ਬੇਕਡ ਰਾਈਸ ਫਲਫੀ, ਕੋਮਲ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੇਵਕੂਫ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਬਣਤਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ। ਚੌਲ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵਟੌਪ ਦੀ ਬਜਾਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੇਕਣ ਦਿਓ।
ਓਵਨ-ਬੇਕਡ ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿਕਲਣ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੂਰੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੌਪ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀਆਂ , ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ , ਜਾਂ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕੋਰਡਨ ਬਲੂ !
ਬੇਕਡ ਰਾਈਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:
- ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ (ਨਾ ਕਿ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਅਨੁਪਾਤ)
- ਮੱਖਣ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
- ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ।
- ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਟੀਮ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ।
- ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਫੁਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬੇਕਡ ਭੂਰੇ ਚੌਲ ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ।
ਕਿਹੜਾ ਚੌਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚੌਲ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਸਭ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਰਵਾਇਤੀ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਦੁੱਗਣੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਯਮਤ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।
ਬੇਕਡ ਰਾਈਸ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਬੇਕਡ ਰਾਈਸ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਸਟਾਰਚੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਾਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਰੇਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ . ਇਹ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤਲੇ ਚਾਵਲ ਵੀ, ਜਾਂ ਲਈ ਜਨਰਲ ਤਸੋ ਦਾ ਚਿਕਨ !
ਬਚੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਚਾਰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣਗੇ।
ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਓਵਨ ਜਾਂ ਟੋਸਟਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਢ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਛਿੱਟੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ। ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 300°F 'ਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਚਾਵਲ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ
- ਭੂਰੇ ਚੌਲ - ਓਵਨ ਜਾਂ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ
- ਆਸਾਨ ਚਾਵਲ Pilaf - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ!
- ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਲਾਈਮ ਰਾਈਸ - ਸੁਆਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ!
- ਗੰਦੇ ਚੌਲ - ਦੱਖਣੀ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਮੁੱਖ
- ਲਸਣ ਮੱਖਣ ਚੌਲ - ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ!
4.91ਤੋਂ62ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਆਸਾਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਰਾਈਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ22 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ27 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਫੁੱਲਦਾਰ, ਕੋਮਲ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਵਿਧੀ ਜਿਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਸਹੀ ਹੈ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ
- ▢1 ¾ ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 375°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ 2 ਕਿਊਟ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ। ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ।
- ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, 22 - 27 ਮਿੰਟ.
- 5 ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰੋ। ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫਲੱਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਇਸ ਨੂੰ 9x13 ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:219,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:37g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:6g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:4g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:ਪੰਦਰਾਂਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:639ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:53ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:175ਆਈ.ਯੂ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:16ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
