ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ!
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਬਰਤਨ ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਗਰਮੀਆਂ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ... ਖੇਡ ਦਿਵਸ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ। ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਮੈਂ ਕਦੇ ਪਿੱਛੇ ਮੁੜ ਕੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ!
ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਕਲੱਬ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੀ ਵਾਈਨ
ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਰਚ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਠੰਡੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਭਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ!
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਆਪਣਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਇਹ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਰੈਸਿਪੀ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ... ਬਸ ਆਪਣੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ!
ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਪਪਰਿਕਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਵਿਅੰਜਨ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪਰਿਕਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਨਾ ਹੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੰਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲਕ ਏਜ਼ਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ)।
ਮੈਂ ਗਰਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਹ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਲਾਲ ਲਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ (ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੰਬਾ ਰਾਹ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ!
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਉਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਿੱਕ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਹ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਸਮੇਤ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।
ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾ
- ਆਸਾਨ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਚਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ - ਆਸਾਨ!
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਕਰੀਮੀ ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ ਚਿਲੀ
- Frito ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ - ਪੋਟ ਕਿਸਮਤ ਪਸੰਦੀਦਾ!
- ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਹੈਮ ਅਤੇ ਬੀਨ ਸੂਪ
- ਚਿਲੀ ਮੈਕ ਸਕਿਲੇਟ - ਤੇਜ਼ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ!
5ਤੋਂ41ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ0 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗਇੱਕ / 3 ਕੱਪ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਵਿਅੰਜਨ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ... ਬਸ ਆਪਣੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢⅛ ਕੱਪ ਮਿੱਠੀ ਪਪਰਾਕਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਪੀਤੀ paprika (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ▢1 ½ ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- ▢1 ½ ਚਮਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ oregano
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜੀਰਾ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 1 ਸਾਲ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:82,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:16g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਸੋਡੀਅਮ:18ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:397ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:7g,ਸ਼ੂਗਰ:ਦੋg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:7560ਆਈ.ਯੂ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:93ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:5.4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮਸਾਲੇ
