ਇਹ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਪੁਡਿੰਗ ਕੂਕੀਜ਼ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ! ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਹਿਲਾ ਬੈਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੂਰ ਹੈ? ਛੁੱਟੀਆਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਛੁਪਾਉਂਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਇਸ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਵਾਂਗ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਮੇਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਸਮੇਤ ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੇਡ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਕਸਰੋਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸਵੇਰ ਲਈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਾਂ, ਕੋਈ ਹੋਰ? ਇਸ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਲ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਇਲਾਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਠੀਕ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਸਹਿਮਤ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੋਲ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਉਸ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਜਿੱਥੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। Mmmmmkay?
ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿੰਨੇ ਨੇ ਸਟਾਰਬੱਕ ਦੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬਲਿਸ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ? ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉੱਥੇ ਕਾਲਜ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੀ. ਸ਼ਾਇਦ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਮੈਂ ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਹ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਪੁਡਿੰਗ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੈਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਾਰਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 12 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਪੁਡਿੰਗ ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕਰਿਸਪ ਬਾਹਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਅੰਦਰੋਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਪੌਪ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਇਕੱਠੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਫਲੇਵਰ ਕੰਬੋ ਹਨ! ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਦਰਜਨ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਵੈਪ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਸੈਂਟਾ ਲਈ ਕੁਝ ਬਚਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ!
ਹੋਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼
- ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਟਿਕਸ
- ਕੋਈ ਰੋਲ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਹੀਂ
- 4-ਸਮੱਗਰੀ ਰੈੱਡ ਵੈਲਵੇਟ ਕੂਕੀਜ਼
- ਸੰਪੂਰਣ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਪੁਡਿੰਗ ਕੂਕੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਗਿਆਰਾਂ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ31 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ36 ਕੂਕੀਜ਼ ਲੇਖਕਰੇਬੇਕਾਇਹ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਪੁਡਿੰਗ ਕੂਕੀਜ਼ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ, ਮਿੱਠੀਆਂ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ! ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਹਿਲਾ ਬੈਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢½ ਕੱਪ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ 1 ਸੋਟੀ
- ▢¼ ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢¾ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਕ
- ▢ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਤੁਰੰਤ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ 3.4 ਔਂਸ
- ▢ਦੋ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ + 1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਸਭ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਸੁੱਕ cranberries
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ , ਵੰਡਿਆ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਪੁਡਿੰਗ, ਅੰਡੇ, ਵਾਧੂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਮੀਡੀਅਮ ਸਪੀਡ 'ਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੀਟ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ½ ਕੱਪ ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਨ ਤੱਕ ਦਾਲ ਪਾਓ। ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕੂਕੀ ਸਕੂਪ (1 ½ -2 ਚਮਚ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਸੁੱਟੋ। ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਸਕੂਪ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- 11 ਤੋਂ 13 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁਕੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੈਨ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 30-ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲਾਂ 'ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰ ਇੱਕ ਗੇੜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹਿਲਾਓ। ਕੂਲਿੰਗ ਕੂਕੀਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:110,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਪੰਦਰਾਂg,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਇੱਕg,ਚਰਬੀ:5g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:3g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:17ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:104ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:3. 4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:8g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:94ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:18ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਆਪਣੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਰਨ ਦੇਣਾਕੋਰਸਮਿਠਆਈ