ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰੌਸਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਟ੍ਰਫਲ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਸਟੈਂਡਰਡ ਚੌਕਲੇਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਬਣਾ ਕੇ ਆਪਣੀ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿਓ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਨੇਚੇ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਪੂਰਕ ਹੈ.
ਮੈਂ ਇੱਕ ਬਿੱਲੀ ਕਿੱਥੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਗਨਚੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਗਨੇਚੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਸਭ ਤੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਟੈਂਡਰਡ ਚੌਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਗਨੇਚੇ ਨੂੰ ਕਈ ਪਤਲੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ- ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰੀਵੀਆ
- ਪਿਕਨਿਕ ਮੀਨੂ
- ਸੁਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
- 5 ਰੰਚਕ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਮੋਟੇ ਕੱਟੇ
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ 1/4 ਕੱਪ ਕਰੀਮੀ (ਚੰਕੀ / ਕਰੰਚੀ ਨਹੀਂ)
- 1/2 ਕੱਪ ਹੈਵੀ ਕਰੀਮ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੌਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਸੇਮਰ ਤੇ ਲੈ ਆਓ.
- ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੋਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਓ.
- ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.
- ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਸੰਕੇਤ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ
ਤੁਹਾਡੀ ਚੌਕਲੇਟ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਦਾ ਤੁਹਾਡੇ ਗਨੇਚੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਵੇਗਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਟੀ ਗੋਰਮੇਟ ਜਾਂ ਕਾਰੀਗਰ ਚੌਕਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਬਟਰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੜਾਸ ਕੱ textਣ ਗਨੇਚੇ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਦਖਲ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਾਲੇ ਸਮੂਟੈਸਟ ਟੈਕਸਟ ਵਾਲੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਬਟਰ ਨਾਲ ਗਣੇਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ
ਤਾਜ਼ੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਗਨੇਚੇ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੈਸੀਓ ਵਾਚ ਟਾਈਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ
- ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇਕ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਕੇ ਗਰਮ ਗਨੇਚੇ ਤੋਂ ਤਾਰ ਬਣਾਓ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਵਾਂਗ ਵਰਤੋ; ਇਸ ਨੂੰ ਕਾ counterਂਟਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਕੇਕ' ਤੇ ਡੋਲ੍ਹੋ ਜਾਂ ਪੇਅਰ ਕਰੋ. ਗਨੇਚੇ ਕਠੋਰ ਹੁੰਦੇ ਰਹਿਣਗੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੇਕ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਪਤਲਾ, ਚਮਕਦਾਰ ਕੋਟ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
- ਗਨੇਚੇ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਯੋਗ ਫਰੂਸਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ; ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਫੈਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪੱਕਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਨਾ ਛੱਡੋ ਜਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਟਰਫਲ ਬਣਾਉ; ਗਨੇਚੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਹੋਣ ਦੇ .ੱਕਣ ਦਿਓ. ਟਰਫਲਜ਼ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਣਨ ਲਈ ਖਰਬੂਜੇ ਬੱਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਸਖ਼ਤ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਗਨੇਚੇ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਕੂਪ ਕਰੋ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟ੍ਰੈਫਲਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਡੁਬੋਵੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਜਾਂ ਗੋਰਮੇਟ ਛਿੜਕ ਕੇ ਇਕ ਚੌਕਲੇਟ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੈਂਡੀ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਗਣੇਚੇ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਅਧਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਫੈਲਣ, ਸੁਆਦ-ਭਰੀ ਕ੍ਰੀਮ, ਜਾਂ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਗਨਚੇ ਪਹਿਲੇ ਦੰਦੀ 'ਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ.
