arepas ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਹਨ। ਉਹ ਟੌਰਟਿਲਾ ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਖਿੱਚੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅਰੇਪਾਸ ਸਿਰਫ਼ 3 ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਨਾਲ ਟਾਪ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ.
ਅਰੇਪਾਸ ਕੀ ਹਨ?
ਅਰੇਪਾਸ ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਹਨ ਜੋ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮੀਲ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਸਾਨ! ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਡਿਸਕਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਧੱਬੇ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਅਰੇਪਾਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ 3 ਸਮੱਗਰੀ (ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ 3 ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ!
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ (ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪੈਕ ਕਰੋ। 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਡਿਸਕਸ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਓ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਪਾਓ।
ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਇੱਕ 350F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 10 ਮਿੰਟ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਗਰਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਗੋਯਾ ਮਸਰੇਪਾ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੀਲਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਮੀਲ ਅਤੇ ਪੀ.ਏ.ਐਨ. ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਇਆ ਚਿੱਟੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਭੋਜਨ . ਇਹਨਾਂ ਆਈਟਮਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਾਂ 'ਤੇ ਲੱਭੋ ਐਮਾਜ਼ਾਨ .
ਅਰੇਪਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਇਹਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰਨ ਦਾ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਾ ਉਹੀ ਹੈ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਦੇ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਸੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬੀਫ ! ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸੂਰ ਦਾ ਕਾਰਨੀਟਾ ਜਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ guacamole . ਇਹ ਮੱਛੀ ਟੈਕੋ ਸਾਸ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਵੀ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਵਾਦ ਹੈ!
ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕਾ ਸੈਂਡਵਿਚ-ਸਟਾਈਲ ਹੈ। ਬਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਫਿਲਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਮੇਰੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਸੈਂਡਵਿਚ ਫਿਲਿੰਗ ਹਨ ਇਤਾਲਵੀ ਬੀਫ , ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ , ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਏ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਲੱਬ .
ਅਰੇਪਾਸ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਮੱਖਣ !
Cornmeal ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ
- ਪਨੀਰ ਗਰਿੱਟਸ - ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮੀ!
- ਆਸਾਨ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ - ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਫਟਣਾ
- ਘਰੇਲੂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ - ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ!
- ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮਿੰਨੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੁੱਤੇ - ਦੰਦੀ-ਆਕਾਰ ਦੀ ਭੁੱਖ
- ਆਸਾਨ ਹਸ਼ ਕਤੂਰੇ - ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ
5ਤੋਂ3ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਅਰੇਪਾਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ12 arepas ਲੇਖਕਰੇਬੇਕਾ arepas ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਹੈ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਮਸਾਰੇਪਾ * (ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਇਆ ਮੱਕੀ ਦਾ ਭੋਜਨ)
- ▢2 ½ ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- ▢1 ½ ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ▢4 ਚਮਚਾ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਤਲ਼ਣ ਲਈ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਸਰਾਪਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੈਸਟੀਰੋਨ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- 1/4 ਕੱਪ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਿਸਕਾਂ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਜੋ ਲਗਭਗ 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਹਨ।
- ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡਿਸਕਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ/ਕਾਲੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਓ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਚਿਪਕ ਨਾ ਜਾਣ।
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ 350F 'ਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕਣਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਗਰਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
*ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਪਾਇਆ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ 2 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜਾ ਸੁੱਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਕਸਾਰਤਾ ਥੋੜੀ ਸੁੱਕੀ ਪਰ ਜੋੜੀ ਹੋਵੇ।
- ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਅਰੇਪਾਸ ਵੀ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:142,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:19g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:6g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:4g,ਸੋਡੀਅਮ:294ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:85ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਭੁੱਖ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨਕੋਲੰਬੀਅਨ, ਵੈਨੇਜ਼ੁਏਲਾ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। .
