ਬਸ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਅੰਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਵੇਂ ਰੁਝਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕ੍ਰੇਜ਼ ਹੋਇਆ - ਸਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਸੰਸਕਰਣ ਨਾਲ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡੋ! ਹਲਕੀ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬਨ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਸੁਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਕੋਟਿੰਗ ਵਾਲਾ ਕੋਮਲ ਰਸਦਾਰ ਬਰੀਡ ਚਿਕਨ।
ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਇਸ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ - ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹਸਤਾਖਰ ਵਾਲੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਲਸਲਾ , ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ , ਅਤੇ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਬਿਸਕੁਟ ਪੂਰੇ ਟੇਕ-ਆਊਟ ਅਨੁਭਵ ਲਈ!
ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕ੍ਰੇਜ਼
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਚੇਨ ਜੋ ਦੱਖਣ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪੋਪੀਏਜ਼ ਨੇ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਹੁਸ਼ਿਆਰ ਟਵੀਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਉਤਸੁਕ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਵਾਧੂ ਕੁਚਲੇ ਅਨੰਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਸਨ!
ਕਾਰ ਸੀਡੀ ਪਲੇਅਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ
ਕ੍ਰੇਜ਼ ਇੰਨਾ ਵੱਧ ਗਿਆ ਕਿ ਇੱਕ ਗਾਹਕ ਨੇ 0.00 ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ (ਪੰਨ ਇਰਾਦੇ!) ਲਈ eBay 'ਤੇ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ! ਇਹ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਰਿਕਾਰਡ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕ ਗਿਆ।
ਮੈਂ ਨਾਲ ਭਾਈਵਾਲੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਆਰਗੋ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ! ਪੋਪਾਈਜ਼ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਵਾਪਸੀ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ!
ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਸਾਡੇ ਸੰਸਕਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ! ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਬ੍ਰਾਈਨ, ਅਤੇ ਆਰਗੋ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੀ ਤੀਹਰੀ ਡੁਬੋਈ ਹੋਈ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਭ ਤੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ!
1. ਬਰਾਈਨ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ) ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
2. ਆਰਗੋ ਕੌਰਨਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਡਰੇਜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਿੱਲਾ ਬੈਟਰ ਦੋਵੇਂ ਬਣਾਏਗਾ।
ਕਿਵੇਂ ਬਲੀਚ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲਾਂਡਰੀ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰੀਏ
3. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬਰਾਈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਸੁੱਕੇ ਡ੍ਰੇਜ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਗਿੱਲੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ। (TLDR: ਸੁੱਕਾ, ਗਿੱਲਾ, ਸੁੱਕਾ, ਫਰਾਈ).
4. ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ 3-4 ਮਿੰਟ।
ਫਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਇਸ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਡ੍ਰੇਜ ਅਤੇ ਬੈਟਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਕਰਿਸਪੀ, ਕਰੰਚੀ ਕੋਟਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫੈਲਦਾ ਹੈ।
ਟੇਪ ਦੀ ਰਹਿੰਦ ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ
ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਮੋਟੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ 1/2″ ਤੋਂ 3/4″ ਮੋਟਾ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਏ।
ਬੈਟਰ
ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਜ ਕਰੋ; ਇਹ ਗਿੱਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਗਿੱਲਾ ਆਟਾ ਪੈਨਕੇਕ ਬੈਟਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਾਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਸਰਾ ਡੁਬੋਣਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕਰੰਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਫ੍ਰਾਈਂਗ ਚਿਕਨ
- ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੈ (350°F) ਡੂੰਘੇ ਫਰਾਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ .
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਸਮੇਂ, ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੇਲ ਨੂੰ 350 °F 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਾਓ।
- ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਕੱਢੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਬੈਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ 250°F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘਾ ਰੱਖੋ।
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਹਰੇਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165°F ਹੈ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ।
ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ , ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਰਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਕਰੋ। ਹਰ ਅੱਧ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ, ਸਲਾਦ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਵੋਇਲਾ! ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਛੱਡਣ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ!
ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਟੌਪਿੰਗਜ਼
ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟੌਪਿੰਗ ਹਨ! ਕਿਉਂ ਨਾ ਕੁਝ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਕੋਲਸਲਾ ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪ੍ਰੋਵੋਲੋਨ ਜਾਂ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ jalapeños ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ! ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ... ਕੁਝ ਵੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਹੋਰ ਬਰੇਡਡ ਚਿਕਨ ਦੀ ਭਲਾਈ
- ਆਸਾਨ ਚਿਕਨ ਪਰਮੇਸਨ - ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਸੁਆਦ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਵੈਫਲਜ਼ - ਕਰੰਚੀ ਸੰਤੋਸ਼ਜਨਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ!
- ਓਵਨ ਫਰਾਈਡ ਚਿਕਨ - ਬਿਨਾਂ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਕਰਿਸਪੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਆਦ!
- ਡੋਰੀਟੋ ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰ - ਸਿਰਫ 4 ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਰਿਸਪੀ ਪਰਮੇਸਨ ਕਰਸਟਡ ਚਿਕਨ - ਕਰਿਸਪੀ, ਕਰੰਚੀ ਕੋਟਿੰਗ
4.93ਤੋਂ83ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ6 ਮਿੰਟ ਬ੍ਰਾਈਨਿੰਗ ਟਾਈਮਇੱਕ ਘੰਟਾ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ 26 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸੈਂਡਵਿਚ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਕਲਾਸਿਕ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਸੰਸਕਰਣ 'ਤੇ!ਸਮੱਗਰੀ
ਬ੍ਰਾਈਨ
- ▢ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਪਾਣੀ
- ▢¼ ਕੱਪ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ▢¼ ਕੱਪ ਖੰਡ
ਸੈਂਡਵਿਚ
- ▢4 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ
- ▢4 ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਜੂੜੇ
- ▢4 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ
- ▢¼ ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
- ▢ਡਿਲ ਅਚਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ▢3 ਕੁਆਰਟਰ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
ਬੈਟਰ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਸਭ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ
- ▢¾ ਕੱਪ ਅਰਗੋ® ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਰਗੋ® ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- ▢4 ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- ▢¾ ਕੱਪ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਬ੍ਰਾਈਨ
- ਪਾਉਂਡ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ½' - ¾' ਮੋਟਾ (ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਬਰਾਬਰ ਹੈ)। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਨਮਕੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ/ਲੂਣ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ। ਚਿਕਨ ਪਾਓ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ¾ ਕੱਪ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਡਰੇਜ ਹੈ)।
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ¾ ਕੱਪ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। * ਨੋਟ ਦੇਖੋ
- ਇੱਕ ਡੱਚ ਓਵਨ ਜਾਂ ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 350°F ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਬਰਾਈਨ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ; ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਬਰਾਈਨ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੈਟਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਲੇਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਵਾਧੂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਟਪਕਣ ਦਿਓ। ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਡੁਬੋ ਦਿਓ।
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਰੱਖੋ (ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ 350°F 'ਤੇ ਰਹੇ)। ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪਰਤ ਡੂੰਘੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165°F ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਈਡ (ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ)।
- ਤੇਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਕਤਾਰ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਅਸੈਂਬਲ ਕਰਨ ਲਈ
- ਹਰ ਇੱਕ ਤਿਲ ਦੇ ਬਨ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਬਰਾਇਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਦਿਓ।
- ਹਰੇਕ ਰੋਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 2 ਚਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫੈਲਾਓ। ਸਲਾਦ, ਅਚਾਰ, ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਨੋਟ: ਜੇਕਰ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਬੈਟਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। * ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:861,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:46g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:54g,ਚਰਬੀ:51g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:28g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:181ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:1249ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:971ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:3g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:613ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:114ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਚਿਕਨ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
