ਪੀਚ ਅਤੇ ਕਰੀਮ

ਪੀਚ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਆੜੂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਉਪਲਬਧ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ . ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪੀਚ ਮੋਚੀ .

ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਚੁੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪੀਚਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਕੀ ਹੈ?

ਪੀਚ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਬਸ ਇਹੀ ਹਨ! ਗਰਮ ਸੌਸੀ ਪੀਚ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਟਾਪ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸਮਾਪਤੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਿੱਲ ਚਿਕਨ , ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਸੂਰ ਦੇ ਚੋਪਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ Cob 'ਤੇ ਬੇਕਡ ਮੱਕੀ .

ਪੀਚਸ:ਇਸ ਆੜੂ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਫਲ ਲੱਭਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਰਜੀਆ ਜਾਂ ਦੱਖਣ ਤੋਂ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜਾਰਜੀਆ ਆਪਣੇ ਆੜੂ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਮਈ ਅਤੇ ਜੂਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਲਿੰਗਸਟੋਨ ਪੀਚ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਸਟੋਨ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਜੂਨ ਅਤੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਚੁਣਿਆ ਅਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਰੀਮ:ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਹੈਵੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏਗਾ!

ਪੀਚ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇਸ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਜਦੋਂ ਮੁੱਖ ਆਕਰਸ਼ਣ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਆੜੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਤੁਸੀਂ 3 ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!

1. ਤਿਆਰੀ:ਆੜੂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟੋਏ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ, ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। (ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਦਾ ਹਾਂ)। ਉਬਾਲਣਾ:ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਨਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ।
   1. ਸੇਵਾ ਕਰੋ: ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।

ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਫਲ

• ਬਲੂਬੇਰੀ ਕਰਿਸਪ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਸੰਦੀਦਾ
• ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਮੋਚੀ - ਬਿਲਕੁਲ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ
• Rhubarb ਕਰਿਸਪ - ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਮਿੰਟ!
• ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪੀਚ ਮੋਚੀ - ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਭੀੜ-ਪ੍ਰਸੰਨ
• ਆਸਾਨ ਫਲ ਪੀਜ਼ਾ - 3 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ!

ਪੀਚ ਅਤੇ ਕਰੀਮ

ਸਮੱਗਰੀ

• ▢4 ਛੋਟਾ ਆੜੂ ਜਾਂ 3 ਵੱਡੇ
• ▢½ ਕੱਪ ਖੰਡ
• ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
• ▢¼ ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
• ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਣੀ ਵਿਕਲਪਿਕ
• ▢⅓ ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਮਲਾਈ
• ▢1 ⅓ ਕੱਪ ਵਨਿੱਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ

ਹਦਾਇਤਾਂ

• ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
• ਖੰਡ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ।
• ਢੱਕੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
• 4 ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਲੈ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)