ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਟਿਨੀ ਸੁੱਕੀ ਜਿਨ, ਸੁੱਕੇ ਵਰਮੂਥ, ਆਈਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਰੀਸ਼ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਵਰਮੂਥ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਮਰੋੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਜੇਮਸ ਬਾਂਡ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਉਲਟ, ਕਲਾਸਿਕ ਜਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਮਾਰਟਿਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ.
ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਟਿਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ
ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਟਿਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
- ਲੰਡਨ ਸੁੱਕਾਜਿੰਨ
- ਖੁਸ਼ਕ ਵਰਮਾਂ
- ਬਰਫ
- ਲਈ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਮਰੋੜਨਾਗਾਰਨਿਸ਼
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ
- ਬਾਰ ਦਾ ਚਮਚਾ
- ਕਾਕਟੇਲ strainer
- ਠੰਡਾ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਲਾਸ
- ਗਰਮ ਟੋਡੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
- ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਡਾਇਕਿiriਰੀ ਪਕਵਾਨਾ
- 18 ਤਿਉਹਾਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਹਾਲੀਡੇ ਡਰਿੰਕ
ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਟਿਨੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਟਿਨੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਸੁੱਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਾਰਟਿਨਸ ਇੰਨੇ ਸੁੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਵਰਮੂਥ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵਿੰਸਟਨ ਚਰਚਿਲ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਸਿੱਧੇ ਠੰਡੇ ਜਿਨ. ਇੱਕ ਵੈਟਰ ਮਾਰਟਿਨੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਵਰਮਥ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਟਿਨੀ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਲੰਡਨ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਜਿਨ ਦੇ 2½ .ਂਸ
- 1 ਸੁੱਕਾ ਵਰਮੌਥ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ
- ਬਰਫ
- ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਜੈਤੂਨ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਵਿਚ, ਜੀਨ ਅਤੇ ਵਰਮੂਥ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਬਰਫ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 60 ਸਕਿੰਟ ਤਕ ਠੰ .ੇ ਹੋਣ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਠੰ .ੇ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ.
- ਸਪੈਨਿਸ਼ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਖੁਸ਼ਕੀ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਰਟਿਨੀ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਤ ਕਰਨਾ
ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨੇ ਅਤੇ ਵਰਮੂਥ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਜਾਂ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਮਾਰਟੀਨੀ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਵੈੱਟ ਮਾਰਟਿਨੀ ਬਣਾਓ
ਗਿੱਲੀ ਮਾਰਟਿਨੀ ਸੁੱਕੀ ਜਿਨ ਸੁੱਕਾ ਵਰਮੂਥ ਦਾ 1: 1 ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਇਹ ਹਰ ਇਕ ਜੀਨ ਅਤੇ ਵਰਮੂਥ ਹੋਵੇਗਾ. ਬਰਫ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਠੰ .ੇ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੋ.
ਸੁੱਕੇ ਮਾਰਟਿਨੀ ਲਈ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼ ਵਿਧੀ
ਬਹੁਤ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਾਰਟੀਨੀ ਲਈ, ਇਕ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿਚ ਵਰਮੂਥ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਪ੍ਰਿਟਜ਼ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਬਰਫ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਆਂਸ ਜਿਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮਾਰਟਨੀ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਵਰਮਾਥ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਡਰਾਈ ਮਾਰਟੀਨੀ
ਤੁਸੀਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਬਰਫ ਦੇ ounceਂਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਮਾਰਟੀਨੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਵਰਮਥ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਬਰਫ ਰੱਖਣ ਵੇਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਵਰਮਾਂਡ-ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਆਈਸ ਵਿੱਚ 2½ ਰੰਚ ਜਿਨ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰ .ੇ ਹੋਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ.
ਸੁੱਕਾ ਮਾਰਟਿਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਲਾਸ ਰਿਨਸਿੰਗ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਗਲਾਸ ਰਿੰਸਿੰਗ ਮਾਰਟਿਨੀ ਨੂੰ ਵਰਮਥ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖਣਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕਾ ਵਰਮੌਥ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਰਟਨੀ ਗਲਾਸ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਸਵਾਇਸ਼ ਕਰੋ. ਵਰਮਾਥ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ, ਬਰਫ ਨਾਲ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਲਈ 2½ औंस ਜਿਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਪਰਫੈਕਟ ਮਾਰਟਿਨੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਮਾਰਟਿਨੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੀ ਮਾਰਟਿਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮਾਰਟਨੀ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਮਿੱਠੇ ਵਰਮੂਥ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਵਰਮੌਥ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- Ounce ਰੰਚਕ ਸੁੱਕਾਵਰਮਾਥ
- Ounce ਰੰਚਕ ਮਿੱਠੀ ਵਰਮਾਂ
- 2 ounceਂਸ ਲੰਡਨ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਜਿਨ
- ਬਰਫ
- ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਵਰਮੂਥ ਅਤੇ ਜੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਬਰਫ ਪਾਓ ਅਤੇ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਕੰਬਣਾ ਬਨਾਮ ਸਟਰਿੰਗ ਮਾਰਟਿਨਿਸ
ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਟਿਨਿਸ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਮਾਰਟਿਨਸ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਤੇਜਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਟਨੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ:
- ਹਿੱਲਣ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਹਵਾ ਵਧਾਉਣਾ, ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੜਕਣ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਠੰ .ਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ. ਹਿੱਲਣਾ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਇਕੋ ਵੱਖਰੀ ਮਾੱਫਫਿਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਕੋ ਸਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ.
- ਸਿਰਫ ਕਾਕਟੇਲ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਿੱਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਉਹ ਉਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਖ਼ਾਸਕਰ ਨਿੰਬੂ. ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਮਾਰਟਿਨਿਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਆਤਮਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਹਵਾਬਾਜ਼ੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਕਾਕਟੇਲ ਰੇਸ਼ਮੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪੇਤਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਨਮੋਹਣੀ ਮੂੰਹ ਵਾਲੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
- ਹੋਰ ਮਾਰਟਿਨਜ ਜੋ ਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਿੱਲਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਗਿਬਸਨ, ਸ਼ਾਮਲ ਹਨਵੇਸਪਰ ਮਾਰਟਿਨੀ,ਖੀਰੇ ਮਾਰਟਿਨੀ, ਅਤੇਵੋਡਕਾ ਮਾਰਟਿਨੀ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਰੂਥੀਅਰ, ਵਧੇਰੇ ਪਤਲੇ ਮਾਰਟੀਨੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਰਫ ਨਾਲ ਹਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸ਼ਾਰਡਸ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਮਾਰਟਿਨੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਆਈਸ ਨਾਲ ਕਾਕਟੇਲ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ. ਹੌਥੋਰਨ ਸਟ੍ਰੈਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਠੰ .ੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਖਿੱਚੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਤਣਾਅ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਂ ਕਿ ਬਰਫ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਫਿਸਲ ਸਕਣ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਰਟਿਨੀ ਵਿਚ ਬ੍ਰਾਈਨ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿਗੰਦੇ ਮਾਰਟਿਨੀ) ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਜਿਵੇਂ ਮਾਰਟਿਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲਨਿੰਬੂ ਬੂੰਦਜਾਂ ਏਬ੍ਰਹਿਮੰਡ), ਫਿਰ ਏ ਵਿਚ ਹਿੱਲਣਾਕਾਕਟੇਲ ਸ਼ੇਕਰਜੂਸ ਅਤੇ ਆਤਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਮਾਰਟਿਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹਿਲਾਉਣਾ
ਕਲਾਸਿਕ ਜਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਮਾਰਟਿਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਪਕਰਣ ਕਾਕਟੇਲ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੈਂਟ ਗਲਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਫੁਹਾਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਮਾਰਟਿਨੀ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਬਰਫ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਮਾਪੋ.
- ਬਰਫ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਅੱਧਾ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ.
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਪਰਬੰਧਿਤ ਬਾਰਸਪੂਨ ਪਾਓ.
- ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਸ਼ ਅਤੇ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- 30 ਤੋਂ 60 ਸਕਿੰਟਾਂ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪੀਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਠੰ .ਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਮਾਰਟਿਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ ਆਈਸ
ਮਾਰਟਿਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਬਰਫ਼ ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿesਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਕਿ Cਬ ਕੁਚਲੀ ਆਈਸ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਠੰ .ੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਪੀਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਰਡ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ. ਉਹ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਾਰਨਿਸ਼
ਮਾਰਟਿਨੀ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਇਕ, ਦੋ, ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵੀ ਮਨਜ਼ੂਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਨਿੰਬੂ ਮਰੋੜ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.
- ਗਿਬਸਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਕਟੇਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਆਪਣੇ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਠੰਡਾ ਕਰੀਏ
ਇੱਥੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਾਰਟਿਨੀ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਰਟਿਨੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਖਿੱਚੋਗੇ ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਠੰਡ ਵਾਲਾ ਹੈ.
- ਆਪਣੇ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜਾਂ ਗਲਾਸ ਚਿਲਰ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਗਾਓ.
- ਪੀਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲੀ ਆਈਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛਿੱਟੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਪੀਣ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ.
ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਲੋਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਾਰਟਿਨਿਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਜਦੋਂ ਵੀ ਕੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਟਿਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਸੰਦ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਕ ਜਿੰਮ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਗਾਰਨੀਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮਾਰਟਿਨੀ ਨੂੰ ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਕੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ.
