ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਏਵੀਗਨ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜੋ ਕੁਝ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਲੈੈਕਟੋਜ਼-ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਰਬੋਤਮ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸ਼ੁੱਧ ਨਾਰਿਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਕੈਲੋਰੀਜ ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੀਣ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ.
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਿਚ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਕਰੀਮੀ, ਸੁਆਦੀ ਬਦਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ- 7 ਵੀਗਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਜੋ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਜੀਵਿਤ ਭੋਜਨ ਭੋਜਨ: 13 ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਹਾਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ
ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਵਿਕਲਪਿਕ
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਕਾਰਨ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਲੱਭਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੰਘਣੀ, ਮੋਟਾਈ ਬਣਤਰ ਇਸਨੂੰ ਡੇਅਰੀ- ਅਤੇ ਸੋਇਆ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਜਾਂ ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਅਧਾਰਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਚਰਬੀ
ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਚਰਬੀ - ਜਿਥੇ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ - ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਚਰਬੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਨੂੰ ਡੀਗਰੇਡ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਐਚਡੀਐਲ ਦਾ ਵਾਧਾ - ਜਾਂ ਚੰਗੇ - ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ.
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ
ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲੌਰੀਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਮੋਨੋਲਾਉਰਿਨ ਵਿਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਰਸਾਇਣ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ. ਲੌਰੀਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟਰੀਆ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰੋ , ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਣਚਾਹੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੈਫ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ.
ਨਾਰਿਅਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਜੋਖਮ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਨਾਰਿਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਹਤ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ
ਬੇਲੋੜੀ ਨਾਰਿਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 550 ਕੈਲੋਰੀਜ , ਜੋ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੋਰ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾ ਕੱਟੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ' ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਰੋਸਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ , ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਇੰਪੋਰਟੇਟ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦੇ ਅਧਾਰਤ ਚਰਬੀ ਤੁਹਾਡੇ ਐਚਡੀਐਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਉਭਾਰੋ ਤੁਹਾਡਾ ਐਲਡੀਐਲ, ਜਾਂ ਖਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵੀ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਅਨੰਦ ਲਓ
ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ incorੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਝਾਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ:
- ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇਖੋ.
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਆਪਣੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਦੁੱਧ (ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਨਾਨ-ਡੇਅਰੀ), ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੁੱਚੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰੋ.
- ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ.
- ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਵਾਲੇ ਨਾਰਿਅਲ ਮਿਲਕ 'ਡਰਿੰਕ' ਦੇ 'ਹਲਕੇ' ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਘੱਟ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ 70 ਕੈਲੋਰੀਜ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ.
ਸੰਜਮ ਕੁੰਜੀ ਹੈ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਨਰਮਾਈ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਇਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਵਿਕਲਪ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ' ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ.
