ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਫਲ ਸਲਾਦ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਸਨੈਕ, ਮਿਠਆਈ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬ੍ਰੰਚ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੈ! ਰੰਗੀਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!
ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਸਰੋਲ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਤਰੀਕੇ ਲਈ!
ਮੈਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਪਸੰਦ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਕਲਾਸਿਕ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਸਲਾਦ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ). ਹਾਲਾਂਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਜਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!
ਫਲ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਫਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਸਭ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ।
ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ: ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਂ ਹੇਠਾਂ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਕੰਬੋ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਫਲ ਫਲ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਰੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਰੰਗ/ਬਣਤਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂ!
ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਰਿਆਨੇ ਵਾਲੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਆਪਣੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹਨ!
ਜੇਕਰ ਸੇਬ/ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਰਗੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ।
ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟੋ, ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਬਣਾਉ। ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਫਲ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!
ਫਲ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਫਲ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਵਾਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਭੂਰੇਪਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਦੋਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਉੱਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਚੂਨੇ ਦੇ ਜ਼ੇਸਟ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਫਲ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲਈ ਏ ਕਰੀਮੀ ਫਲ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ , ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ (ਅਕਸਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ) ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਛੋਟੇ ਸਨ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਸੀ! ਸਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਵਨੀਲਾ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਫਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ
ਫਰੂਟ ਸਲਾਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਾਜ਼ੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ… ਬੱਸ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ (ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੱਕ ਕੇਲੇ ਨਾ ਪਾਓ)!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਲ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ!
ਕੌਣ ਸਕਾਰਪੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ
ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ…
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਕਰਿਸਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਸਾਲਸਾ - ਮਿਠਆਈ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਚਾਨਕ ਮੋੜ.
- ਕਰੀਮੀ ਅੰਗੂਰ ਸਲਾਦ - ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਹੁਮੁਖੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼।
- ਵਾਲਡੋਰਫ ਸਲਾਦ - ਆਸਾਨ ਕਲਾਸਿਕ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਫਲ ਸਲਾਦ - ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਫਲ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਮਿੱਠਾ ਮੋੜ.
- ਆਸਾਨ ਤਰਬੂਜ ਸਲਾਦ - ਬਿਲਕੁਲ ਕਰਿਸਪ ਪਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਲਾਦ।
5ਤੋਂ22ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ (ਹਨੀ ਲਾਈਮ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ)
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦੀ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢3 ਕੱਪ ਤਰਬੂਜ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢3 ਕੀਵੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਅੰਗੂਰ ਅੱਧਾ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਲੂਬੇਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਰਸਬੇਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਆਮ pitted ਅਤੇ diced
- ▢ਦੋ ਸੰਤਰੇ ਭਾਗ ਕੀਤਾ
ਡਰੈਸਿੰਗ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ▢½ ਚੂਨਾ ਜੂਸ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਰੱਖੋ।
- ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
- ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਟੌਸ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:130,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:32g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਦੋg,ਸੋਡੀਅਮ:3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:428ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:4g,ਸ਼ੂਗਰ:24g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:685ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:90.5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:46ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:0.8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਨਾਸ਼ਤਾ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
