ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਸਵੀਟ ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਇਸ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਵਾਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਡਿਪਰ ਹੈ!
ਨਾਰੀਅਲ ਝੀਂਗੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਡਿੱਪ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਮੀਟਬਾਲ, ਮੀਟਲੋਫ, ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੈਲਮਨ 'ਤੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਲੇਜ਼ ਹੈ। ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦਾ ਘਰੇਲੂ ਬਣਿਆ ਬੈਚ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ, ਗਰਿੱਲ ਸਾਸ, ਜਾਂ ਡਿੱਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਲੋਪ ਹੁੰਦਾ ਦੇਖੋ।
ਸਵੀਟ ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਕੀ ਹੈ?
- ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੋਤਲਬੰਦ ਥਾਈ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਰਗੀ।
- ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ, ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਤਿੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।
- ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਰੋਲ, ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ, ਝੀਂਗਾ, ਜਾਂ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਸਪੀ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ ਲਈ ਡੁਬੋਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਉੱਤੇ ਬੂੰਦਾ-ਬਾਂਦੀ ਕਰੋ, ਏ ਤਿਲ ਬਰੋਕੋਲੀ ਹਿਲਾਓ ਫਰਾਈ. ਏਸ਼ੀਅਨ ਨੂਡਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਜਾਂ ਤਿਲ ਰਾਮੇਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਓ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਮਿੱਠਾ ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਬਰਸਟ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਮੁਰੱਬਾ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਜੈਲੀ ਵੀ ਚੰਗੀ ਮੋਟੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁਚਲਿਆ ਅਨਾਨਾਸ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!
ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਸਾਬਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਟੈਕਸਟ ਨਾਲੋਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਸੁਆਦੀ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪੱਥਰ-ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਸਰ੍ਹੋਂ ਜਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਵੀ ਚੰਗੀ ਹੈ।
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੰਬਲ ਓਲੇਕ (ਲਸਣ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ) ਜਾਂ ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਜਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚਟਣੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨਾਲ ਖੇਡੋ। ਗੋਚੁਜੰਗ ਸਾਸ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਕੋਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਨਹੀਂ? ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜਾਂ ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਪਾਓ.
ਫਰਕ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ:
- ਕੁਝ ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਟੈਂਗ
- ਲਈ ਕੁਝ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਤਾਮਾਰੀ, ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਲੂਣ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ
ਸਵੀਟ ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ।
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਬੱਚੀ ਦੀ ਐਸਪਰੀਨ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹਾਂ
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ) .
- ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ।
- ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਆਸਾਨ ਸਹੀ?!
ਤੁਰੰਤ ਸੁਝਾਅ : ਇਹ ਡਿੱਪ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਿਘਲਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਿੱਪ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕੇ।
ਇਹ ਚਿਕਨ ਨਗੇਟਸ, ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ, ਜਾਂ ਟੋਫੂ ਜਾਂ ਹਿਲਾ ਕੇ ਤਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਡਿੱਪ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਵੋਂਟਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ
ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜਾਂ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਟ੍ਰੇਆਂ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਡਿਪਸ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਪ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋ।
ਹੋਰ ਡਿਪਰ
- ਹੋਮਮੇਡ ਰੈਂਚ ਡਰੈਸਿੰਗ - ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਡਿਪ
- ਚਿਪੋਟਲ ਆਇਓਲੀ
- ਮੱਛੀ ਟੈਕੋ ਸਾਸ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿੱਪ
- ਹਨੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਵੀਟ ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
