ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਚਟਣੀ ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ!
ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਪੈਂਟਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ, ਇਹ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਨਾਲੋਂ ਲੱਖ ਗੁਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕਾਲਜ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚੋਂ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀ. ਆਪਣੀ ਨੱਕ ਰਗੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਇਆ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਗਏ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਜਿੱਤ ਦੀ ਉਹ ਭਾਵਨਾ ਯਾਦ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਸੀ ਜਿਸਦੀ ਮੈਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਸੀ!
ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਚਟਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਰਿਸਪੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਰੋਲ ਜਾਂ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਕੇਕੜਾ ਰੰਗੂਨ !
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਇਲਾਜ ਲਈ ਹੋ।
ਉਪਨਗਰੀ ਚੀਨੀ ਟੇਕਆਉਟ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਜੋ ਸਮਾਨ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। (<— ??? I don’t get it, why is oil added to Sweet and Sour Sauce??!!!)
ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਚਟਣੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਤਿੱਖਾ, ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਇੱਕ 14 ਸਾਲ ਦੀ ਲੜਕੀ ਦਾ weightਸਤਨ ਭਾਰ
ਇਹ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਡੰਪ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਕੰਮ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ, ਪਾਣੀ, ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਚੀਨੀ, ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ - ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਗਲੋਸੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਚਟਣੀ।
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ ਮੀਟਬਾਲ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਚਿਕਨ ਨਗਟਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ ਲਈ ਇੱਕ ਡੁਬੋਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ।
ਇਸ ਨੂੰ ਪਸਲੀਆਂ, ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਉੱਤੇ ਛਾਣ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਸਟਿੰਗ ਸਾਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਵਰਤੋ।
ਇੱਕ ਮਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਬਾਰੇ ਗਾਣਾ
ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਦੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਚਮਚਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਓ !!!
ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਚਟਨੀ ਦਾ ਰੰਗ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਘਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਚਟਣੀ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਵੀ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਬਸ ਹੋਰ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਤੰਗੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਓ - ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਓ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 1/4 ਚਮਚ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ!
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹੋਰ ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ! (ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। :-))
ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ, ਸਵੀਟ ਅਤੇ ਸੋਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ??? ਡੁਬਕੀ ਲਈ, ਉਛਾਲਣ ਲਈ, ਸਲੈਦਰਿੰਗ ਲਈ??
4.62ਤੋਂ165ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਸਾਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ8 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ16 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕpeg ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਟੈਂਜੀ ਸਾਸ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਚੱਕਣ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣ, ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਡੰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ▢¼ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ▢½ ਕੱਪ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ * ਨੋਟ ਦੇਖੋ
- ▢½ ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਕ
- ▢¼ ਕੱਪ ਕੈਚੱਪ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚ ਮੈਂ ਵਿਲੋ ਹਾਂ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਰੱਖੋ.
- ਜੋੜਨ ਲਈ ਝਟਕਾ.
- ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ, ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟੈਂਗ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨਤਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
* ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਚਟਨੀ ਟੈਂਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਜੋੜ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ¼ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਓ। ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਹ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਰੰਗਤ ਫਿੱਕੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਰਵਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ 1 ਚਮਚ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:3. 4,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:8g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਇੱਕg,ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਸੋਡੀਅਮ:99ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:29ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:8g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:19ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਭੋਜਨਏਸ਼ੀਆਈ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। .ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ
ਬੂਟੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
