Pickled jalapenos ਉਹਨਾਂ Iittle ਵਾਧੂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਪੌਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ।
ਜਾਲਪੇਨੋਸ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਸਾਲ ਭਰ ਤਾਜ਼ੇ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਜਾਲਪੇਨੋਸ ਲਈ ਇਸ ਤੇਜ਼ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ!
ਆਪਣੇ ਮਰਦ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਾਹਰ ਕੱ eatਣ ਲਈ
ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!
ਇਹ Pickled Jalapenos ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ . ਉਹ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ 2 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠਦੇ ਹਨ!
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਕਿੱਕ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਏ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਮਿਰਚ ਵਿਅੰਜਨ , nachos ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ tacos , ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਾਓ।
ਇਹ ਅਚਾਰ jalapenos ਸੁਆਦ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਕਿਸਮ ਨਾਲੋਂ। ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹਨ!
ਉਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹਨ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗਾ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ jalapenos ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਖਰੀਦਣ ਵੱਧ.
ਸਮੱਗਰੀ/ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਜਾਲਪੇਨੋਸ ਤਾਜ਼ੇ, ਕਰਿਸਪ ਜਾਲਪੇਨੋਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਹੈਬਨੇਰੋ ਜਾਂ ਕੇਲਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹਨ। ਮੈਂ ਏ ਮੈਂਡੋਲਿਨ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨੋ। ਜੇਲਪੇਨੋਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਤਰਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਪਾਣੀ/ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕਿੰਨੀ carbs ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਹੈ
ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਕੋਸ਼ੇਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਜਾਲਪੇਨੋਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ!
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਲੀਆਂ ਪਾਓ। ਤਾਜ਼ੇ ਡਿਲ, ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ!
Jalapeños Pickle ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿ ਅਚਾਰ ਜਲਾਪੇਨੋਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ! ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂਡੋਲਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਮਿਰਚ ¼ ਮੋਟੀ ਕੱਟੋ। ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਲਪੇਨੋਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ, ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।
- ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਦੋ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਠੋ।
ਸੰਪੂਰਣ ਅਚਾਰ ਮਿਰਚ
- ਦਸਤਾਨੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ!
- ਤਾਜ਼ੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ।
- ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਆਇਓਡੀਨ ਵਾਲੇ ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਬਰਾਈਨ ਨੂੰ ਬੱਦਲਵਾਈ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਆਪਣੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮੋਹਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
- ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਈਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੱਜਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇਣ ਲਈ ਜਾਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਦਿਨ ਉਡੀਕ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਅਚਾਰ ਜਲਾਪੇਨੋਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਰਹਿਣ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਸ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇੱਕ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਨ। ਉਹ ਲਗਭਗ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਰਹਿਣਗੇ ਜੇਕਰ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦੇ ਹਨ!
ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ Pickled Jalapeños ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ!
Pickled jalapenos ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ!
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਾਲਸਾ - 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ
- ਬੇਕਡ ਜਲਾਪੇਨੋ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ - ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਡਿਸ਼
- ਚਿਕਨ quesadillas - ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ
- ਵਧੀਆ ਮਿਰਚ ਵਿਅੰਜਨ - ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਿਆਓ
- ਆਸਾਨ ਸਟੀਕ ਟੈਕੋਸ - ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ Pickled Jalapenos ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
ਯੂਨੀਅਨ ਰਾਜ ਘਰੇਲੂ ਯੁੱਧ ਵਿਚ5ਤੋਂ6ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ
ਤੇਜ਼ ਪਿਕਲਡ ਜਾਲਪੇਨੋਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਦੋ ਮਿੰਟ ਠੰਢਾ ਸਮਾਂਦੋ ਦਿਨ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਦੋ ਦਿਨ 22 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗਦੋ ਕੱਪ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ Pickled Jalapenos ਕਰਿਸਪ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਕੱਟੇ jalapenos ਨੋਟ ਵੇਖੋ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ▢3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਚਮਚਾ ਖੰਡ ਵਿਕਲਪਿਕ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਜਾਲਪੇਨੋਸ ਨੂੰ 1/4 'ਮੋਟਾਈ ਤੱਕ ਕੱਟੋ (ਮੈਂ ਮੈਂਡੋਲਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ)।
- ਪਾਣੀ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਜਾਲਪੇਨੋਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਜਾਲਪੇਨੋਸ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨੋ, ਤੇਲ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ।Jalapenos ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 3 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸੇਵਾ:ਇੱਕਕੱਪ,ਕੈਲੋਰੀ:33,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:7g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਇੱਕg,ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ:ਇੱਕg,ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ:ਇੱਕg,ਸੋਡੀਅਮ:3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:241ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:3g,ਸ਼ੂਗਰ:4g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:971ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:108ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:19ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਭੁੱਖ ਦੇਣ ਵਾਲਾ, ਸਨੈਕ