ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਮੇਰੇ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹਨ! ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਲਕੁਲ ਕਰਿਸਪੀ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਆਟੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪੋਲਿਸ਼, ਆਇਰਿਸ਼, ਜਾਂ ਜਰਮਨ ਵਿਰਾਸਤ ਤੋਂ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸੰਸਕਰਣ ਸੀ! ਇਹ ਮਿਆਰੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਬਚੇ ਹੋਏ ਦੇ ਨਾਲ), ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਿਲਾਸ ਕਿੰਨਾ ਹੈ
ਕਿਹੜੇ ਆਲੂ ਵਰਤਣੇ ਹਨ
ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਲੇਟਕੇਸ, ਬਾਕਸਟੀਜ਼, ਜਾਂ ਡਰਾਨਿਕੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਤੋਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹੀ ਹੈ: ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਚਟਣੀ !
ਰਸੇਟ ਆਲੂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਾਧੂ ਸਟਾਰਚ ਹਨ ਜੋ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਲਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਕੁਝ ਜੁਗਤਾਂ ਹਨ!
ਇੱਕ ਫੋਨ ਇੰਟਰਵਿ. ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ
- ਨਮੀ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੀਸਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਮਰੋੜ ਕੇ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਨਿਚੋੜ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ।
- ਬਿੰਦਰ ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਅਸਲ ਚਾਲ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਾਈਂਡਰ (ਆਟਾ, ਅੰਡੇ) ਹੈ!
- ਗਰਮੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੇਲ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਛੱਡਣ 'ਤੇ ਸਿਜ਼ਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। (ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਆਲੂ ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਨਾ ਜਾਣ)।
- ਆਕਾਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਇਕਸਾਰ ਫਲੈਟ ਹਨ ਇਸਲਈ ਉਹ ਉਸੇ ਦਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਸੰਪੂਰਨ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ!
ਸੰਪੂਰਣ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਜਲਦੀ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਬਸ ਮਿਲਾਓ, ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।
- ਜੋੜ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ (ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ)।
- ਫਰਾਈ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਕੂਪ, ਪੈਨਕੇਕ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹੋਏ।
- ਲਸਣ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ - 5 ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ
- ਆਸਾਨ ਪਨੀਰ ਆਲੂ - ਕਰੀਮੀ ਚੰਗਿਆਈ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ!
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ - ਹਰ ਵਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ!
- ਆਸਾਨ ਓਵਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ - ਸਿਰਫ਼ 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਸੰਪੂਰਣ ਬੇਕਡ ਆਲੂ - ਅੰਦਰੋਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫੁਲਕੀ!
- ਸਕੈਲੋਪਡ ਆਲੂ ਵਿਅੰਜਨ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਹੈਸ਼ਬ੍ਰਾਊਨ - ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ!
- ▢4 russet ਆਲੂ ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ (ਲਗਭਗ 4 ਕੱਪ)
- ▢ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ peeled, ਅਤੇ grated
- ▢ਦੋ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਸਭ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ▢¼ ਕੱਪ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਹੋਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ▢ਸੇਬ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿਕਲਪਿਕ
- ▢ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਿਕਲਪਿਕ
- ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿੰਨਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਕੋਸ਼ਰ ਨਮਕ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਮੁਲਾਇਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਕੋਈ ਗੰਢ ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ।
- ਆਲੂਆਂ ਉੱਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ 12-ਇੰਚ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ।
- ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਚਾਰ ¼ ਕੱਪ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਕੂਪ ਪਾਓ। ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਧੁੰਦ ਨਹੀਂ ਸੁਣਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ।
- ਲਗਭਗ 3-5 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਈਡ ਜਾਂ ਡੂੰਘੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਓ।
- ਜੇ ਚਾਹੋ, ਸੇਬਾਂ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਹਨਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸੋ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ।
ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਟੌਪਿੰਗਜ਼
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਸੇਬਾਂ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ, ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਕੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਹੈਸ਼ ਬ੍ਰਾਊਨ ਵਾਂਗ ਸੋਚੋ, ਤੁਸੀਂ ਹੈਸ਼ ਬ੍ਰਾਊਨ 'ਤੇ ਕੀ ਪਾਓਗੇ?
ਇੱਥੇ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ:
www ਵਾਲਮਾਰਟਮਨੀਕਾਰਡ com ਮੇਰੇ ਬੈਲੇਂਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ
4.81ਤੋਂ47ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਸਰਵਿੰਗ12 ਪੈਨਕੇਕ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਬਿਲਕੁਲ ਕਰਿਸਪੀ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਜੋ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਬੈਚ ਪਕ ਰਹੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 275°F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੈਸ਼ ਭੂਰੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਲੂਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸੇਵਾ:6g,ਕੈਲੋਰੀ:120,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:16g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:5g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:4g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:27ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:210ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:342ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਦੋg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:40ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:19ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਭੋਜਨਜਰਮਨ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। .
