ਵਾਈਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਇਕ ਕਹਾਵਤ ਹੈ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਰੋਸਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੁ tenਲਾ ਨਿਯਮ ਬਣਦਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ. ਜਿਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ' ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਨੈਪਚੈਟ 'ਤੇ ਜਨਮਦਿਨ ਫਿਲਟਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਆਦਰਸ਼ ਵਾਈਨ ਤਾਪਮਾਨ
ਨੋਟ ਕਰੋ ਇਹ ਹਨ ਪਰੋਸੇ ਤਾਪਮਾਨ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ ਨਹੀਂ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਾਈਨ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਸ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰillਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
| ਵਾਈਨ ਸਰਵਿੰਗ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਚਾਰਟ | |
| ਫਰਿੱਜ ਤਾਪਮਾਨ | 35 ° F |
| ਸ਼ੈਂਪੇਨ (ਬੇਰਹਿਮ) | 40 ° F |
| ਆਈਸ ਵਾਈਨ, ਟੋਕੇ, ਬੇਰੇਨੌਸਲੀਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਠਆਈ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ | 43 ° F |
| ਸੌਵਿਨਨ ਬਲੈਂਕ, ਪਿਨੋਟ ਗਰਗੀਓ, ਰਾਈਸਲਿੰਗ (ਮਿਠਆਈ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ) | 45 ° F |
| ਰੋਸੋ, ਪ੍ਰੋਸਕੋ | 46 ° F |
| ਚਾਰਡਨਨੇ, ਵਾਇਗਨੀਅਰ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਜ਼ਿੰਨਫੈਂਡਲ, ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ (ਨਾਨ-ਬਰਗੰਡੀ) | 50 ° F |
| ਚਿੱਟੀ ਬਰਗੰਡੀ (ਫ੍ਰੈਂਚ) | 52 ° F |
| ਸੌਟਰਨਜ਼ | 53 ° ਐਫ |
| ਬੇਜੋਲਾਇਸ | 54 ° F |
| ਬਰਗੰਡੀ (ਫ੍ਰੈਂਚ) | 57 ° F |
| ਲੱਕੜ | 55 ° F |
| ਚਿਆਨਟੀ, ਜ਼ਿੰਫਾਂਡੇਲ, ਰੀਓਜਾ | 59 ° F |
| ਕੈਬਰਨੇਟ, ਰੈਡ ਬਰਗੰਡੀ, ਬਾਰਡੋ, ਮਰਲੋਟ, ਸ਼ੀਰਾਜ਼ | 63 ° F |
| ਪੋਰਟ (ਰੂਬੀ ਅਤੇ ਟਵਨੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਦੇ ਸਟਿੱਕੀਜ਼) | 65 ° F |
| ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ | 70 ° F |
- ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਾਈਨ ਗਾਈਡ ਗੈਲਰੀ
- ਵਾਈਨ ਦੀ ਮੁ Informationਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸਰਵਿਸ ਸੁਝਾਅ
- ਫ਼ਲੂਰੀ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ 9 ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਤਾਪਮਾਨ ਕਿਉਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ
ਇੱਥੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਵਕਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਨਿੱਜੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਸਿੱਖ ਲਓਗੇ ਕਿ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਮਰਜ਼ੀ ਇੱਕ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸੁਆਦ ਮਾਸਕ ਅਤੇ ਗੁਲਦਸਤਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ.
- ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸ਼ਾਂਤ, ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.
ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਧੀਆ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਾਈਨ ਲਈ ਨਹੀਂ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚੇਨਿਨ ਬਲੈਂਕ ਜਾਂ ਸੌਵਿਗਨੋਨ ਬਲੈਂਕ ਵਰਗੇ ਘੱਟ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਗੋਰਿਆਂ ਦੇ ਓਵਰ-ਚਿਲਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਘੱਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਪੇਚੀਦਾ ਗੋਰਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਰਾਈਸਲਿੰਗ ਅਤੇ ਚਾਰਡਨਨੈ ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰ .ਾ ਹੋਣਾ ਸਰਲ ਅਤੇ ਇਕ ਨੋਟ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਹਮਣੇ ਲਿਆਵੇਗਾ.
ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਖਾਸ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਟੈਂਪਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, 45 ਤੋਂ 55 ਡਿਗਰੀ ਐੱਫ ਬਹੁਤੀਆਂ ਚਿੱਟੀਆਂ ਵਾਈਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗਾ ਮੁ basicਲਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ. ਕਿਉਕਿ ਫਰਿੱਜ ਉਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਚੋ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ; ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ, ਇਕ ਬੋਤਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹਰ 10 ਮਿੰਟ ਵਿਚ 4 ਡਿਗਰੀ ਐਫ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਰੇਟ ਤੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਅੰਗੂਠੇ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬੋਤਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ.
ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ
ਚਿੱਟੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਏ ਵਾਈਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ , ਕਿੰਨਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਟੈਂਪ ਲਓ. ਇਹ ਹਰ 10 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਡਿਗਰੀ ਗਰਮ ਕਰੇਗਾ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਵਾਈਨ ਗਰਮ ਹੋਣ ਲਗਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੇਗੀ. ਇਹ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਈਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਕ ਹਨ (ਆਖਿਰਕਾਰ, ਚੱਖਣ ਦੇ 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਨੱਕ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ). ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਬੋਤਲ ਸਿੱਧੇ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਕੱ pullੋਗੇ, ਤਾਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੋਂ ਸੁਗੰਧਤ ਤਜਰਬਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਉਸ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਥੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 45 ਡਿਗਰੀ ਐਫ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਈ ਜਾਏਗੀ. ਇਸ ਵਰਗੇ ਤਜਰਬੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਰੇਡ ਵਾਇਨ
ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਵਾਈਨ ਪੀਣ ਤੋਂ ਵੀ ਬੁਰਾ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਵਾਈਨ ਪੀਣੀ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰ wineੀ ਵਾਈਨ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਣ ਲਗਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਿ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਉਤਪਤੀ ਕੇਂਦਰੀ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀ; ਵਾਪਸ ਤਾਂ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 55-60 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ 70 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਾਲ ਗਰਮ ਹੈ.
ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਬਣਾਉਣਾ
ਲਾਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ 65 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਵਾਈਨ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸੇਲਰ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 15-30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 'ਇਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਲਓ' ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਸਰਵਰ ਨੂੰ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਫ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਵਿਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਹੋ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਰੋਸਣਾ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ; ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਅਕਸਰ . ਇਹ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲਾਲ ਜੋ ਠੰ .ਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ
ਉਦੋਂ ਕੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰ ?ਾ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ - ਗਲਾਸ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਹਰ ਸਮੇਂ ਇਸ ਦੇ ਗੁਲਦਸਤੇ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਮੈਅ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚਾਲਾਂ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਕ ਵਾਰ ਡੋਲ੍ਹਣ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਇਕ ਵਾਈਨ ਪੀਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਠੰਡਾ ਹੋਵੇ.
ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੇਵਾ
ਕਿਉਂਕਿ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਵਾਈਨ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੇਲਰ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸਜਾਓ ਜਦੋਂ ਇਹ temperatureੁਕਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਨੋਟਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਗੁੰਝਲਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਕਿ ਗ਼ਲਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮਾਸਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
