ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਪਸਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਕੋਮਲ, ਰਸੀਲੇ, ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਹਨ!
ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਰਿਬ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹਨ!
ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ BBQ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੌਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਪੱਸਲੀ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ!
ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਲਈ ਪੱਸਲੀਆਂ
ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕੋਮਲ ਪਸਲੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਬੀ ਬੈਕ ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਥੇ ਤੁਰੰਤ ਪੋਟ ਬਾਰੇ (ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਹੈ)! ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜਾਂ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਔਨਲਾਈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ).
ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਖਰੀਦਣੀਆਂ ਹਨ: ਬੇਬੀ ਬੈਕ ਪਸਲੀਆਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ (ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਦਾ ਰਾਜਾ)। ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ (ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਅੱਧਾ ਸਾਲ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ)।
ਸਾਈਡ ਰਿਬਸ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਨਗੀਆਂ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਿੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬੇਬੀ-ਬੈਕ ਸਪਲਰਜ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ।
ਮੇਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਪੂਰਵ 'ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ
ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਦਬਾਓ
ਮੈਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 23 ਮਿੰਟ (26 ਜੇਕਰ ਉਹ ਵਾਧੂ ਮੀਟਦਾਰ ਹਨ) ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 32 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ।
ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਟੈਂਡਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਔਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ, ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੱਸਲੀਆਂ ਘੱਟ ਅਤੇ ਹੌਲੀ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੂਰ ਦੇ ਮੋਢੇ ਜਾਂ ਮਾਸ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਕੱਟ ਵਾਂਗ, ਇੱਕ ਘੱਟ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ ਫਾਈਬਰਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਰਸਦਾਰ ਪਸਲੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਮਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ। ਵਾਕ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਪੋਟ: ਮਾਈਕ ਡਰਾਪ।
ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਬੇਬੀ ਬੈਕ ਪਸਲੀਆਂ ਓਵਨ-ਬੇਕਡ ਪੱਸਲੀਆਂ ਜਿੰਨੀਆਂ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹਨ! ਉਹ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਡਿੱਗ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਦਿਓ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ।
ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਤੋਂ ਪਕਾਉ
ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਦੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਗੜੋ.
ਬਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪੌਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5-7 ਮਿੰਟ ਵਾਧੂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਜੇਕਰ ਉਹ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਰਿਬਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੱਬਤੋਂ ਉੱਤਮ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਪਸਲੀਆਂ ਬੱਚੇ ਦੀਆਂ ਪਿਛਲੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹਨ।
ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਇਕ ਗਲਾਸ ਕੈਬਰਨੇਟ ਵਿਚ ਕਿੰਨੇ ਕਾਰਬ
ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ) ਅਤੇ ਫਿਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ . ਝਿੱਲੀ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਖਿੱਚੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਪਸਲੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹਟਾਈ ਗਈ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ (ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਠੀਕ ਹੈ)।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਦੇ ਸਲੈਬਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਜਾਂ 3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ) ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ। ਤੁਰੰਤ ਪੋਟ . ਆਪਣੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਵਿਚ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਟ੍ਰਾਈਵੇਟ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੱਸਲੀਆਂ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬੈਠੀਆਂ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਪਸਲੀਆਂ, ਸੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਓ (ਡੀਫ੍ਰੌਸਟਡ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਸਲੀਆਂ ਲਈ ਉੱਚੇ ਪਾਸੇ 23-26 ਮਿੰਟ)।
ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛੱਡਣ ਦਿਓ।
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਾਂ bbq ਸਾਸ ਅਤੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰਿਸਪ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ ਘੜੇ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੀਲੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਇੱਕ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਤੇਜ਼ ਰਿਹਾਈ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਰੀਲੀਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਬਾਅ.
ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੀਲੀਜ਼ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੇ ਬਿਨਾਂ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੱਡਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ।
ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੀਪ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਗਰਮ ਮੋਡ 'ਤੇ ਗਿਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਰੀਲੀਜ਼ ਸਮਾਂ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਟਾਈਮਰ 5 ਮਿੰਟ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਪਸਲੀਆਂ ਨਾਲ ਡਿਲ ਅਚਾਰ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ , ਕੁੱਝ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ , ਅਤੇ cob 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਸੰਪੂਰਣ ਭੋਜਨ ਲਈ!
ਹੋਰ ਮਨਪਸੰਦ BBQ ਪਾਸੇ
- ਵਧੀਆ ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼
- ਕਲਾਸਿਕ ਕੋਲੇਸਲਾ ਵਿਅੰਜਨ
- ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਆਲੂ (ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਕੇਟ)
- ਆਸਾਨ ਗ੍ਰਿਲਡ ਐਸਪੈਰਗਸ (ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ)
- ਕੋਬ 'ਤੇ ਗਰਿੱਲਡ ਮੱਕੀ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਰਿਬਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
4. 85ਤੋਂ92ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਪਸਲੀਆਂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਚਾਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਬੋਨ ਬੇਬੀ ਬੈਕ ਪਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਇੱਕ ਉਂਗਲੀ ਚੱਟਣ ਵਾਲੇ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ (ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ/ਲੂਣ/ਮਿਰਚ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!ਉਪਕਰਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਰੈਕ ਬੇਬੀ ਬੈਕ ਪਸਲੀਆਂ ਲਗਭਗ 1 ½ - 2 ਪੌਂਡ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਤਰਲ ਧੂੰਆਂ ਵਿਕਲਪਿਕ
- ▢4 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਇੱਕ ਪਿਆਜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢6 ਚਮਚ ਖੁਸ਼ਕ ਰਗੜਨਾ
- ▢ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਵਿਕਲਪਿਕ
ਸੁੱਕੀ ਰਗੜੋ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਮਿਰਚ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪੀਤੀ paprika
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ oregano
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਪਤਲੀ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।
- ਸਲੈਬ ਨੂੰ 2-3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਕਾਫ਼ੀ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਣ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਰਗੜਨ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ।
- ਆਪਣੇ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਟ੍ਰਾਈਵੇਟ (ਜਾਂ ਰੈਕ) ਰੱਖੋ। ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤਰਲ ਧੂੰਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ।
- ਤ੍ਰਿਵੈਟ 'ਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਸੈੱਟ ਕਰੋ (ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਟੈਕ ਨਾ ਹੋਣ)। ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਢੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਨੁਅਲ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ 23 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ (25 ਮਿੰਟ ਜੇਕਰ ਉਹ ਵਾਧੂ ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਹਨ)। ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਤੁਰੰਤ ਘੜੇ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਛੱਡਣ ਦਿਓ।
- ਬਾਕੀ ਦਬਾਅ ਛੱਡਣ ਲਈ ਵਾਲਵ ਖੋਲ੍ਹੋ।
- ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ (ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ/ਲੂਣ/ਮਿਰਚ) ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੜ ਜਾਣ ਤੱਕ ਬਰੋਇਲ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:244,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:19g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਪੰਦਰਾਂg,ਚਰਬੀ:12g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:4g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:48ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:307ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:413ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:3g,ਸ਼ੂਗਰ:8g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:2285ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:131ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:4.2ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ
