ਹਰ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਰ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਕਈ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਗਾਹਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣਮਿਕਸਿੰਗ ਤਕਨੀਕ ਪੀਓ. ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਹ ਤੇ ਹੋਵੋਗੇ!
ਹਰ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: 12 ਕਾਕਟੇਲ ਦੀਆਂ 12 ਮੁ Recਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਦਰਜਨਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁੱ basicਲੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰਟੈਂਡਿੰਗ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਿੰਟ ਕਰਨ ਯੋਗ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜੋ ਚੀਟਸ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾ, ਅਨੁਪਾਤ, ਕਲਾਸਿਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਗਲਾਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਪੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੋਲ ਰੱਖੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਅਧਿਐਨ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿੰਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿੱਤਰ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਦਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋਪ੍ਰਿੰਟ ਕਰਨ ਯੋਗ ਲਈ ਗਾਈਡ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ- ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ 25 ਆਸਾਨ ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾ
- ਸੰਪੂਰਨ ਕਾਕਟੇਲ ਆਈਸ ਗਾਈਡ
- 10 ਸਧਾਰਣ ਕੈਂਪਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਮੁ cockਲੇ ਕਾਕਟੇਲ ਲਈ ਛਪਣਯੋਗ ਪਕਵਾਨਾ
1. ਮਾਰਟਿਨੀ
ਟੂਕਲਾਸਿਕ ਮਾਰਟਿਨੀਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕ, ਠੰ .ੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਨ ਅਤੇ ਵਰਮੂਥ (ਪਲੱਸ ਆਈਸ ਅਤੇ.) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈਗਾਰਨਿਸ਼). ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਣ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏਵੋਡਕਾ ਮਾਰਟਿਨੀਜਾਂ ਏਗੰਦੇ ਮਾਰਟਿਨੀ.
2. ਖੂਨੀ ਮਰਿਯਮ
ਖੂਨੀ ਮਰਿਯਮ, ਫਿਲਹਾਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਗਾਰਨਿਸ਼ਾਂ, ਬੇਕਨ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁਣ ਇਕ ਪਲ ਗੁਜ਼ਾਰ ਰਹੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਡਾਣ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰਨਾ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਇਹ ਸਿੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈਕਲਾਸਿਕ ਖੂਨੀ ਮਰਿਯਮਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਿੰਗਾਰਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
3. ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ੈਲੀ
ਚੀਨੀ, ਅੰਗੋਸਟੁਰਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆਕੁੱਕੜ, ਅਤੇਵਿਸਕੀ(ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇਬੋਰਬਨ ਜਾਂ ਰਾਈ), ਇੱਕ ਚੰਗਾਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇਕਦੇ ਵੀ ਸ਼ੈਲੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਡੂੰਘੀ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਲਿਤ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਸਟਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਵੀਂ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਪਲ ਬੌਰਬਨ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਕੌੜੇ ਜਿਵੇਂ ਸੰਤਰੀ, ਚਾਕਲੇਟ, ਜਾਂ ਇਲਾਇਚੀ, ਨਵੇਂ, ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦਲੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
4. ਜਿਨ ਅਤੇ ਟੌਨਿਕ
ਸਧਾਰਣ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਕੌੜਾ, ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਜਿਨ ਅਤੇ ਟੌਨਿਕ ਦੋ ounceਂਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੁੱਕ ਜਿਨ ਨੂੰ ਚਾਰ ounceਂਸ ਟਨਿਕ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ, ਫਿੱਕੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਅੰਗੂਰ ਸਵਾਦਦਾਰ ਹੈ) ਦੇ ਚਿਕਨਾਈ ਨਾਲ ਜਾਂ ਜਿੰਨਾਂ ਨਾਲ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੁਗੰਧਕ ਪਰੋਫਾਈਲ ਵਾਲੇ ਤਜਰਬੇ ਦੁਆਰਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਿੱਲੀਆਂ ਲਈ ਨਾਰਿਅਲ ਤੇਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ
5. ਕਾਮਿਕਾਜ਼ੇ
Theਕਲਾਸਿਕ ਕਾਮਿਕਜ਼ੇਵੋਡਕਾ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਟ੍ਰਿਪਲ ਸੈਕਿੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਠੰਡਾ, ਮਿੱਠਾ-ਮਿੱਠਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਚੂਸਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਮੁੱ recipeਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿੱਖੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਿਖਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਨਾਲਤਾਜ਼ਾ ਬਲੈਕਬੇਰੀ.
6. ਨਿੰਬੂ ਡਰਾਪ
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤੁਪਕੇਮਾਰਟਿਨਿਸ ਦੇ ਜੌਨੀ-ਆ-ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਮਿੱਠੇ, ਟਾਰਟ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ, ਇਹ ਠੰ .ਾ ਅਤੇ ਹਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਕਟੇਲ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇੱਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲ ਨਿੰਬੂ ਬੂੰਦ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
7. ਲੋਂਗ ਆਈਲੈਂਡ ਆਈਸਡ ਟੀ
ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਦਾਦੀ ਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈਮਿੱਠੀ ਚਾਹ.ਲੋਂਗ ਆਈਲੈਂਡ ਆਈਸਡ ਟੀਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬੂਜ਼ੀ ਵਾਲਪ ਨੂੰ ਪੰਜ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਸਮੇਤ ਪੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਜਿਨ, ਵੋਡਕਾ, ਰਮ, ਟਕਿਲਾ, ਅਤੇ ਟ੍ਰਿਪਲ ਸੈਕਿੰਡ ਜਾਂ ਸਿਟੀਨਰੇਉ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
8. ਟੌਮ ਕੋਲਿਨਜ਼
ਇਕ ਟੌਮ ਕੋਲਿਨ ਇਕ ਹੋਰ ਹੈਕਲਾਸਿਕ ਜਿਨ ਕਾਕਟੇਲਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੀਣ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿੰਨ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸਧਾਰਣ ਸ਼ਰਬਤ, ਅਤੇ ਸੋਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਫਿੱਕੀ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਲੇਮਨ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਸਿੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਰਚੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੀਓਟੁਕੜੇ ਵੋਡਕਾ, ਜੋ ਕਿ ਜੀਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਟੌਮ ਕੋਲਿਨਜ਼ ਹੈ.
9. ਮੈਨਹੱਟਨ
ਟੂਮੈਨਹੱਟਨਮਾਰਟਿਨੀ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਗਹਿਰੀ, ਮਿੱਠੀ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਚਚੇਰੀ ਭੈਣ ਹੈ. ਰਾਈ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ, ਮਿੱਠਾਵਰਮਾਥ, ਅਤੇ ਕੁੱਕੜ, ਇਹ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਲਾਸਿਕ ਰਿਹਾ.
10. ਡੇਜ਼ੀ
ਕਈ ਵਾਰੀ ਸਿਰਫ ਕਾਕਟੇਲ ਹੀ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗੀਡੇਜ਼ੀ ਫੁੱਲ. ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਟ੍ਰਿਪਲ ਸੈਕਿੰਡ ਜਾਂ ਕਾਇਨਟ੍ਰੀਓ, ਅਤੇ ਨਮਕ-ਰਿਮਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਚਟਾਨਾਂ 'ਤੇ ਚਮਕੀਲਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮਿਕਦਾਰ ਮਾਰਜਰੀਟਾ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਾਰਜਰੀਟਾ.
11. ਡੇਕੁਇਰੀ
ਮਾਰਜਰੀਟਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਦਾਇਕੀਰੀ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਪੱਥਰਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਜੰਮਿਆ ਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠੀ, ਟਾਰਟ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ, ਰਮ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ਰਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਨੂੰ ਮਾਸਟਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓਜਮਾਅਤੇ ਫਲ ਵਰਜ਼ਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿਸਟ੍ਰਾਬੈਰੀਜਾਂਕੇਲਾ.
12. ਜਿਮਲੇਟ
ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਜਿਮਲੈੱਟ ਇਕ ਹੋਰ ਜਿਨ ਕਾਕਟੇਲ ਜਿਨ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕਰ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੀਖਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਿਨ ਜਿਮਲੇਟ 'ਤੇ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਜੀਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਕੇ ਇਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.ਵੋਡਕਾ ਜਿਮਲੇਟ.
10 ਮਸ਼ਹੂਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਬੇਸਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਾਰਟੇਂਡਰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਜੋ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਦੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
1. ਮੋਜੀਟੋ
ਕਿ Cਬਾਮੋਜੀਟੋ ਕਾਕਟੇਲਇਸ ਦੇ ਮਿੱਠੇ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕ ਸਿੱਖੋ (ਹੇਠਾਂ) ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਮ ਗਰਮ ਜੂਸ ਜਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸ਼ਾਖਾ ਬਣਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 10 ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ
- 1/2 ਚੂਨਾ, ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੁਪਰਫਾਈਨ ਚੀਨੀ
- 1 1/2 ਰੰਚਕ ਚਿੱਟਾ ਰਮ
- ਬਰਫ
- ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ
- ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਅਤਿਰਿਕਤ ਚੂਨਾ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਛਿੱਟੇ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਚੂਨੇ ਦੇ ਪਾੜੇ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਏ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਕਾਕਟੇਲ ਸ਼ੇਕਰ. ਗੜਬੜ.
- ਰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ.
- ਅੱਧਾ ਬਰਫ ਨਾਲ ਭਰੇ ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਗਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ.
- ਚੂਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਚਸ਼ਮੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.
2. ਨੇਗ੍ਰੋਨੀ
ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਨੈਗ੍ਰੋਨੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ; ਇਹ ਜੀਨ, ਕੈਂਪਰੀ ਅਤੇ ਵਰਮੂਥ ਦਾ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਕਟੇਲ ਵੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਨਾ ਕਿ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੋ.
3. ਵਿਸਕੀ ਖੱਟਾ
ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਵਿਸਕੀ ਖੱਟਾ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈਵਿਸਕੀ ਕਾਕਟੇਲ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਵਿਸਕੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਿੱਖੇ.
4. ਮਾਸਕੋ ਖੱਚਰ
ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਸਕੋ ਖੱਚਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਮੇਨੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਜੋ ਬੇਰੀ, ਫਿuitਟ ਜੂਸ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਲਾਸਿਕ ਸਿੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬ੍ਰਾਂਚ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1/2 ਚੂਨਾ, ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- 2 ਰੰਚਕ ਵੋਡਕਾ
- 6 ounceਂਸ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ
- ਬਰਫ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਚੂਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਖੱਚਰ ਦੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਚਟਾਨ ਦੇ ਗਿਲਾਸ ਵਿੱਚ ਨਿਚੋੜੋ.
- ਵੋਡਕਾ, ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਬਰਫ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ.
5. ਸਾਜ਼ੀਰੇਕ
Theਸੇਜ਼ਰੈਕ ਕਾਕਟੇਲਨਿ Or ਓਰਲੀਨਜ਼ ਵਿਚ ਕਾ in ਕੱ .ਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿਚ. ਇਹ ਰਾਈ, ਬਿਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ.
6. ਅਮਰੇਟੋ ਖੱਟਾ
ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟਾਅਮੇਰੇਟੋ ਖੱਟਾਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਾਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ: ਅਮਰੇਟੋ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ-ਚੂਨਾ ਸੋਡਾ ਸਧਾਰਣ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣਾ.
7. ਫ੍ਰੈਂਚ 75
ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਕਟੇਲ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਕਟੇਲ ਮੀਨੂਆਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 1/2 ਰੰਚਕ ਜਿਨ
- 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 3/4 ਰੰਚਕ ਸਾਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ
- ਸ਼ੈੰਪੇਨਜਾਂਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ
- ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸ਼ੇਕਰ ਅੱਧਾ ਬਰਫ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਜੀਨ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਾਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾ.
- ਇੱਕ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ. ਠੰ .ੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਭਰੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ.
8. ਸਿਡਕਾਰ
ਇਹ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰਸਾਈਡਕਾਰਇਕ ਨਵਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਾਇਨਟ੍ਰੀਓ, ਕੋਗਨੇਕ ਜਾਂਆਰਮਾਨਾਕ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮਿਆ ਰੱਖਣਾ ਹੈ
9. ਬ੍ਰਹਿਮੰਡ
ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗੇਬ੍ਰਹਿਮੰਡਇੱਕ ਆਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈgirly ਪੀਣ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਵਧੀਆ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੁਮੇਲ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਾਕਟੇਲ ਬਾਰਟੈਂਡਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
10. ਚਿੱਟਾ ਰਸ਼ੀਅਨ
Theਚਿੱਟੇ ਰੂਸੀਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈਕਾਹਲਾ ਪੀਤਾਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੈ. ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਵੀ ਜਾਨਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈਕਾਲੇ ਰੂਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵੀ ਹੈ.
ਬਾਰਟੈਂਡਰਾਂ ਲਈ 4 ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਫਾਰਮੂਲੇ
ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਕਟੇਲ ਜਿਵੇਂ ਖੱਟੇ, ਫਿਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰਿਆਂ ਦੇ ਮੁ basicਲੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਨਿੱਜੀ ਭੜਕ ਨਾਲ ਅਸਲ ਦਿਲਚਸਪ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖੱਟੇ
ਖੱਟੇ ਕਾਕਟੇਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸਕੀ ਸੌਰਸ, ਮਾਰਜਰੀਟਾ ਅਤੇ ਹੋਰ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- 1 ਹਿੱਸਾ ਮਿੱਠਾ (ਜਿਵੇਂ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ਰਬਤ, ਅਗਵੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਜਾਂ ਲਿਕੂਰ)
- 1 ਹਿੱਸਾ ਖੱਟਾ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ)
- 2 ਹਿੱਸੇ ਮਜ਼ਬੂਤ (ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਆਤਮਾ)
- ਬਰਫ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੁ formulaਲੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਸਮਝ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਸਮਾਨ ਦੀ ਹੱਦ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ:
- ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਲਿਕੁਅਰ ਵਿਚ ਬਦਲੋ ਜਿਵੇਂ ਚੈਂਬਰਡ ਜਾਂ ਲਕਸਾਰਡੋ ਚੈਰੀ ਲਿਕੂਰ.
- ਆਪਣੀ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਫਲੇਵਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ.
- ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਜਾਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਮੁੱ byਲੇ ਖੱਟੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਜਾਂ ਜੜੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਰਸਬੇਰੀ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨੇ.
ਫਿਜ਼
ਫਿਜ਼ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੁਝ ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਜਿਨ ਫਿਜ਼ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ 1: 1: 2 ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਖੱਟਾ: ਮਜ਼ਬੂਤ, ਪਰੰਤੂ ਫਿਰ ਇਹ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਰੰਚਕ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਹਿਲਾਇਆ. ਇੱਕ fizz ਲਈ ਫਾਰਮੂਲਾ:
- 1 ਹਿੱਸਾ ਮਿੱਠਾ
- 1 ਹਿੱਸਾ ਖੱਟਾ
- 2 ਹਿੱਸੇ ਮਜ਼ਬੂਤ
ਬਰਫ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੱਟਾਨਾਂ ਜਾਂ ਹਾਈਬਾਲ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਬਰਫ ਉੱਤੇ ਦਬਾਓ. ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ:
- 2 ਤੋਂ 4 ਹਿੱਸੇ ਫਿਜ਼ੀ
- ਫਿਜ਼ੀ ਵਿਚ ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ, ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਪਾਣੀ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਿੱਠੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਮਿੱਠੇ ਸੋਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ.
- ਤੁਸੀਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਮਜੀਟੋ ਇੱਕ ਫਿੱਜ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਪੁਰਾਣੇ ਫੈਸ਼ਨੇਡ
ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਵਿਸਕੀ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਸ਼ੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤਰਲਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਨੈਕ ਜਾਂ ਡਾਰਕ ਰਮ) ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਾਰਮੂਲਾ:
- 2 ਤੋਂ 3 ਡੈਸ਼ ਬਿਟਰ
- 1 ਖੰਡ ਘਣ
- ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਛਿੱਟੇ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਿੰਨ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਉਲਝਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ:
ਕੀ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਸਾਹ ਲੈਣਾ ਆਮ ਹੈ?
- 2 ਰੰਚਕ ਭੂਰੇ ਭਾਵਨਾ
ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਖਿਚਾਓ.
- ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਬਿਟਰਾਂ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਐਬਸਿੰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਛਿੱਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
- ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੱਕਰ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਮਾਰਟਿਨੀ ਸਟਾਈਲ ਕਾਕਟੇਲ
ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਡ੍ਰਾਈ ਮਾਰਟਨੀ ਜਿਨ ਅਤੇ ਵਰਮੂਥ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨਹੱਟਨ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਮਾਰਟਨੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਮੁ formulaਲਾ ਫਾਰਮੂਲਾ:
- 4 ਹਿੱਸੇ ਮਜ਼ਬੂਤ (ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਆਤਮਾ)
- 1 ਹਿੱਸਾ ਮਜ਼ਬੂਤ (ਇੱਕ ਗੜ੍ਹ ਵਾਲਾ ਵਾਈਨ)
- ਬਰਫ ਨਾਲ ਹਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਪਰੋਸੇ
ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਮੁੱ basicਲੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਦੂਜੀ ਗੜ੍ਹੀ ਵਾਲੀਆਂ ਵਾਈਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈਰੀ ਜਾਂ ਪੋਰਟ ਲਈ ਸੁੱਕਾ ਵਰਮੌਥ ਬਦਲੋ.
- ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਤਮਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਨੈਕ, ਆਰਮਾਨਾਕ, ਜਾਂ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਸਕੌਚ.
- ਸੁੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਿੱਠੇ ਵਰਮਾਂਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- 4: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਖੇਡੋ; ਅਸਲ ਮਾਰਟਿਨੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ 1: 1 ਜਿਨ ਅਤੇ ਵਰਮੂਥ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੀ.
- ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬਿਟਰਸ ਦੇ ਕੁਝ ਡੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਸੰਤਰੀ ਬਿੱਟਰ.
ਵਧੇਰੇ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਮੁੱicsਲੀਆਂ
ਸ਼ਾਖਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ? ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਮੁ basicਲੇ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕਾਕਟੇਲ ਹਨ.
- ਜੇ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੋਗੇਮੁ bleਲੇ ਬਲੈਂਡਰ ਕਾਕਟੇਲ.
- ਨਾਮਜ਼ਦ ਡਰਾਈਵਰ ਵੀ ਪਿਆਸੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ! ਕੁਝ ਸਿੱਖੋਆਸਾਨ ਅਲਕੋਹਲ ਰਹਿਤ ਮਾਕਟੇਲ.
- ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਘੁੰਮਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰਪ੍ਰਸਤਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਾਲ ਠੰ. ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋਨਿੱਘੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਾਕਟੇਲ.
- ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਸਿੱਖੋਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਅਤੇਘੱਟ ਕਾਰਬ ਕਾਕਟੇਲਸਰਪ੍ਰਸਤ ਆਪਣੀ ਕਮਰ ਵੇਖ ਰਹੇ ਲਈ.
- ਨਾਲ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਨਾਓਕੈਰੇਬੀਅਨ ਕਾਕਟੇਲਅਤੇਖੰਡੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪਕਵਾਨਾ.
- ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟ੍ਰੈਂਡਜ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋਫਾਇਰਬਾਲ ਕਾਕਟੇਲਅਤੇਰਮਚੱਟਾ ਪੀਂਦਾ ਹੈ.
ਬਾਰਟੈਂਡਰਾਂ ਨੂੰ ਮੁ Basਲੀ ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮਾਸਟਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਹਰ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਕਲਾਸਿਕ ਕਾਕਟੇਲ. ਉੱਥੋਂ, ਉਹ ਹੁਨਰਮੰਦ ਪੱਟੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ' ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੁicsਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ 'ਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
