ਰੋਟੀ ਵਾਂਗ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਸਤਾ ਅੱਜ ਵੀਗਨ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਾਸਤਾ ਇੱਕ ਦਾਣਾ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਪੌਦਾ ਅਧਾਰਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਾਸਤਾ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬਾਹਰਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਪਤਕਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਹ ਵੀਗਨ ਪਾਸਟਾ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਵੀਗਨ ਪਾਸਤਾ
ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤੇ ਗਾਹਕ ਆਪਣੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਡੱਬੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੈਪ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਪਾਸਤਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀਗਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਸਪੈਗੇਟੀ, ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂਡਲਜ਼, ਟੈਗਲੀਏਟਲ, ਲੈਂਗੁਇਨ, ਰੈਗਾਟੋਨੀ, ਪੇਨੇ, ਆਦਿ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਬ੍ਰਾਂਡ 'ਪ੍ਰਮਾਣਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ 'ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਪਾਸਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਮਗਰੀ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਹਨ. ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਇਹ ਜਾਂ ਉਹ ਜੋੜਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ
- ਸੂਜੀ
- ਸਥਿਤੀ ਆਟਾ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ
- ਕੀ ਕੇਚੱਪ ਵੀਗਨ ਹੈ? ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਮਾਰਕਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਝਾਤ
- ਟੋਫੂ ਸ਼ਿਰਤਾਕੀ ਨੂਡਲਜ਼: ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਕ
- ਦਸਤ ਵਾਲੇ ਕੁੱਤੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ
ਬਹੁਤੇ ਬਾੱਕਸ ਕੀਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਪਤਕਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਾਨ-ਵੀਗਨ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਲਈ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਬਾੱਕਸਡ ਵਰਸੇਸ ਬਨਾਮ ਫਰੈਸਟ ਪਾਸਟਾ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਕਸਡ ਪਾਸਟਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਬਣੇ ਪਾਸਟਾ ਲਈ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਸਤਾ ਆਟੇ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵੀਗਨ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਕਿਸੇ ਦੇ ਘਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ, ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਸਤਾ ਖਰੀਦਣ ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਤਾਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਪਾਸਤਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕਿਸੇ ਵੀਗਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਪਾਸਟਾ ਵਿੱਚ ਅੰਡਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਖਰੀਦ ਲਈ ਵੀਗਨ ਪਾਸਤਾ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬਾੱਕਸਡ ਪਾਸਤਾ ਵੀਗਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਸਟੈਂਡਆ .ਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਉਤਪਾਦਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਰੀਓ ਬਰਟੋਲਿਨੀ ਦੀ ਵੀਗਨ ਰਵੀਓਲਿਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਟਰਨੱਟ ਸਕੁਐਸ਼, ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਨਾਰਿਅਲ, ਅਤੇ ਟਸਕਨ ਚਿੱਟਾ ਬੀਨ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਰਵੀਓਲਿਸ ਰਵਾਇਤੀ ਰਵੀਓਲਿਸ ਤੋਂ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਭਰਪੂਰ ਭਟਕਣਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਵੀਗਨ ਪਾਸਟਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੂਡਲਜ਼ ਬੀਨਜ਼, ਐਡਮਾਮ ਅਤੇ ਦਾਲ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿਚ ਉੱਚਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਬੰਜਾ ਪਾਸਤਾ ਇਕ ਪਾਸਟਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ ਜੋ ਚੂਨੇ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬੈਨਜ਼ਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ, ਐਲਰਜੀਨ ਦੋਸਤਾਨਾ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਸਕਰਣ ਹਨ.
- ਐਨੀ ਦੇ ਵੇਗਨ ਮੈਕ ਅਤੇ ਚੀਸ ਬਚਪਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਰੂਪ ਹੈ. ਇਹ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜੈਵਿਕ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਚੀਜ਼ੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ, ਅਤੇ ਬਾਲਗ, ਪਿਆਰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਣ.
ਨਾਨ-ਵੇਗਨ ਪਾਸਤਾ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਾਸਤਾ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਉਥੇ ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਹੋਣ ਲਈ ਜੇ ਇੱਕ ਵੀਗਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਈਨਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਅੰਡਾ ਨੂਡਲਜ਼ - ਕੋਈ ਮਾਰਕ ਨਹੀਂ, ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਇਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਬਚਣ ਲਈ ਇਹ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨੂਡਲ ਹੈ.
- ਬਾਰਿਲਾ ਓਵਨ-ਰੈਡੀ ਲਾਸਗਨਾ ਨੂਡਲਜ਼ - ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਉਤਪਾਦ, ਇਹ ਨੂਡਲਜ਼ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾਨ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹੋਏ.
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿਚ ਹੋਲਫੂਡਜ਼ 365 ਜੈਵਿਕ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਰਿੰਗ - ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਪਦਾ ਹੈ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਇਕ ਨੇੜਿਓਂ ਝਾਤੀ ਦਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਪਦਾਰਥ ਹੈ.
- ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲਈਆ ਪਾਸਤਾ - ਨਾਨ-ਵੇਗਨ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਸਪਸ਼ਟ ਕਿਸਮ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਰਵੀਓਲੀ ਅਤੇ ਟੋਰਟੇਲਿਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਖਰੀਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਪਾਸਤਾ ਵੇਗਨ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੰਭਾਵਨਾ ਉਹ ਪਾਸਟਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿਵੇਂ ਤਾਜ਼ਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ waysੰਗਾਂ ਲੱਭ ਰਹੀਆਂ ਹਨ.