ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨਵਿਸ਼ਵ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਵਰਲਡ ਸਟਾਈਲ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ ਕਈ ਵਾਰ ਫਲੈਸ਼ਿਅਰ ਦੁਆਰਾ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈਫ੍ਰੈਂਚਅਤੇਇਤਾਲਵੀ ਵਾਈਨ, ਸਪੇਨ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਲਗਭਗ 14 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨਮੇਕਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨਜ਼ ਪਿਆਰੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰੀਆਂ ਹਨ.
1. ਰੀਓਜਾ (ਰੈਡਜ਼)
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਪੇਨ ਦਾ ਰੀਓਜਾ ਖੇਤਰ ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਵਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵੱਡੇ ਲਾਲਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਟੈਂਪਰਨੀਲੋ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰਨਾਂ ਲਾਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਨਾਚਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਗ੍ਰੇਨੇਚੇ), ਗ੍ਰੇਸੀਅਨੋ ਅਤੇ ਮਜੁਏਲੋ. ਰੀਓਜਾ ਦੋ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਸਪੇਨ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਅਹੁਦੇ, ਡੀਓਸੀਏ (ਡੀਨੋਮੋਨਾਸੀਅਨ ਡੀ riਰਿਜਿਨ ਕੈਲੀਫਿਡਾ) ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਰੀਓਜਾ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਵਾਈਨ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹਨ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ- ਵਾਈਨ ਦੀ ਮੁ Informationਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸਰਵਿਸ ਸੁਝਾਅ
- ਫ਼ਲੂਰੀ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ 9 ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ
- ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਾਈਨ ਗਾਈਡ ਗੈਲਰੀ
- ਗ੍ਰੇਨ ਰਿਜ਼ਰਵਾ - ਓਕ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਸਾਲ ਦੇ ਨਾਲ 5 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ.
- ਰਿਜ਼ਰਵਾ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਸਾਲ ਓਕ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਸਾਲ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ
- ਕ੍ਰੈਨਿਜ਼ਾ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਸਾਲ ਓਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਨਾਲ
- ਸਧਾਰਣ (ਲੇਬਲ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ) - ਬੁ agingਾਪਾ ਜਾਂ ਓਕਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ
ਰੀਓਜਾ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਹਲਕੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਫਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਟੈਨਿਕ, ਡੂੰਘੀ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਬੋਲਡ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ, ਚਮੜੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨੋਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹੇ ਪੱਥਰ ਵਾਲੇ ਫਲ (ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਪੱਲੱਮ) ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ. ਵਾਈਨ ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਸਰੀਰ ਵਾਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤਿੰਨ ਰਿਓਜਾਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
- ਕੋਟਿਨੋ ਰੀਓਜਾ ਰਿਜ਼ਰਵ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ 45 ਡਾਲਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਆਲੋਚਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ 85 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਟੈਂਪਰੇਨੀਲੋ, 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਗ੍ਰੇਸੀਅਨੋ, ਅਤੇ 5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮਜੁਏਲੋ ਅਤੇ ਗਰਨਾਚਾ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ.
- ਫਿੰਕਾ ਅਲੇਂਡੇ urਰਸ ਰੀਓਜਾ ਅਲਟਾ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਵੇਲਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਟੈਂਪਰਨੀਲੋ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਸੀਅਨੋ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਵਿੰਟੇਜਾਂ ਅਤੇ ਆਲੋਚਕਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ 93 ਅੰਕ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਰੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, 2010 ਦੀ ਵਿੰਟੇਜ ਦੁਆਰਾ 98 ਪੁਆਇੰਟ ਰੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਡਿਕੈਨਟਰ . ਵਿੰਟੇਜ ਅਤੇ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਦੀ ਕੀਮਤ $ 100 ਅਤੇ $ 150 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਬੋਡੇਗਾਸ ਆਰਟੇਵੀਨੋ ਰੀਓਜਾ ਓਰਬੇਨ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ $ 30 ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਟੈਂਪਰਨੀਲੋ-ਗ੍ਰਾਸਿਅਨੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੁੱਲ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਟੈਨਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਪ੍ਰਿਓਰੈਟ (ਰੈਡਜ਼)
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਪੇਨ ਦਾ ਪ੍ਰਿਓਰਾਟ ਵਾਈਨ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਟੈਂਪਰੇਨੀਲੋ ਅਤੇ ਰੀਓਜਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਜੋ ਇੱਥੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਰੇਸ਼ਮੀ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰੀਨਾ (ਕੈਰੀਗਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਚਾ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ,ਸਿਰਾਹ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ. ਰੀਓਜਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਇਓਰਟ ਸਪੇਨ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰ ਹੈ ਜੋ ਚੋਟੀ ਦੇ ਟੀਅਰ ਡੀਓਸੀਏ ਦਾ ਅਹੁਦਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਖਿੱਤੇ ਵਿੱਚ ਪਏ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਘੱਟ ਝਾੜ ਕਾਰਨ, ਵਾਈਨ ਮਹਿੰਗੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਚੰਗੀ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਰੈਡ ਪ੍ਰਿਓਰੈਟਸ ਨੂੰ ਉਮਰ ਬਿਤਾਏ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਅਤੇ ਓਓਕ ਵਿੱਚ ਰੀਓਜਾ ਵਾਂਗ ਵਰਗੀਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਿਓਰਟ ਵਾਈਨ ਕਾਲੇ ਫਲ, ਧੂੰਏਂ, ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਧਰਤੀਦਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੰਨ ਪ੍ਰਾਇਓਰਟ ਵਾਈਨ
- ਕਲੋਸ ਮੋਗਾਡੋਰ ਪ੍ਰੀਓਰਾਟ ਹੈਲਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣਗਰਨਾਚਾ, ਕਰੀਏਨਾ, ਸਰਾਹ ਅਤੇਕੈਬਰਨੇਟ ਸੌਵਿਗਨਨ. ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ 90 ਡਾਲਰ ਹੈ. ਆਲੋਚਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਕਲੋਸ ਮੋਗਾਡੋਰ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਰੌਬਰਟ ਪਾਰਕਰ ਵਰਗੇ ਆਲੋਚਕਾਂ ਤੋਂ ਅਸਮਾਨ-ਉੱਚ ਦਰਜਾਬੰਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ 97- ਅਤੇ 98-ਪੁਆਇੰਟ ਰੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਜੋਨ ਸਿਮ ਲੇਸ ਏਰਸ ਵਿਨੇਜ਼ ਵੇਲਜ਼ ਇਕ ਕਰੀਏਨਾ-ਫਾਰਵਰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਗਰਨਾਚਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡੈਕਨਟਰ ਨੂੰ 2010 ਦੀ ਵਿੰਟੇਜ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 90 ਅੰਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਝ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $ 50 ਹੈ.
- ਕਲੋਸ ਇਰਾਸਮਸ ਲੌਰੇਲ ਪ੍ਰਿਯਾਰਤ 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਗਰਨਾਚਾ, 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਰਾਹ ਅਤੇ 5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕੈਬਰਨੇਟ ਸੌਵਿਗਨਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਲਗਭਗ $ 45 ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ 'ਤੇ, ਇਹ ਵਾਈਨ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਅਤੇ واਇਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਹਨੇਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
3. ਕਾਵਾ (ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ)
ਕਾਵਾ (ਕਾ-ਵੂਹ) ਸਪੇਨ ਦਾ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦਾ ਉੱਤਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਮਕਾਬੇਯੂ, ਪਰੇਲਾਡਾ, ਜ਼ੇਰੇਲੋ, ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ,ਚਾਰਡਨਨੇ, ਅਤੇ / ਜਾਂ ਹੋਰ ਅੰਗੂਰ. ਕਾਵਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬ ਸਪਾਰਕਲਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾ ਕਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਇਨੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚਸੋਮਰਸਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਕਿਸ਼ੋਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰੈਡ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਖੂਨ ਵਗਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਰਨਚਾ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ ਗੁਲਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਵਾ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ੈਂਪੇਨ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਦੇ ਹਮਰੁਤਬਾ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਤਿੰਨ ਕਾਵਾਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ
- ਕੋਡੋਰਨੀਯੂ ਬ੍ਰੂਟ ਕਾਵਾ ਲਗਭਗ. 11 ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ ਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ.
- ਜੁਵੇ ਵਾਈ ਕੈਂਪ ਕਾਵਾ ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ ਬਰੂਟ ਰੋਸੋ ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਸਿਰਫ 15 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਾਬਰਟ ਪਾਰਕਰ ਨੇ ਇਸ ਕਾਵਾ ਨੂੰ 91 ਅੰਕ ਦਿੱਤੇ ਹਨ.
-
ਗ੍ਰੈਨ ਕੋਡੋਰਨਯੂ ਰੀਸਰਵਾ ਚਾਰਡੋਨਨੇ ਬ੍ਰੂਟ ਕੁਦਰਤ ਇੱਕ ਕਾਵਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਚਾਰਡਨਨੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਇੱਕ ਬਲੈਂਕ ਡੇ ਬਲੈਂਕ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਨ-ਵਿੰਟੇਜ ਕਾਵਾ ਦੀ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ 15 ਡਾਲਰ ਹੈ.
4. ਸ਼ੈਰੀ (ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ)
ਸ਼ੈਰੀਅੰਡੇਲੂਸੀਆ, ਸਪੇਨ ਦੀ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਟਾਈਲ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੈਰੀ ਦੀ ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਰ ਭਾਵੁਕ ਪਾਲਣਾ ਹੈ ਜੋ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਅਨੌਖੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਵਾਈਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੈਰੀ ਵਾਈਨ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਤੱਕ ਕਿਤੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
5. ਰਿਬੇਰਾ ਡੈਲ ਡੁਯਰੋ (ਲਾਲ)
ਸਪੇਨ ਦੇ ਰਿਬੇਰਾ ਡੇਲ ਡੁਏਰੋ ਖੇਤਰ ਦੀਆਂ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਟਿੰਟੋ ਫਿਨੋ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ, ਟੈਂਪਰਨੀਲੋ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਮ. ਇਸ ਖਿੱਤੇ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਫਲ, ਬੇਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਟੈਨਿਨ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਟੈਂਪ੍ਰਨੀਲੋ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਬੋਲਡ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤਿੰਨ ਰਿਬੇਰਾ ਡੈਲ ਡੁਏਰੋ ਰੈਡਜ਼ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ
- ਗਰਮਾਨ ਰਿਬੇਰਾ ਡੈਲ ਡੁਯਰੋ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ 60 ਡਾਲਰ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਬੁਆਏਨਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਿਆਂ 2015 ਦੀ ਵਿੰਟੇਜ 95 ਪੁਆਇੰਟਸ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.
-
ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਰਿਬੇਰਾ ਡੇਲ ਡੁਏਰੋ ਰੈਡ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ $ 32 ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ tingsਸਤਨ ਲਗਭਗ 91 ਤੋਂ 92 ਪੁਆਇੰਟਸ. ਵਾਈਨ ਬੇਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਕੋ ਮੁਕੰਮਲ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਹੈ.
-
ਪਟਾ ਨੇਗਰਾ ਰਿਬੇਰਾ ਡੈਲ ਡੁਯਰੋ ਕ੍ਰੈਨਿਜ਼ਾ ਇੱਕ ਕਿਫਾਇਤੀ ਰਿਬੇਰਾ ਡੈਲ ਡੁਯਰੋ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਸਿਰਫ 15 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ, ਇਸ ਸਪੇਨ ਦੇ ਖਿੱਤੇ ਤੋਂ ਟੈਂਪਰਨੀਲੋ ਵਾਈਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਪਛਾਣ ਹੈ.
6. ਅਲਬਾਰੀਓ (ਚਿੱਟਾ)
ਅਲਬਰਿਓ (ਅਲ-ਬਾਹ-ਰੀ-ਨੀਯੋ) ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖਾਰੇ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੇ ਮਹਿਕ ਹਨ ਜੋ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੰਨ ਐਲਬਰਿਓਸ
- ਮਾਰਟਿਨ ਕੋਡੈਕਸ ਅਲਬਾਰੀਓ ਰਾਅਸ ਬੇਇਕਸਸ ਤੋਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $ 14 ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਫ਼ਿੱਕਾ ਤੂੜੀ ਦਾ ਰੰਗ ਚਿੱਟਾ ਹੈ.
-
ਪਾਜ਼ੋ ਸਾਨ ਮੌਰੋ ਰੇਅਸ ਬੇਕਸਸ ਅਲਬਰਿਨੋ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੈ ਵਾਈਨ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਰੇਟ ਕੀਤੇ ਐਲਬਰਿਓਸ 2018 ਵਿੰਟੇਜ 90 ਅੰਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਾਫ ਅਤੇ ਜ਼ਿੱਪੀ ਖਣਿਜ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ.
-
friars ਦੇ ਸਮੁੰਦਰ ਅਲਬਰਿਓ ਸਿਖਰ ਤੇ ਵਧੀਆ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਲਬੇਰੀਓਸ ਲਈ ਵਿਵਿਨੋ ਦੀ ਸੂਚੀ . ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ $ 26 ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਮਕੀਨ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਹੈ.
7. ਗੋਡੇਲੋ (ਚਿੱਟਾ)
ਗੋਡੇਲੋ (ਗੋਹ-ਡੇ-ਯੋਹ) ਵਾਈਨ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਪੀਣ ਲਈ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਗੋਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਿੱਪੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ. ਗੋਡੇਲੋ ਵਾਈਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਗਾਲੀਸੀਆ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ.
ਤਿੰਨ ਗੋਡੇਲੋ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ
- ਗੋਡੇਲੋ ਸਾਗਰ ਤੁਪਕੇ 'ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੁਪਕੇ' ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਗੋਡੇਲੋ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ $ 16 ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਗਹਿਰਾ ਸੁਨਹਿਰਾ ਚਿੱਟਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਹੈ.
-
ਬੋਡੇਗਾਸ ਅਵਾਂਸਿਆ ਗੋਡੇਲੋ ਵਾਲਡੇਓਰਸ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਵਾਈਨ ਹੈ; ਆਲੋਚਕ ਇਸ ਨੂੰ 90 ਅਤੇ 92 ਅੰਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਰਜਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ 30 ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਿਚ ਪਾਓਗੇ.
-
ਵੀਨਾ ਗੋਡੇਵਾਲ ਵਾਲਡਿਓਰਸ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ $ 17 ਦੀ ਕੀਮਤ. ਵਾਈਨ ਸਪੈਕਟਰ ਇਸ ਨੂੰ 90 ਅੰਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ 'ਬ੍ਰੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ' ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨ
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਈਨਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ, ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਵਾਈਨ ਵਿਕਰੇਤਾ ਵੱਲ ਜਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਪੁੱਛੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਪੇਨ ਤੋਂ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਸਤਾ, ਵਾਈਨ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ.
