ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਅੰਤਮ ਆਰਾਮਦੇਹ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਨੀਰ, ਕਰੀਮੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ।
ਇਹ ਸੁੰਦਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਡੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭਾਵ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੌਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਟੀਕਸ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਹੋਣ!
ਮੈਂ ਇਕ ਅਹੁਦਾ ਮੁਫਤ ਕਿਵੇਂ ਲੱਭ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਐਡ-ਇਨ
ਆਲੂ
ਇੱਕ ਰਸੇਟ (ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਆਲੂ) ਵਰਗੇ ਉੱਚ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਰਸੇਟਸ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਭਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੜੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਸਟਾਰਚ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ .
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜੀ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਛੱਡੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਭਰੇ ਜਾਣ ਵੇਲੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ।
ਭਰਨਾ
ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ, ਸੁਆਦੀ 'ਸਟਫਿੰਗ' ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਫਰਕ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਬੇਕਡ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ! ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਟੈਂਜਿਅਰ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ! ਕਿਉਂ ਨਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੋੜ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ? ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੰਕੀ ਜਾਂ ਸੁਪਰ ਕ੍ਰੀਮੀ ਰੱਖੋ।
ADD-INS
ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵੀ! ਮਿਰਚ, ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਸਾਲਸਾ ਸਭ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਅਸਮਾਨ ਸੀਮਾ ਹੈ!
ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ।
- ਬਣਾਉ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ , ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ).
- ਹਰੇਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅੰਦਰੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੀਬੇਕ ਕਰੋ।
ਵਿਓਲਾ! ਆਲੂ ਸੰਪੂਰਨਤਾ!
ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਪੱਕੇ, ਸਾਫ਼, ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ (ਆਫਸ਼ੂਟਸ) ਹਨ।
- ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਕਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕੇ।
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਭਾਫ਼ ਬਚ ਸਕੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕੇ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਆਲੂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਿਸਫੋਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੜਬੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ!
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਹੋਰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਪਡਸ
-
- ਗ੍ਰੀਕ ਸਟਾਈਲ ਨਿੰਬੂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ - ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ
- ਪਨੀਰ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ - ਅੱਗੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ
- ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕਡ ਆਲੂ - ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ
- ਕਰਿਸਪੀ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਵੇਜਸ - ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਚੀਸੀ
- ਸਕੈਲੋਪਡ ਆਲੂ ਵਿਅੰਜਨ - ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਕਲਾਸਿਕ
- ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ - ਆਸਾਨ cheesy
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਬਣਾਏ ਹਨ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ10ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਬੇਕਡ ਆਲੂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ 5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ 10 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਆਲੂ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਹ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ। ਇੱਕ DIY ਟੌਪਿੰਗ ਬਾਰ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਦਿਓ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢4 ਮੱਧਮ ਬੇਕਿੰਗ ਆਲੂ ਰਗੜਿਆ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ▢¼ ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਿਆ
- ▢½ ਕੱਪ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ
ਵਿਕਲਪਿਕ ਐਡ-ਇਨ
- ▢½ ਕੱਪ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢¼ ਕੱਪ parmesan ਪਨੀਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਦੋ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢4 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ
- ▢6 ਲੌਂਗ ਭੁੰਨਿਆ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 375°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਛੇਕ ਕਰੋ. ਹਰ ਆਲੂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ. 50-60 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਹਰੇਕ ਆਲੂ ਨੂੰ 1/2 ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 1/8' ਸ਼ੈੱਲ ਛੱਡ ਕੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਸਕੂਪ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ.
- ਲੋੜੀਂਦੇ ਐਡ-ਇਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਹਰ ਆਲੂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
* ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਛੇਕ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਟ ਸਕਦੇ ਹਨ! ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੋਂ ਸੇਕਣ ਲਈ, 350°F 'ਤੇ 35-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ। ਜੇ ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਆਲੂ (ਲਾਲ ਆਲੂ ਜਾਂ ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਛੱਡ ਦਿਓ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:494,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:42g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:17g,ਚਰਬੀ:29g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਪੰਦਰਾਂg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:71ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:495ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:1014ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:3g,ਸ਼ੂਗਰ:ਦੋg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:656ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਪੰਦਰਾਂਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:334ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
