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ60 ਚੈਰੀ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਚਾਕਲੇਟ ਕਵਰਡ ਪਨੀਰਕੇਕ ਚੈਰੀ! ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਪਨੀਰਕੇਕ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਤਾਜ਼ੀ ਚੈਰੀ ਹਨ। ਸੰਪੂਰਣ ਤਾਜ਼ਾ ਚੱਕ.ਸਮੱਗਰੀ
- ▢60 ਤਾਜ਼ੇ ਚੈਰੀ
ਭਰਨਾ
- ▢ਦੋ ਔਂਸ ਫੈਲਣਯੋਗ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- ▢1 ½ ਚਮਚ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- ▢3 ਚਮਚਾ ਵ੍ਹਿਪਡ ਟਾਪਿੰਗ ਜਾਂ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ
ਚਾਕਲੇਟ
- ▢10-12 ਔਂਸ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਤਣੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਟ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਟੌਪਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਿਪ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਜੋ ਪਿਟਡ ਚੈਰੀ ਦੇ ਮੋਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
- ਹਰੇਕ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਫਿਲਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 1 ਔਂਸ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ। ਹਰੇਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ 'ਸੀਲ' ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਈਪ ਕਰੋ। ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖੋ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ 30 ਸੈਕਿੰਡ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ 30% ਪਾਵਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ। (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਹਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਿਘਲ ਜਾਣਗੇ)।
- ਹਰ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ। ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਟਪਕਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਲਾਈਨ ਵਾਲੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਪਲਾਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ। ਕੋਨੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਪਾਈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋ।
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:37,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:3g,ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:52ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:ਦੋg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:ਵੀਹਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:0.6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:0.6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮਿਠਆਈ