ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇੱਕ ਕੋਚ ਪਰਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ
ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਫਾਰਮੂਲਾ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ ਬੁਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਇਕ (3: 1) ਅਨੁਪਾਤ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋਗੇ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ- ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ, ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਲਈ 8 ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ
- ਵਪਾਰਕ ਕੁੱਤਾ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ
- 9 ਲਿਟਰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ
ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉੱਤਰੀ ਕੈਰੋਲਿਨਾ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ , ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਜੋ ਤਾਕਤ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ:
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ = 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਬੂਟੀਆਂ = 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ
ਇਹ ਸਮੀਕਰਨ ਸੰਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਜਮੇਰੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਿਹੜੀ bਸ਼ਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
ਸਵਾਦ ਟੈਸਟ ਵਧੀਆ
ਸਵਾਦ ਦਾ ਟੈਸਟ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮਾਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੁੱਕੀਆਂ herਸ਼ਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿੰਨੀ ਹੈ. Bਸ਼ਧ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ. ਇਹ 3: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਜਿੰਨਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ.
ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਬੰਨ੍ਹਣ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ
ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਤਾਕਤਵਰ ਹਨ
ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡੀਹਾਈਡਰੇਸਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਬਾਕੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
-
ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. - ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਖਾਣਿਆਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਚਟਨਾ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਗੂਠੇ ਦੇ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.ਪੂਰੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਬਾਰੇ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਕਹਾਣੀ
ਉਸ ਵਿਚ Food52 ਇੰਟਰਵਿ interview, ਓਲੀਵੀਆ ਬਲੂਮ ਨੇ ਉਦਮੀ ਈਵਾਨਗੇਲੀਆ ਕੋਟਸੋਵੋਲੂ ਤੋਂ ਪੁੱਛਿਆ ਡੈਫਨੀਸ ਅਤੇ ਕਲੋਏ ਉਸ ਦੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਰਾਜ਼. ਇਵਾਨਗੇਲੀਆ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਵਧੀਆ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਯੂਨਾਨ ਦੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹਨ. ਰਾਜ਼ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਪੈਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਾਕਤ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸੁਆਦ ਉੱਤੇ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਆਮ ਵਪਾਰਕ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਬ੍ਰੈਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ
Herਸ਼ਧ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ
ਇਵਾਨਗੇਲੀਆ ਦੀ ਪੂਰੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ. ਗਾਹਕ ਫਿਰ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
Herਸ਼ਧ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਤ ਕਰਨਾ
ਦਰਅਸਲ, ਡੈਫਨੀਸ ਅਤੇ ਕਲੋਈ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਇੰਨੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਰ ਕਾਰਕ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ, ਉਹ ਕਿੱਥੇ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ.
ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਓ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
