ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਕਈ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.
ਕੀ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਦਿਨ ਮੇਲ ਚਲਦੀ ਹੈ
ਓਹਲੇ ਸਮੱਗਰੀ
ਕੁਝ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੂ ਬੈੱਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ , ਜਾਂ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੌਂ ਦੇ ਮਾਲਟ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ- ਮੈਕਡੋਨਲਡਸ ਵਿਖੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਕੀ ਵੇਈ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ ਹੈ?
- ਗਲੂਟਨ ਮੁਫਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਜੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਗਲੂਟਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸੰਸਾਧਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚਿੰਤਾ ਹੈ ਜੋ ਸੇਲੀਅਕ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਂ ਗੰਭੀਰ ਗਲੂਟਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.
ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸੁਆਦ
ਗਲੂਟਨ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸਪਸ਼ਟ ਸੰਕੇਤਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਜੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੂਟਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀ ਆਟੇ, ਓਰੀਓ, ਫਜ, ਜਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਕੇਕ.
ਸਿਰਫ ਇਹਨਾਂ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ 'ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ' ਦਾ ਲੇਬਲ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਲੇਬਲ ਦੀ ਦੋਹਰੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇੱਥੇ ਗਲੂਟਨ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਉਹ ਨਾਮ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ
ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
ਜਿਹੜੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਿਆ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ੰਗ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਬ੍ਰਾਂਡ ਖਰੀਦਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- ਬਰੇਅਰ - ਇਸ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੇ 30 ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ. ਬਰੇਅਰ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਾਅ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਰਾਸ ਗੰਦਗੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਵਿਚ. ਬਰੇਅਰ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਕੰਪਨੀ ਅਸਲ ਪਕਵਾਨਾਂ' ਤੇ ਅੜੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਲੂਟਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੋਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਰਵਾਇਤੀ.
- ਹਾਗੇਨ ਡੈਜ਼ - ਹਾਗੇਨ ਡੈਜ਼ ਦਰਜਨਾਂ ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਲੂਟਨ ਸਿਰਫ 'ਜੋੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕੂਕੀਜ਼, ਕੇਕ, ਜਾਂ ਬਰਾ brownਨਜ਼ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕਜਿੰਗ ਅਤੇ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਾਫ ਤੌਰ' ਤੇ ਮਾਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ' ਬਲੌਗਰਜ਼ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚੋਣ ਅਤੇ ਹਾਜ਼ਰੀਨ, ਕਰੀਮ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਦੇ ਲਈ ਹਾਗੇਨ ਡੈਜ਼ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ.
- NadaMoo! - ਇੱਕ ਵਧਦਾ ਨਾਨ-ਡੇਅਰੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬ੍ਰਾਂਡ, NadaMoo! ਦਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਯੂਐਸਡੀਏ ਜੈਵਿਕ, ਗੈਰ- ਜੀਐਮਓ, ਵੀਗਨ, ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ, ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ-ਵਪਾਰ ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਹਨ. ਉਹ ਪੂਰੇ ਫੂਡਜ਼ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਕੇਕ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਵਰਗੇ ਇਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਗੈਰ-ਰਵਾਇਤੀ ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ - ਸੋ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ, ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕ੍ਰਿਤ ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਐਨ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਮੀਖਿਅਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਲਈ ਪੰਜ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿਓ, ਕੁਝ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ ਪੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨਾ.
ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਣਕ, ਜੌ ਅਤੇ ਰਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਗਲੂਟਨ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ ਬਰਫ ਕਰੀਮਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹਨ ਜੋ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
