ਸਿਟਰਸ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜੈਮ
ਪਿਆਰਾ ਹੈ? ਇਸਨੂੰ ਪਿੰਨ ਕਰੋ (ਸਿਰਫ਼ ਫੋਟੋ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ)
ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਸੀ। ਕੁਝ ਜਾਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਧੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਿੱਤਾ... ਉਹ ਇਸ ਜਾਮ ਵਿੱਚ ਫਸਣ ਲਈ ਮਰ ਰਹੀ ਸੀ। ਇੱਥੇ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸਨ (ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਸਨ!) ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ ਮੇਰੀ ਧੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਈ!
ਆਖਰਕਾਰ ਅੱਜ, ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਬਣਾਈਆਂ... ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਂ ਕੀਤਾ, ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਹਰੀ ਝੰਡੀ ਦੇ ਦਿੱਤੀ। ਉਸਨੇ 5, ਹਾਂ ਪੰਜ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚੇ ਢੇਰ ਕੀਤੇ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਟੌਪਰ ਵੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜੈਮ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ! ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੈਕਟਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਿਲਾਓ. ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ!
ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਦਲਾਅ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਪੈਕਟਿਨ ਦਾ ਪੈਕੇਟ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਗਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ। ਜਿਸ ਪੈਕੇਟ ਵਿੱਚ ਮੈਂ 4 ਕੱਪ ਫਲ ਮੰਗੇ ਸਨ ਪਰ ਮੈਂ ਸਿਰਫ 3 ਹੀ ਵਰਤੇ!!
ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੈਠਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ… ਪਰ ਵਾਹ ਕੀ ਇਹ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ!
51 ਵੋਟ ਸਮੀਖਿਆ ਤੋਂਵਿਅੰਜਨ 10 ਮਿੰਟ ਸਿਟਰਸ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜੈਮ! ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ, ਕੋਈ ਕੈਨਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ!
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ24 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੈਠਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ… ਪਰ ਵਾਹ ਕੀ ਇਹ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢3 ¼ ਕੱਪ ਮੈਸ਼ਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਸੰਤਰਾ
- ▢ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਖੰਡ
- ▢ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜੈਮ ਪੈਕਟਿਨ (ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵਾਲਮਾਰਟ ਜਾਂ ਟਾਰਗੇਟ 'ਤੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ)
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਆਪਣੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 3 ½ ਕੱਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ (ਪੈਕੇਜ 4 ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੂਸ ਨਾਲ ਇਹ ਵਗਦਾ ਹੈ)। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- 1 ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ½ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚਮੜੀ ਦਾ ਰੰਗਦਾਰ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਨਾਲ ਜੂਸ ਲਓ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 1 ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ½ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜੈਮ ਪੈਕਟਿਨ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਜੈਮ ਜਾਰ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਲਗਭਗ ਹੈ. 2 ਚਮਚੇਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:58,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਪੰਦਰਾਂg,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:ਚਾਰ. ਪੰਜਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:14g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:ਪੰਦਰਾਂਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:16.7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:0.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਨਾਸ਼ਤਾ
