ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਸਰੋਲ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਕੋਮਲ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਜ਼ੇਸਟੀ ਐਪਲ ਸੌਰਕਰਾਟ!
ਇਸ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪੋਰਕ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਬੇਕ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ!
ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁੰਘੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਭੋਜਨ। ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਜਾਓਗੇ!
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਜੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਸਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ! ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਅਕਸਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀ ਹੈ!
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਮੋਢੇ ਦੇ ਸੂਰ ਦਾ ਚੋਪ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਰਬਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੋਪ ਚੁਣਦਾ ਹਾਂ।
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਾਲੇ ਪੋਰਕ ਚੋਪ (ਜਾਂ ਪੋਰਕ ਸਟੀਕ) ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਚੋਪਸ ਫੋਰਕ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਣਗੇ (ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਭਰਦੇ ਹਨ)!
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਤਲਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹੈ।
sauerkraut ਕੀ ਹੈ?
ਸੌਰਕਰਾਟ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਸੀ!
Sauerkraut, ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ fermented ਗੋਭੀ ਹੈ.
ਗਰਿੱਲ ਗਰੇਟ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ
ਇਹ ਗੋਭੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਲੂਣ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਾਲਿਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ (ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ) ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਜ਼ਨ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਰਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ)।
ਗੋਭੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ 3-5 ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
ਕੀ Sauerkraut ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਇਹ ਰੂਸ, ਯੂਕਰੇਨ, ਪੋਲੈਂਡ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ, ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ PH ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਮੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਭੋਜਨ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਵਾਜ਼!
ਬਸ ਇੱਦਾ ਪੱਤਾਗੋਭੀ , sauerkraut ਜੋੜੇ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ, hotdogs 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਜਾਂ ਸੂਪ।
ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਇਸ ਆਸਾਨ ਪੋਰਕ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਬੇਕ ਵਿੱਚ!
ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਇਹ ਪੋਰਕ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਬੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਾਲੀ ਸੂਰ ਦਾ ਚੋਪ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਹੋਵੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਰਲੋਇਨ ਚੋਪ ਜਾਂ ਮੋਢੇ ਦੀ ਚੋਪ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਚੋਪਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ)।
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲੀਨਰ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਕਟੌਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਤਲੇ ਚੋਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਚੌਪਸ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੇਰਕ੍ਰਾਟ ਸੇਬ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੈਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ) ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਅੱਗੇ ਭੂਰੇ ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਉਰਕਰਾਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ।
ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਖੀਰੇ ਦਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੁਝ 30 ਮਿੰਟ ਡਿਨਰ ਰੋਲ !
ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਇਹ ਪੋਰਕ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਬੇਕ ਇਸ ਹਫਤੇ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ!
4.82ਤੋਂ27ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਸੂਰ ਅਤੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਬੇਕ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਦੋ ਘੰਟੇ 30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਦੋ ਘੰਟੇ ਚਾਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸੇਵਾਵਾਂ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਸਰੋਲ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਕੋਮਲ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ, ਕੋਮਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਜ਼ੇਸਟੀ ਐਪਲ ਸੌਰਕਰਾਟ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢1 ¼ ਪੌਂਡ ਆਲੂ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਲਗਭਗ 2 ਵੱਡੇ)
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਿਆ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ▢6 ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ 1″ ਮੋਟਾ (ਹੇਠਾਂ ਨੋਟ ਦੇਖੋ)
- ▢3 ਕੱਪ sauerkraut ਨਿਕਾਸ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਇੱਕ ਨਾਨੀ ਸਮਿਥ ਸੇਬ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜ ਵਿਕਲਪਿਕ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ 9×13 ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਰੱਖੋ। ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ. ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਭੂਰਾ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੌਰਕਰਾਟ, ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਪਿਆਜ਼, ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ ਐਪਲ ਅਤੇ ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਸੌਰਕਰਾਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਆਲੂਆਂ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ। ਭੂਰੇ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸੌਰਕਰਾਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ। ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ.
- ਓਵਨ ਨੂੰ 325°F ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਧੂ 15-30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਾਲੀ ਸੂਰ ਦਾ ਚੋਪ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਹੋਵੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਰਲੋਇਨ ਚੋਪ ਜਾਂ ਮੋਢੇ ਦੀ ਚੋਪ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਚੋਪਸ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵੱਡੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲੀਨਰ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਕਟੌਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ 6 x 6 ਔਂਸ ਪੋਰਕ ਸ਼ੋਲਡਰ ਚੋਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:349,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:24g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:32g,ਚਰਬੀ:13g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:5g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:99ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:578ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:1070ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:5g,ਸ਼ੂਗਰ:9g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:145ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:23.9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:68ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:4.8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ
