ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਕਸ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਟੇਪਲ ਹੈ ਜੋ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ!
5 ਸਧਾਰਣ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਬੇਕਿੰਗ ਮਿਕਸ ਵਿਅੰਜਨ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ!
ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਹੈ
ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਕਸ (ਅਕਸਰ ਬਿਸਕਿੱਕ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਸਿਰਫ਼ 5 ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ-ਮੁਕਤ ਹੈ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ।
ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਕਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਬਿਸਕੁਟ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪੋਟ ਪਾਈ ਵਰਗੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਰਟਕੇਕ ਅਤੇ ਫਨਲ ਕੇਕ।
ਸਮੱਗਰੀ/ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਬਿਸਕਿੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰੀ ਗੱਲ ਹੈ
ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਸਾਰੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਛੋਟਾ ਕਰਨਾ ਛੋਟਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਤਰ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਮਾਨ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ (ਉਸੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ) ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਕਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
- ਬਿਸਕੁਟ, ਆਟੇ, ਜਾਂ ਟੌਪਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋਂ! (ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚਾਰ)
ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਬਿਸਕਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਰਸਾਇਣ ਜਾਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
ਜਦਕਿ ਏ ਕਲਾਸਿਕ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੋਣਾ ਵਿਅਸਤ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਰਾਤਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!
- 3 ਕੱਪ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਆਊਟ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਗੋਲਫ-ਬਾਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਬਣਾ ਕੇ ਡਰਾਪ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਓ)।
- 425°F 'ਤੇ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਚੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਦਾਲ ਸੂਪ ਅਤੇ ਏ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ .
ਟਿਪ : ਉਨ੍ਹਾਂ ਫੈਂਸੀ ਚੈਡਰ-ਬੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ-ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਲਈ 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
- 2 ਕੱਪ ਬੇਕਿੰਗ ਮਿਕਸ ਨੂੰ 2/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਗਰਮ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਚਮਚ ਭਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ।
- ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਚਿਕਨ ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਬੀਫ ਸਟੂਅ .
ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਲਿਆਓ
ਸ਼ਾਰਟਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
- 2 1/3 ਕੱਪ ਮਿਸ਼ਰਣ, 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ 3 ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ ਅਤੇ 425°F 'ਤੇ ਲਗਭਗ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
ਇਹ ਸ਼ਾਰਟਕੇਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਾਰਟਕੇਕ .
ਫਨਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
ਇਸ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ ਕਲਾਸਿਕ ਫਨਲ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਂ ਇਸ ਆਸਾਨ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਕਸ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
- 1 1/2 ਕੱਪ ਮਿਸ਼ਰਣ, 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੋ ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੁਕੜੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰਿਬਨ ਪਾਓ।
- ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਕੱਢ ਦਿਓ।
ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਜਾਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ . ਯਮ!
ਘਰੇਲੂ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਰੋਲ
- ਘਰੇਲੂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰੋਟੀ - ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ
- 30 ਮਿੰਟ ਡਿਨਰ ਰੋਲ - ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ
- ਕ੍ਰੇਸੈਂਟ ਰੋਲਸ - ਸਿਰਫ 4 ਸਮੱਗਰੀ
- ਤੇਜ਼ ਲਸਣ ਪਰਮੇਸਨ ਕ੍ਰੇਸੈਂਟ ਰੋਲਸ - 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
- ਘਰੇਲੂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ - ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਸੂਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਕਸ ਬਣਾਇਆ ਹੈ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ13ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਕਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ24 ਬਿਸਕੁਟ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਕਸ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢6 ਕੱਪ ਸਭ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਛੋਟਾ ਕਰਨਾ
- ▢3 ਚਮਚ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਰੱਖੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਦਾਲ, ਲਗਭਗ 5 ਵਾਰ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
- ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਕਸ ਜਾਂ ਬੇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਬੁਲਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ3 ਕੱਪ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਆਟੇ ਨੂੰ 1/2' ਮੋਟਾ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਬਿਨਾਂ ਗਰੀਜ਼ ਵਾਲੀ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 425°F 'ਤੇ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। (ਸੌਰਟਨਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਸਮਾਨ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ) ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸੇਵਾ:ਇੱਕਬਿਸਕੁਟ,ਕੈਲੋਰੀ:191,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:25g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:9g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਸੋਡੀਅਮ:316ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:185ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:70ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਰੋਟੀ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
