ਸਟੀਕਸ, ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਚੱਪੜੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਰਿਲਿੰਗ ਮੀਟ ਅਕਸਰ ਕੁੱਕਆਉਟਸ ਦਾ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹਰ ਗਰਿੱਲ ਮਾਸਟਰ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਗ੍ਰਿਲ ਐਸਪੇਰੇਗਸ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਐਸਪਾਰਗਸ ਬਾਰੇ ਤੱਥ ਤੱਥ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਵਧੀਆ ਰੋਗ, ਅਸਪਾਰਗਸ ਤੁਹਾਡੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਿਲਿੰਗ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ isੰਗ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਉਸ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਡੰਡੀ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਤੇਜ਼ ਤੱਥ ਹਨ.
- ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੀਆਂ ਗ੍ਰਿਲਏਬਲ ਸਲੂਕ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਪਾਸਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਦੂਜੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੈਂਗਰਾਸ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨਵਿਟਾਮਿਨ, ਸਮੇਤਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ.
- ਐਸਪੇਰਗਸ ਦੇ ਡੰਡੇ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਸ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਤਾਜ਼ੀ ਕਿਸਮ ਲਈ 8 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰ
- ਵੇਗੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ 5 ਆਸਾਨ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ (ਤਸਵੀਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ)
- 7 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਗ੍ਰਿਲਡ ਐਸਪਾਰਗਸ ਪਕਵਾਨਾ
ਗ੍ਰਿਲਡ ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੀਟ, ਵੇਜੀ ਬਰਗਰ ਜਾਂ ਟੋਫੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, asparagus ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਦਿਲ ਦੀ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਸੁਗੰਧੀ ਬਸੰਤ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.
ਲਸਣ ਨਮਕੀਨ Asparagus
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ asparagus ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁ ,ਲਾ, ਸੁਆਦਲਾ wayੰਗ ਹੈ.
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਏਸਪ੍ਰੈਗਸ ਨੂੰ.
- ਨਾਲ ਬਰਛੇ ਛਿੜਕੋਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣਅਤੇ ਕੁਚਲੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ.
- ਬਰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੱਕੀਆਂ ਗਰਿਲ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਲਸਣ ਦੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪਰੋਸੋ.
ਐਸਪੇਰਾਗਸ-ਸਟਫਡ ਚਿਕਨ
ਇਸਦੇ ਲੰਬੇ, ਪਤਲੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, asparagus ਬਰਛੀ ਮੀਟ ਦੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਧਾਰਣ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ pੇਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀ ਮਾਲलेट ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਦੋਂ ਤਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟਣ ਲਈ ਪਤਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਜਿਵੇਂ ਚਾਹੋ ਮੀਟ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਤਾਜ਼ੇ ਐਸਪ੍ਰੈਗਸ ਬਰਛੇ ਰੱਖੋ.
- ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ asparagus stalks ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟੋ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਜਾਂ ਸੂਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ. (ਗ੍ਰਿਲ 'ਤੇ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਬੰਨ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸੋਹਣੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.)
- ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਗਰਿਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਨੋਟ: ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਅਸੈਪਰਗਸ ਬਰਛੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਗਰਿਲ ਦੇ ਗਰੇਟਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂਹ ਰਹੇ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੜ ਜਾਂ ਚਾਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹੋਲੈਂਡਾਈਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਟਨੀ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ asparagus ਬਰਛੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫੁਆਇਲ ਪੈਕਟ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ suchੰਗ ਜਿਵੇਂ ਗ੍ਰਿਲ 'ਤੇ ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਇਕ ਭਾਫ ਜੇਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਪੈਕੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਫ ਜੇਬ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਾੜ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਪ੍ਰੀਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੈ:
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵਾਧੂ-ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਤੁੱਕੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਐਸਪੇਰਾਗਸ, ਬੈਂਗਣ, ਜੁਕੀਨੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਕੁਐਸ਼. ਜੇ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟਾਰਚ ਹੈ, ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਜਾਂ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
- ਅੱਗੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਰੁੱਤ ਕਰੋ. ਲਸਣ, ਗੁਲਾਮ ਜਾਂ ਡਿਲ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਡਿ dutyਟੀ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਫੁਆਇਲ ਸ਼ੀਟ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਮੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂਕਿ ਇਸਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੁੱਗਣੇ ਹੋ ਜਾਣ.
- ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਸਿੰਚ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਭਾਫ ਦੀ ਜੇਬ ਅੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡੋ. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਚਿਪੜੋ ਤਾਂ ਕਿ ਭਾਫ ਜਾਂ ਤਰਲ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੱਗ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਅੱਗ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਅੰਦਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਘਣਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਪੈਕੇਟ ਨੂੰ ਪੰਜ ਤੋਂ ਛੇ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿਲ ਕਰੋ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋਣ.
ਨੋਟ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਫੋਇਲ ਪੈਕੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਗਰਿਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੈਕੇਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੂਰਾਂ ਪੈਣ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਵੀ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਕੁੱਕਆਉਟ ਨੂੰ ਅਸੈਪਰਗਸ ਨਾਲ ਖਾਸ ਬਣਾਓ
ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨਗਰਿੱਲasparagus ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਅਸੈਂਪ੍ਰਗਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਕਆਉਟ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਕੱਠ ਲਈ ਇਕ ਵਾਧੂ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੱਖ ਬਣਾਉਣਾ.
