ਤਾਜ਼ੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮੋਜੀਟੋਜ਼ ਮੇਰੇ ਜਾਣ-ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਾਕਟੇਲ ਹਨ!
ਇਸ ਆਸਾਨ ਮੋਜੀਟੋ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਚੂਨੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਗੰਧਲਾ ਪੁਦੀਨਾ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਰਮ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਬਾਰ ਬਾਰ ਬੇਨਤੀ ਕਰੇਗਾ! 
Mojitos ਬਣਾਉਣਾ ਮੇਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ... ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ Mojitos ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹਾਂ.. ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਘੜਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਬੱਸ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਮੋਜੀਟੋਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਤਰਬੂਜ ) ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਮੋਜੀਟੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਸੰਦ ਹੈ!
ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਜੂਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਸਸਤਾ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਜੂਸਰ . ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਕੋਈ ਪੌਪ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੋਜੀਟੋਜ਼ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਘੜਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਏ ਨਿੰਬੂ ਰੀਮਰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਪੁੱਤਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਹਮਦਰਦੀ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
ਮ੍ਰਿਤਕ ਮਾਪਿਆਂ ਨਾਲ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਲਈ ਵਜ਼ੀਫੇ
ਮੇਰੀ ਧੀ ਲਈ, ਮੈਂ ਏ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਮੋਜੀਟੋ ਰਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ! ਇਹ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ ਜੋੜ ਕੇ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰਾ ਬਾਗ ਹਰ ਸਾਲ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇਹ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ
* ਨਿੰਬੂ ਰੀਮਰ * 2 ਕਵਾਟਰ ਘੜਾ (2L) * ਪੁਦੀਨਾ ਅਤੇ ਚੂਨਾ *
5ਤੋਂ7ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਤਾਜ਼ਾ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮੋਜੀਟੋਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ0 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਮੋਜੀਟੋਸ ਬਣਾਉਣਾ ਮੇਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ... ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮੋਜੀਟੋਜ਼ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹਾਂ.. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਘੜਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢7 ਚੂਨਾ ਲਗਭਗ 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ▢½ ਕੱਪ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ
- ▢¾ ਕੱਪ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਰਮ
- ▢club soda
- ▢ਬਰਫ਼
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਚੂਨੇ ਨੂੰ 2L ਜੱਗ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਕਰੋ (ਮੈਂ ਇਸ ਜੂਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹੈ।)
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਪੁਦੀਨਾ ਅਤੇ ਚਿੱਕੜ/ਸਕੁਈਸ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਸੁਆਦ ਲਈ 1 ਕੱਪ ਰਮ ਡਰਿੰਕ ਅਤੇ ¾ ਕੱਪ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਜੱਗ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੋ (ਮੇਰਾ 2L ਸੀ), ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ।
ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ
- 1 ਕੱਪ ਚੀਨੀ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਖੰਡ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. (ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ)।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:163,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:26g,ਸੋਡੀਅਮ:ਵੀਹਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:71ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:23g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:135ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:10ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:ਪੰਦਰਾਂਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਪੀਂਦਾ ਹੈ
