ਇਹ ਆਸਾਨ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਸਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਜਨੂੰਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਇਲਾਜ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ!
ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਸੰਦ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ (ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਰ ਡ੍ਰੌਪ ਕੂਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ) ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਸਾਨ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵਧੇਰੇ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਪਸੰਦ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਫੈਲਾਉਣ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਨਰਮ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਕੁਝ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਕੁਰਕੁਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕਰਿਸਪੀ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੀ ਸੰਪੂਰਣ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ।
ਇਹ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਸਮਾਗਮ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਭਟਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਬੂੰਦ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਨਿਰਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ!)
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਾਡੇ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਆਸਾਨ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹਨ! ਇਹ ਆਸਾਨ ਟ੍ਰਿਪਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ , ਆਸਾਨ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ , ਅਤੇ ਇਹ ਕੇਕ ਮਿਕਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਾਡੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ।
ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ:
ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬਸ:
- ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁਲਕੀ ਨਾ ਹੋਵੇ!
- ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ, ਸਿਰਫ਼ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ।
- ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸੁੱਕੀ, ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਫਲੱਫ ਅਤੇ ਪੱਧਰੀ ਆਟਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ! ਆਟੇ ਦੇ ਬਣਨ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ.
ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਪਰ ਓਵਰਬੇਕ ਨਾ ਕਰੋ! ਓਵਰਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੈੱਟ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਮਕ ਵੀ ਠੀਕ ਹੈ। ਉਹ ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਗੇ।
ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ:
ਇਹਨਾਂ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ;)
- ਓਟਮੀਲ ਰੇਸਿਨ ਕੂਕੀਜ਼ - ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲਾ!
- ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ - 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ
- ਓਟਮੀਲ ਬਟਰਸਕੌਚ ਕੂਕੀਜ਼ - ਕੋਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ
- ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਬਾਰ - ਸਵਾਦ ਕੂਕੀ ਬਾਰ !!
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਫੁੱਲ - ਬਹੁਤ ਪਿਆਰਾ!
- ਫਨਫੇਟੀ ਕੂਕੀਜ਼ - ਸੰਪੂਰਣ ਘਰੇਲੂ ਬੇਕਡ ਨੇਕੀ!
- ▢¾ ਕੱਪ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਕੁਦਰਤੀ ਨਹੀਂ
- ▢¾ ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਖੰਡ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਕ
- ▢ਦੋ ਅੰਡੇ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ▢3 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਮਕਸਦ ਆਟਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ (ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ।
- ਸ਼ੱਕਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ 'ਤੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ।
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ ਹਰਾਓ.
- ਆਟਾ (ਫੁੱਲਿਆ ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ!), ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁੱਟੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਇਕੱਠਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ 3 ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- 1 'ਬਾਲਾਂ' ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ 2' ਅਲੱਗ ਰੱਖੋ। ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੇਠਾਂ ਦਬਾਓ।
- ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਤੱਕ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ (ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕ ਠੀਕ ਹੈ)। ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਏਅਰ ਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੂਕੀ ਪਕਵਾਨਾ!
ਆਸਾਨ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ9 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ24 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ36 ਕੂਕੀਜ਼ ਲੇਖਕਐਸ਼ਲੇ ਫੇਹਰ ਇਹ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹਨ! ਇਹ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਹੋ ਸਕੇ।ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:148,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਇੱਕੀg,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਦੋg,ਚਰਬੀ:5g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:19ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:97ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:59ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:12g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:130ਆਈ.ਯੂ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:ਗਿਆਰਾਂਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:0.7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਕੂਕੀਜ਼