ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਹੈਮ ਸੰਪੂਰਣ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਹੈਮ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ! ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਚਮਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਓਵਨ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡ ਕੇ ਸਕੈਲੋਪਡ ਆਲੂ ).
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਹੈਮ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ!
ਆਸਾਨ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਹੈਮ
ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਹਵਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਹੈਮ , ਕਈ ਵਾਰ ਓਵਨ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ!
ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਹੈਮ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਓਵਨ ਦੀ ਥਾਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੁੱਲਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ ਹਰ ਵਾਰ ਹੈਮ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਹੈ!
ਇੱਕ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਪਿਰਲ ਹੈਮ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਪਰ ਬੇਸ਼ਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਹੈਮ ਕਰੇਗਾ!
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕੋ। ਹੈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੈਮ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ!
ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਹੈਮ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ! ਮੈਂ ਇਸ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਹੈਮ 'ਤੇ ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਜਦੋਂ ਟੈਂਗ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਸੇਬ ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਠਾਸ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੇਬ ਦੀ ਜੈਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈਮ ਗਲੇਜ਼ .
ਇੱਕ ਹੈਮ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਹੈਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਹੈ ਮਤਲਬ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਹੈਮ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ! ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸਪਿਰਲ ਹੈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਹੈਮ ਪੀਤਾ/ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪੈਕੇਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਹੈਮ ਨੂੰ ਕਿਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਇੱਕ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਨੂੰ 140°F ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ 8-10lb ਹੈਮ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 4-5 ਘੰਟੇ ਲਵੇਗਾ।
ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਕਿੰਨਾ ਹੈਮ
ਹੈਮ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 1/4 - 1/3 lb. ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਹੈਮ
- 1/3 - 1/2 lb. ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਬੋਨ-ਇਨ ਹੈਮ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਹੈਮ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਹੈਮ casseroles , ਥੋੜਾ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ (ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਹੈਮ ਹੱਡੀ ਸੂਪ )! ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੋਂ ਹੀ ਮੇਰੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!
ਹੈਮ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਹੈਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਡਿਨਰ ਮੀਨੂ . ਲਸਣ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਰਸ ਬੇਕਨ ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ , 30 ਮਿੰਟ ਡਿਨਰ ਰੋਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਗਰਿੱਲ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ . ਮੈਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਹੈਮ ਅਤੇ ਆਲੂ casseroles ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਚੌਡਰ . ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੌਕ ਪੋਟ , ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਅਭੁੱਲ ਹੈਮ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਨਾ ਯਕੀਨੀ ਹੈ!
ਹੈਮ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ
- ਸਕੈਲੋਪਡ ਆਲੂ ਵਿਅੰਜਨ
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ
- ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼
- ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲ ਸਪਾਉਟ
- ਆਲੂ ਆਉ ਗ੍ਰੈਟਿਨ
- ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕਡ ਆਲੂ
5ਤੋਂ131ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਹੈਮ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ4 ਘੰਟੇ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ4 ਘੰਟੇ 5 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ10 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਹੈਮ ਸੰਪੂਰਣ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਹੈਮ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ! ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 5 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਸਿਆਂ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਓਵਨ ਥਾਂ ਛੱਡ ਕੇ)। ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਹੈਮ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢¼ ਕੱਪ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢23 ਟਹਿਣੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਸਮੇਰੀ
- ▢8-10 ਪੌਂਡ ਚੂੜੀਦਾਰ ਕੱਟ ਹੈਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ
ਗਲੇਜ਼
- ▢½ ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਕ
- ▢½ ਕੱਪ ਸੇਬ ਜੈਲੀ
- ▢¼ ਕੱਪ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ
- ▢3 ਚਮਚ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਸੇਬ ਦੀ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਗਲੇਜ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ।
- 6-7 ਕਿਊਟ ਸਲੋ ਕੂਕਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ¼ ਕੱਪ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕੋ।
- ਹੈਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਉੱਪਰੋਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੈਮ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ।
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ (ਨੋਟ ਦੇਖੋ), ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ 4-5 ਘੰਟੇ ਪਕਾਓ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਹੈਮ ਢੱਕਣ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੋਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋਇਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਰੱਖੋ। ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:997,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:28g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:78g,ਚਰਬੀ:61g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕੀg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:224ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:4388ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:1081ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:24g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:5ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:1.6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:46ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:3.5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
