ਇਹ ਕਰੋੜਪਤੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈੱਡ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਟ੍ਰੀਟ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਬੇਸ, ਅਮੀਰ ਕੈਰੇਮਲ ਫਿਲਿੰਗ, ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ!
ਕਰੋੜਪਤੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈੱਡ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਕੂਕੀ ਬਾਰ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਟ੍ਰੀਟ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਸਾਲ ਭਰ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ! ਅਮੀਰ ਨਮਕੀਨ ਕਾਰਾਮਲ, ਕਰੰਚੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈੱਡ, ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਅਮੀਰ ਹਨ ਪਰ ਉਹ ਹਰ ਅਨੰਦਮਈ ਦੰਦੀ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ।
ਇਹ ਸਾਲ ਦਾ ਉਹ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵੱਲ ਜਾਣ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕਰੋੜਪਤੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ!
ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕੁਕੀ ਬਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਬਾਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਾਡੀਆਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਨਪਸੰਦ ਬਾਰ ਹਨ ਨਨੈਮੋ ਬਾਰ , ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਬਾਰ , ਅਤੇ ਸਕੌਚਰੂਸ !
ਕਰੋੜਪਤੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਛਾਲੇ ਬਣਾਓ: ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੈਰੇਮਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
- ਛਾਲੇ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੈਰੇਮਲ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
ਕਰੋੜਪਤੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ 'ਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
- ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟੀ ਮੋੜ ਲਈ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਲਈ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਬੇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚ ਬਦਲੋ!
- ਕੈਰੇਮਲ ਦੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਾਧੂ ਹਿੱਟ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ, ਰਮ, ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਕੈਰੇਮਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਜਾਂ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਛਾਲੇ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ।
- ਗੂੜ੍ਹੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਲਈ ਬਦਲੋ, ਜਾਂ ਟੌਪਿੰਗ ਸੈੱਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਜੋੜੋ।
ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਇਹ ਕਰੋੜਪਤੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈੱਡ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂ ਇੱਕ ਬੈਚ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਲੋੜਵੰਦ ਕਿਸੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਗੁਡੀਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹਾਂ ਤਾਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ!
ਹੋਰ ਬਾਰ ਅਤੇ ਵਰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਣਗੇ!
- ਮੱਖਣ ਟਾਰਟ ਵਰਗ - ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ
- ਚਾਕਲੇਟ ਮਿੰਟ ਨੈਨਾਈਮੋ ਬਾਰ - ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ
- ਆਸਾਨ ਨਿੰਬੂ ਬਾਰ - ਅਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
- ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ - ਬੱਚੇ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟੀ ਵਰਗ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਕੋਈ ਬੇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੰਚ ਬਾਰ ਨਹੀਂ - ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਹ ਕਰੋੜਪਤੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਪਸੰਦ ਸੀ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
4.93ਤੋਂ28ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨਕਰੋੜਪਤੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਠੰਢਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ36 ਵਰਗ ਲੇਖਕਐਸ਼ਲੇ ਫੇਹਰ ਇਹ ਕਰੋੜਪਤੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈੱਡ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਬੇਸ, ਅਮੀਰ ਕੈਰੇਮਲ ਫਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਣੀ ਹੈ!ਉਪਕਰਨ
ਸਮੱਗਰੀ
ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਕ੍ਰਸਟ:
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਆਟਾ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- ▢½ ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਕਾਰਾਮਲ:
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢14 ਔਂਸ ਮਿੱਠਾ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ 1 ਸਕਦਾ ਹੈ
- ▢4 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਚਾਕਲੇਟ ਗਨੇਚੇ:
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਚਿਪਸ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਕਰੀਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ
- ▢flaked ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਵਿਕਲਪਿਕ ਸਜਾਵਟ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ 9x13' ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰੀਸ ਕਰੋ।
ਛਾਲੇ
- ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਕਟਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੂਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਓ.
- 12 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਾਮਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਕਾਰਾਮਲ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਮਿੱਠਾ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਉਬਾਲ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
- ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, 5 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ. ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਗਣਚੇ
- ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਰਮ ਕੈਰੇਮਲ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ। ਵਿਕਲਪਿਕ: ਫਲੇਕਡ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।
- ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਪਰਤ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਵਰਗਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 7 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:240,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:26g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਦੋg,ਚਰਬੀ:14g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:10g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:3. 4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:88ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:109ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:19g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:377ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:65ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਕੂਕੀਜ਼, ਮਿਠਆਈ