ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਚਿਕਨ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਬੀਅਰ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ) ਦੇ ਕੈਨ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਮੂਡ ਰਿੰਗ ਤੇ ਨੀਲੇ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਨਤੀਜਾ?! ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਰਸੀਲੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਉੱਤੇ ਕੋਮਲ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ bbq ਜਾਂ ਬੇਕ ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਚਿਕਨ (ਜਾਂ ਬੀਅਰ ਬੱਟ ਚਿਕਨ) ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਬੀਅਰ ਤੋਂ ਭਾਫ਼ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚਿਕਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬੀਅਰ ਦੇ ਡੱਬੇ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਸੰਪੂਰਣ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬੀਅਰ ਪਕਾਉਣਾ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੈਨ ਬੀਅਰ ਪਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ! ;)
- ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਗਿਬਲੇਟਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਰਗੜੋ.
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਖਾਲੀ ਡੱਬੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੈੱਟ ਕਰੋ।
- ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਬੇਕ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ।
- ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸੀਜ਼ਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ਹੇ ਗ੍ਰਿਲ ਹੇ ਚਿਕਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਮਨਪਸੰਦ)
- ਕੋਈ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ ਰੋਟੀਸੇਰੀ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਏ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਚਿਕਨ ਮਸਾਲਾ ਮਹਾਨ ਹੋਣਾ ਸੀ.
- ਆਸਾਨ ਗ੍ਰਿਲਡ ਐਸਪੈਰਗਸ (ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ) - ਸਿਰਫ 4 ਸਮੱਗਰੀ
- ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲਡ ਆਲੂ - ਓਵਨ, ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਕੇਟ!
- ਆਸਾਨ ਗ੍ਰਿਲਡ ਬੈਂਗਣ - ਆਸਾਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼!
- ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਗ੍ਰਿਲਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ
- ਗ੍ਰਿਲਡ ਉਕਚੀਨੀ - ਬਾਗ ਤਾਜ਼ਾ!
- ▢ਇੱਕ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ ਲਗਭਗ 3-4 ਪੌਂਡ
- ▢ਇੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਸ਼ਰਾਬ
- ▢3 ਚਮਚ ਚਿਕਨ ਮਸਾਲਾ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੋਈ ਵੀ ਗਿਬਲੇਟ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰੱਦ ਕਰੋ।
- ਬੀਅਰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਕੈਨ ਦਾ ਅੱਧਾ ਖਾਲੀ ਕਰੋ (ਸ਼ੈੱਫ ਲਈ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੈ!)
- ਮਸਾਲਾ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ। ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਦੇ ਡੱਬੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਲੱਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਕਰੋ ਅਤੇ 9' ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 375°F।
- ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ 165°F ਅਤੇ ਪੱਟ ਵਿੱਚ 180°F ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ। (ਲਗਭਗ 50-60 ਮਿੰਟ)।
- ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਬੀਅਰ ਦੇ ਕੈਨ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰੋ, ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਤੰਬੂ, ਉੱਕਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ।
- ਓਵਨ ਨੂੰ 375°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਰੱਖੋ। ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ 165°F ਅਤੇ ਪੱਟ ਵਿੱਚ 180°F ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ। (ਲਗਭਗ 45-60 ਮਿੰਟ)।
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰੋ, ਉੱਕਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਤੰਬੂ ਲਗਾਓ।
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਹਰੇਕ: ਤੁਲਸੀ, ਪਪਰਿਕਾ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
- 3/4 ਚਮਚ ਹਰ: ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਥਾਈਮ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਰਸੋਈ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਏ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ . ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165°F ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਟ 180°F ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਨਾ ਮਾਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਨਤੀਜੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਚਿਕਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੂਰਾ ਬਾਹਰ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ), ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਤੰਬੂ।
ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਚਿਕਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੀਅਰ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੈਨਸੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ! ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਧੇ ਕੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਕੋਈ ਬੀਅਰ ਨਹੀਂ? ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀ! ਤੁਸੀਂ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਦਰਕ ਏਲ, ਰੂਟ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਕੋਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬੀਅਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਚਿਕਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਚਿਕਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਿਕਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਇਆ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਚਿਕਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਚਿਕਨ ਬੀਅਰ ਦੇ ਡੱਬੇ ਉੱਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੈਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ . ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਮਰਥਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਅਫਸੋਸ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਏ ਗਏ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਰ ਰੈਕ ਜੋ ਕਿ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਖੋਲ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਬੀਅਰ ਦੇ ਕੈਨ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਫੜ ਕੇ ਉਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਿਤੇ ਵੀ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ BBQ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ( ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ).
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਾਸੇ
ਬੀਅਰ ਵਰਗੇ ਪਿਕਨਿਕ ਪਾਸੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਚੀਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਲੂ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ, ਤਾਜ਼ਾ cob 'ਤੇ grilled ਮੱਕੀ , ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਕੁਝ ਪਾੜੇ!
ਗ੍ਰਿਲਡ ਸਮਰ ਸਾਈਡਸ
5ਤੋਂ5ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਚਿਕਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਚਾਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਸਰਵਿੰਗ6 ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਬੀਅਰ ਕੈਨ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ 3 ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਜ਼ੇ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ
ਸੇਕਣ ਲਈ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਮੇਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਚਿਕਨ ਮਸਾਲਾ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ:ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:305,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:3g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:24g,ਚਰਬੀ:19g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:6g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:95ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:92ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:270ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:230ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:23ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:36ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਚਿਕਨ, ਡਿਨਰ, ਮੇਨ ਕੋਰਸ
