ਨਨੈਮੋ ਬਾਰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਮਿਠਆਈ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲੂਕ ਹਨ! ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਬੇਸ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਬਟਰੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ।
ਇਹ ਅਮੀਰ ਛੋਟੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਟੱਲ ਹਨ।
ਨਨੈਮੋ ਬਾਰ ਕੀ ਹੈ?
ਬੀ.ਸੀ., ਕਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਨਾਨਾਇਮੋ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ, ਨੈਨਾਈਮੋ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ 3 ਪਰਤਾਂ ਹਨ। ਇਹ ਬਾਰ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਰ ਕੂਕੀ ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਸੀ ਥੰਬਪ੍ਰਿੰਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼! ਉਹ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ 'ਤੇ ਰੁਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ (ਮਾਫ਼ ਕਰਨਾ, ਮਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ)!
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਗ੍ਰਾਹਮ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਮਿੱਠਾ ਫਲੇਕਡ ਨਾਰੀਅਲ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ (ਜਾਂ ਪੇਕਨ)
- ▢23 ਕੱਪ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- ▢½ ਕੱਪ ਖੰਡ
- ▢¼ ਕੱਪ + 2 ਚਮਚ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਇੱਕ ਅੰਡੇ
- ▢3 ਚਮਚ ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਊਡਰ
- ▢3 ਚਮਚ ਦੁੱਧ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- ▢½ ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ
- ▢3 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢5 ਔਂਸ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਲਗਭਗ ¾ ਕੱਪ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ 9x9 ਪੈਨ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੇਠਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ ਅਤੇ 11 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਕਸਟਰਡ ਪਾਊਡਰ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਪਾਊਡਰ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਹੇਠਲੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਤੇਲ 40% ਪਾਵਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 45 ਸਕਿੰਟ। ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ 15-ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਵਾਧੇ 'ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ। ਕਸਟਾਰਡ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਕੋਰ ਲਾਈਨਾਂ ਬਣਾਓ।
- 4 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਨੈਨਾਈਮੋ ਬਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਉੱਪਰਲੀ ਪਰਤ 'ਤੇ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਰਾਹੀਂ ਲਾਈਨਾਂ ਸਕੋਰ ਕਰੋ (ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਸਿਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਲੱਕੜ ਦਾ skewer ), ਇਹ ਸਿਖਰ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਤੋੜੇ ਬਿਨਾਂ ਵਰਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ।
ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰਲੀ ਪਰਤ (ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ/ਕਸਟਰਡ) ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗੀ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਊਡਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਪੁਡਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਔਨਲਾਈਨ ਵੀ ਆਰਡਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹੋਰ ਮਿਠਆਈ ਟ੍ਰੇ ਮਨਪਸੰਦ
5ਤੋਂ5ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਨਨੈਮੋ ਬਾਰ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ 4 ਘੰਟੇ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ4 ਘੰਟੇ 35 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ16 ਵਰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਨੈਨਾਈਮੋ ਬਾਰ ਉਹਨਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ! ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਬਟਰੀ ਕਸਟਾਰਡ ਪਰਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਧਾਰ।ਸਮੱਗਰੀ
ਹੇਠਲੀ ਪਰਤ
ਮੱਧ ਪਰਤ
ਸਿਖਰ ਦੀ ਪਰਤ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਹੇਠਲੀ ਪਰਤ
ਮੱਧ ਪਰਤ
ਸਿਖਰ ਦੀ ਪਰਤ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਵਿਚਕਾਰਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਹੇਠਲੀ ਪਰਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢੀ ਹੈ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:422,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:48g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:4g,ਚਰਬੀ:25g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:13g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:54ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:167ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:166ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:3g,ਸ਼ੂਗਰ:36g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:444ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:38ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਕੂਕੀਜ਼, ਮਿਠਆਈ
