ਪੇਸ਼ ਹੈ ਪ੍ਰਲਾਈਨ ਪੰਪਕਿਨ ਪਾਈ, ਏ.ਕੇ.ਏ. ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ! ਕ੍ਰੀਮੀ ਪੇਠਾ ਪਾਈ, ਹਰ ਇੱਕ ਚੱਕ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਕੁਰਕੁਰੇ, ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ! ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕਲਾਸਿਕਸ 'ਤੇ ਇਸ ਨਵੇਂ ਮੋੜ ਨਾਲ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਦੇ ਹੀਰੋ ਬਣੋ!
ਡੰਪਸਟਰ ਡਾਇਵਿੰਗ ਜਾਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਟੋਰ
ਕੋਈ ਵੀ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਕਰੀਮੀ ਪੇਠਾ ਪਾਈ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪਾਗਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਡਿਪ . ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹਰ ਸਾਲ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ, ਹਰੇਕ ਦੀ ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਪਾਈਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਕੀ ਪਾਈ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ? ਜਵਾਬ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਾਂ ਹੈ! ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ ਇਹ ਪ੍ਰਾਲੀਨ ਕੱਦੂ ਪਾਈ।
ਇਸ ਪ੍ਰਲਾਈਨ ਪੰਪਕਿਨ ਪਾਈ ਨੂੰ ਢਾਂਚਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੁਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੀ ਨਹੀਂ, ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪਾਈ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ। ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਟੌਪਿੰਗ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ, ਚੀਨੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ, ਜਾਇਫਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਫਿਰ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਵਾਧੂ 4 ਮਿੰਟ ਦਾ ਕਦਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ, ਮਜ਼ਬੂਤ, ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣੇ ਪੇਠਾ ਭਰਨ ਲਈ ਪੇਠੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸਾਡੀ ਪਾਈ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 40-50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਾਈ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਤਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ (ਜੋ ਕਿ ਟੌਪਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਢੱਕਿਆ ਜਾਵੇਗਾ), ਕਿਉਂਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਹੈ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਆਸਾਨ ਪ੍ਰਲਾਈਨ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਕਨਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਕਲਪ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਰਸ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਕਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਲਾਈਨ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ, ਸਰਲ ਪਹੁੰਚ ਇੱਕ ਸਟਿੱਕੀ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਕਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਮੱਖਣ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਨਾਲ ਜੋੜੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਲਾਈਨ ਟੌਪਿੰਗ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਰਿਚ ਕੱਦੂ ਕਸਟਾਰਡ ਬੇਸ ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਬਟਰ ਪੇਕਨ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਪ੍ਰਲਾਈਨ ਪੰਪਕਿਨ ਪਾਈ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਮਹਾਨ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਟੇਬਲ ਪਾਈ ਵੰਡ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਾਲਿਨ ਪੰਪਕਿਨ ਪਾਈ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕਜੁੱਟ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਪਾਈ ਦਿਵਸ ਮੁਬਾਰਕ!
4.78ਤੋਂ27ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਲੀਨ ਕੱਦੂ ਪਾਈ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ 10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ 25 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ10 - 12 ਪਰੋਸੇ ਲੇਖਕਬਸਕ੍ਰੀਮੀ ਪੇਠਾ ਪਾਈ, ਹਰ ਇੱਕ ਚੱਕ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਕੁਰਕੁਰੇ, ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ! ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕਲਾਸਿਕਸ 'ਤੇ ਇਸ ਨਵੇਂ ਮੋੜ ਨਾਲ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਦੇ ਹੀਰੋ ਬਣੋ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ 9 ਇੰਚ ਪਾਈ ਛਾਲੇ
ਕੱਦੂ ਭਰਨਾ
- ▢ਪੰਦਰਾਂ ਔਂਸ ਸ਼ੁੱਧ ਪੇਠਾ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ ਨਹੀਂ
- ▢¾ ਕੱਪ ਪੈਕਡ ਗੂੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜਾਇਫਲ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਲੌਂਗ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਭਾਫ਼ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ
- ▢3 ਅੰਡੇ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਪ੍ਰਲਾਈਨ ਟੌਪਿੰਗ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ pecans ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਪੈਕਡ ਗੂੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢⅛ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਹਨੇਰਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦਾਣੇਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਕੱਦੂ ਭਰਨਾ
- ਕੱਦੂ, ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ, ਜਾਇਫਲ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ।
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਪਾਈ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 40-50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 350°F 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ - ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਈ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਫਟ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਹਿੱਲਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਲਾਈਨ ਟੌਪਿੰਗ
- ਜਦੋਂ ਪਾਈ ਪਕ ਰਹੀ ਹੋਵੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪੇਕਨਸ, ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਗਿੱਲਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਭਰਨ 'ਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ 1 ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ।
- ਪਾਈ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਛਾਲੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੂਥਪਿਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ।
- ਪਾਈ ਨੂੰ ਵਾਇਰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਬਣਾਉ-ਅੱਗੇ
- ਪਾਈ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 2 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਿਆਓ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:322,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:42g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:5g,ਚਰਬੀ:14g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:3g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:56ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:273ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:278ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:30g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:7195ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:2.5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:120ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮਿਠਆਈ
