ਇਸ ਸਾਲ ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਰਵਾਇਤੀ ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਦਾਵਤ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ. ਕੁਝ ਵੀ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹੋਏ
ਹਰ ਸਾਲ 31 ਦਸੰਬਰ ਨੂੰ, ਅਫਰੀਕੀ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕੀ ਅਮਰੀਕੀ ਪਰਿਵਾਰ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਅਫਰੀਕੀ ਸਭਿਆਚਾਰ, ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ 26 ਦਸੰਬਰ ਤੋਂ 1 ਜਨਵਰੀ ਤੱਕ ਪੂਰੇ ਸੱਤ ਦਿਨ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਆਖਰੀ ਰਾਤ ਦਾਵਤ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ- ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਪਾਰਟੀ ਆਈਡੀਆਜ਼
- ਬਾਲਗ ਹਾਲੀਡੇ ਪਾਰਟੀ ਥੀਮ
- ਪਾਰਟੀ ਥੀਮਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਦਾ ਇਕ ਪਹਿਲੂ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ. ਕਾਲੇ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਰੰਗ ਦਾ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਅਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰਾ ਅਫਰੀਕਾ ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਲਾ ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪੁਰਖਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਹਾਏ ਗਏ ਖੂਨ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹਨ.
ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਦੇ ਸੱਤ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ:
- ਪਹਿਲਾ ਦਿਨ: ਏਕਤਾ - ਏਕਤਾ
- ਦੂਜਾ: ਆਤਮ-ਨਿਰਣਾ - ਸਵੈ-ਨਿਰਣਾ
- ਤੀਜਾ: ਉਜੀਮਾ - ਸਮੂਹਕ ਕੰਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ
- ਚੌਥਾ: ਉਜਾਮਾ - ਸਹਿਕਾਰੀ ਆਰਥਿਕਤਾ
- ਪੰਜਵਾਂ: ਨੀਆ - ਉਦੇਸ਼
- ਛੇਵਾਂ: ਸਿਰਜਣਾ - ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ
- ਸੱਤਵਾਂ: ਇਮਾਨੀ - ਵਿਸ਼ਵਾਸ
ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਦੇ ਸੱਤ ਚਿੰਨ੍ਹ ਵੀ ਹਨ:
- ਤੂੜੀ ਦੀ ਚਟਾਈ
- ਮੋਮਬੱਤੀ ਧਾਰਕ
- ਸੱਤ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ
- ਮਕਈ
- ਏਕਤਾ ਦਾ ਪਿਆਲਾ
- ਫਸਲਾਂ
- ਉਪਹਾਰ
ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਦਾਵਤ ਜਾਂ ਕਰੀਮੂ ਵਿਚ ਭੋਜਨ, ਅਫਰੀਕੀ ਸੰਗੀਤ, ਨ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਇਕ ਸਮਾਰੋਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਵਤ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਕਹਾਣੀ ਸੁਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਤੌਹਫੇ ਦੇਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ inੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੱਤ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਮੋਮਬਤੀ ਧਾਰਕ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੂੜੀ ਦੀ ਚਟਾਈ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ.
Kwanzaa ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਦਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਦਾਵਤ ਘਰ, ਚਰਚ ਜਾਂ ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਸੈਂਟਰ ਵਿਖੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਬੱਫਟ-ਸਟਾਈਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਾ ਹਰੇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਅਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਰਸਮ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਮੀਨੂੰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵੱvesੇ ਗਏ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ 'ਵਾ theੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਫਲ.' ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦੇ ਮੌਸਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੀਰਾ, ਪੱਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮਕਰ ਅਤੇ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਇਕਠੇ ਹੋਵੋ
ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕਟੋਰੇ ਤਾਜ਼ੀ ਕਟਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੁਕੀਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਮੇਲੇ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਹਨ:
- ਓਕਰਾ
- ਕਾਲੇ ਅਖ ਵਾਲੇ ਮਟਰ
- ਯਮਸ
- ਹਰੀ
- ਮੂੰਗਫਲੀ
ਨਮੂਨਾ ਦਾਵਤ ਮੇਨੂ
ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਦਾਵਤ ਲਈ ਕੋਈ ਸੈਟ ਮੀਨੂ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਖਾਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਅਫਰੀਕੀ ਮਨਪਸੰਦ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਲੰਘਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਦਾਅਵਤ ਲਈ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਮੀਨੂ ਹੈ.
ਜਸ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਕੀ ਵਰਗੇ ਭੁੱਖਮਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਾਲੇ ਅੱਖਾਂ ਵਾਲੇ ਮਟਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਲਿਆਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਰੰਭ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਕੀ ਫਰਿੱਟਰ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ:
- ਜੋਲੋਫ ਚਾਵਲ
- ਹੋਪਪਿਨ 'ਜਾਨ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਭਿੰਡੀ
- ਕੌਲਾਰਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼
- ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚੌਲ
- ਗਾਜਰ ਦਾ ਸਲਾਦ
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਸੂਪ
- ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਜਸ਼ਨ ਦਾ ਸਿਤਾਰਾ ਹਨ ਅਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਭੂਟੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਜਾਂ ਚਿਕਨ
- ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ
- ਯਾਸਾ ਚਿਕਨ
- ਕ੍ਰੀਓਲ ਟਰਕੀ
- ਲੇਲੇ ਦੇ ਕਬਾਬ
- ਗੰਬੋ
- ਜੰਬਲਿਆ
ਕੋਈ ਵੀ ਜਸ਼ਨ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਤੇ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ
- ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ
- ਨਾਰਿਅਲ ਕੇਕ
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪਾਈ
ਰਵਾਇਤੀ ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਪਕਵਾਨਾ
ਹੋਪਪਿਨ ਜੌਨ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪੱਛਮੀ ਅਫਰੀਕੀ ਪਕਵਾਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
ਸਮੱਗਰੀ:
4 ਕੈਨ ਕਾਲੀ ਅੱਖਾਂ ਵਾਲੇ ਮਟਰ - ਨਿਕਾਸੀਆਂ
2 ਗੱਤਾ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
1 ਪੌਂਡ ਸਮੋਕੇਜ ਪੀਤੀ - ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
3 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
2 ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਫਲੈਕਸ
3 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ
ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਧੱਬੇ ਕਿਵੇਂ ਹਟਾਏ
1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਮਟਰ, ਬਰੋਥ, ਲੰਗੂਚਾ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਚੌਲ ਕੋਮਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਅੰਤ ਦੇ ਨੋਟ
ਅਫਰੀਕੀ ਵਿਰਾਸਤ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਜਸ਼ਨ ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਵਾਂਜ਼ਾ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕੁਝ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਅਨੰਦ ਲਵੇ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
