ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਹੈ; ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀਗਨ ਹਨ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਰੈੱਡਾਂ ਦੇ ਵਾਧੂ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਗਹਿਰੀ ਅੱਖ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੋਟੀ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਵੀਗਨ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਰੈੱਡਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਕੋਈ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਨਵਰ-ਅਧਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਵੀਗਨ ਰੋਟੀ
ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੈਪ , ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੋਟੀ ਵੀਗਨ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਲਾਗੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਮੇਤ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਰੋਟੀ, ਗੜਬੜੀ, ਬੈਗਲਜ਼, ਫੋਕਸੈਕਿਆ, ਲਵਾਸ਼, ਟੋਰਟੀਲਾ, ਪਿਟਾ, ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ. ਰੋਟੀ ਅਨਾਜ ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵੀ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਵਿੱਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਪੂਰੀ ਕਣਕ, ਅਮੀਰ, ਜਾਂ ਸੋਧਿਆ ਆਟਾ
- ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਵੀ, ਜੌਂ, ਚਾਵਲ, ਆਦਿ.
- ਪਾਣੀ
- ਸ਼ੂਗਰ, ਗੁੜ, ਜਾਂ ਪਸੰਦ ਦਾ ਹੋਰ ਮਿੱਠਾ
- ਖਮੀਰ
- ਤੇਲ ਜਾਂ ਚੋਣ ਦੀ ਚਰਬੀ
- ਲੂਣ
- ਭਰਪੂਰ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ
- ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ
- ਕੀ ਪਾਸਤਾ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀਗਨ ਹੈ? ਕੀ ਵੇਖਣਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਬਚਣਾ)
- ਸਧਾਰਣ ਵੇਗਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਵਿਅੰਜਨ + ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
- 4 ਵੀਗਨ ਸੀਰੀਅਲ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜੋ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਹਨ
ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵੀਗਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਜੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਰੈੱਡਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਰੋਟੀਆਂ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ
ਬਰੈੱਡ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੱਤਾਂ ਕਾਰਨ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵੀਗਨ ਬਣਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਰੈੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਕਣਕ ਵਾਂਗ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਣੀ ਕੋਈ ਵੀ ਰੋਟੀ
- ਨਾਨ ਰੋਟੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ
- ਬਿਸਕੁਟ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਹਨ
- ਕਰੂਪੇਟਸ , ਜੋ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਹਨ
ਜੇ ਵੀਗਨ ਰੋਟੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵੀਗਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਰੈੱਡ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਅਕਸਰ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਅੰਡੇ
- ਦੁੱਧ
- ਮੱਖਣ
- ਕਰੀਮ
- ਵ੍ਹੀ
- ਕੇਸਿਨ
-
ਕੈਸੀਨੇਟ
-
ਸੋਡੀਅਮ ਕੈਸੀਨੇਟ
- ਸ਼ਹਿਦ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਰੋਟੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ.
ਵੇਗਨ ਬਰੈੱਡ ਬ੍ਰਾਂਡ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੋਟੀ ਖਰੀਦਣ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਹ ਰੋਟੀ ਖਰੀਦਣਾ ਜੋ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਵੀਗਨ ਹਨ. ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦੀ ਇਹ ਮੋਹਰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਰੋ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਰੈੱਡ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਬਲੂਮਫੀਲਡ ਫਾਰਮਜ਼ ਵੇਗਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਰੋਟੀ - ਬਲੂਮਫੀਲਡ ਫਾਰਮ ਇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਕੰਪਨੀ ਹੈ ਜੋ ਵੀਗਨ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਰੋਟੀ ਡੇਅਰੀ-ਰਹਿਤ, ਅੰਡੇ-ਮੁਕਤ, ਸੋਇਆ-ਮੁਕਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ. ਕੰਪਨੀ ਸ਼ੇਖੀ ਮਾਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੋਟੀ 'ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ' ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ ਬਰੈੱਡਾਂ ਦੇ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਬਲੂਮਫੀਲਡ ਫਾਰਮਾਂ ਵੇਗਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ $ 6.00 ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਟੀ ਪ੍ਰਤੀ .ਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਜੀਵਣ ਲਈ ਭੋਜਨ 7-ਫੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ - ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਰਫ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੰਘਣੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. 7-ਫੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਜੌਂ, ਜਵੀ, ਮੱਕੀ, ਰਾਈ, ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਕਣਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਟੁਕੜਾ 80 ਕੈਲੋਰੀ, ਚਾਰ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਤਿੰਨ ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਰੋਟੀ ਦੀ ਚੋਣ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੀਵਣ ਲਈ ਭੋਜਨ 7-ਫੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਕਈ ਸਥਾਨਕ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਤੇ ਲਗਭਗ 00 4.00-6.00 ਲਈ ਖਰੀਦੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਸਟੋਰ ਲੋਕੇਟਰ ਟੂਲ ਤੁਹਾਡੇ ਨੇੜੇ ਰੋਟੀ ਲੱਭਣ ਲਈ.
- ਡੇਵ ਦੀ ਕਾਤਲ ਦੀ ਰੋਟੀ - ਇਹ ਬ੍ਰੈੱਡ ਕੰਪਨੀ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ' ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਵੀਗਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ' ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਵੀਗਨ ਹਨ ਅਤੇ ਹਨੀ ਓਟਸ ਅਤੇ ਫਲੈਕਸ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ 'ਕੋਈ ਪਸ਼ੂ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ' ਦੇ ਲੇਬਲ ਲਗਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਡੇਵ ਦੀ ਕਿੱਲਰ ਰੋਟੀ ਦਿਲਦਾਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੋਟੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਟੀ ਲਾਈਨ ਹੈ. ਇਹ ਬਰੈੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਗੈਰ- ਜੀਐਮਓ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਯੂਐੱਸਡੀਏ ਜੈਵਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੇਸ਼ੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਡੇਵ ਦੀ ਕਾਤਲ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਆਨਲਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨੇੜੇ ਕਿਸੇ ਰਿਟੇਲਰ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਟੋਰ ਲੋਕੇਟਰ ਸੰਦ ਹੈ.
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੋਟੀ ਲਈ
ਇਸ ਤੋਂ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲੱਭਣੀਆਂ ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਈ ਵਾਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਰੋਟੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਖਰੀਦਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੋਟੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਜਲਦੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਵੀਗਨ ਰੋਟੀ ਉਤਪਾਦਕ ਵੀਗਨ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਉਸ ਰੋਟੀ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ ਇਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ.
