ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਏਅਰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ!
ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਹੈ ਕਿ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਅਦਭੁਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਰਗਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਅਤੇ ਇਹ ਬੈਂਗਣ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਕੋਮਲ, ਇਹ ਸਨੈਕਿੰਗ ਜਾਂ ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!
ਕਰਿਸਪੀ ਪਰਮੇਸਨ ਬੈਂਗਣ
ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬੈਂਗਣ ਪਰਮੇਸਨ , ਇਹ ਬੈਂਗਣ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਪਰਮੇਸਨ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਲੇਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਏਅਰ ਫਾਇਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੈ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਦਾ ਜਨੂੰਨ ਹਾਂ (ਮੈਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ)।
ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਆਸਾਨ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਬੈਂਗਣ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਕਰਿਸਪੀ ਪਰ ਅੰਦਰੋਂ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਾਸੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ 1-2-3 ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ!
- ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਨਾ ਕੱਟੋ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਹੋਵੇ।
- ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਨਮੀ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹੈ!
- ਭਾਵੇਂ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਵੱਡੇ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਤਲ ਸਕਣ।
- ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਏਅਰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਬੈਚ ਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ 400°F 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਹੈਮਬਰਗਰ
- ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਚਿਪਸ
- ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੇਸਟਸ
- ਏਅਰ ਫਰਾਇਅਰ ਸਟੀਕ
- ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਮੀਟਬਾਲਸ
- ਕਰਿਸਪੀ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼
- ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਸਟੱਫਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- ▢ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਪੌਦਾ ਜਾਂ ਦੋ ਛੋਟੇ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢23 ਕੱਪ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ parmesan ਪਨੀਰ grated
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲਾ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਦੋ ਅੰਡੇ ਕੁੱਟਿਆ
- ▢¼ ਕੱਪ ਆਟਾ
- ▢ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਅ
- ▢ marinara ਸਾਸ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ
- ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ⅓ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬੈਠਣ ਦਿਓ.
- ਜਦੋਂ ਬੈਂਗਣ ਬੈਠਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ, ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ।
- ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ।
- ਹਰ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਰੈੱਡ ਕਰੰਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ।
- ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਨੂੰ 380°F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ। ਉਲਟਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 5-7 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਗਰਮ ਮੈਰੀਨਾਰਾ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਮਨਪਸੰਦ ਡਿਪਸ
ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਵਾਦ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਏਅਰ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਮਨਪਸੰਦ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਐੱਗਪਲਾਂਟ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਸੀ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ12ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਏਅਰ ਫਰਾਈਰ ਬੈਂਗਣ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਚਾਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਏਅਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਇਹ ਏਅਰ ਫ੍ਰਾਈਰ ਐਗਪਲਾਂਟ ਵਿਅੰਜਨ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ!ਉਪਕਰਨ
ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਨਾ ਕੱਟੋ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਹੋਵੇ। ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਨਮੀ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਭਾਵੇਂ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਵੱਡੇ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਤਲ ਸਕਣ। ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਏਅਰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਬੈਚ ਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ 400°F 'ਤੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:177,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:27g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:8g,ਚਰਬੀ:4g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:84ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:923ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:339ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:5g,ਸ਼ੂਗਰ:5g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:203ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:97ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
