ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਅੰਤਮ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ! ਸੰਪੂਰਣ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਬਾਹਰ ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੈਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਸੁਪਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ... ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆਲੂ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਰਿਸਪੀ ਬੇਕਨ, ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇਹ ਕੈਸਰੋਲ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਹਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੱਖਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ!
ਘੱਟ ਆਮਦਨੀ ਵਾਲੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਤੋਹਫੇ 2019
ਪਨੀਰ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ
ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਲੂ ਪਸੰਦ ਹਨ…. ਤੋਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਬੇਕਡ ਆਲੂ , ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨੂੰ ਆਲੂ ਆਉ ਗ੍ਰੈਟਿਨ ! ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਵਧੀਆ ਓਲ' ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕਡ ਆਲੂ . ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਗਲਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਮੈਂ ਸਹੀ ਹਾਂ?!
ਇਹ ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਉਹ ਸਾਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਮੀ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ!
ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਬੇਕਡ ਆਲੂ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਦੋ ਲੌਂਗਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ!
ਠੰਡਾ ਨਾਮ ਜੋ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਬੇਕ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਚੈਡਰ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਮੇਤ ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆਲੂ ਟਾਪਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜੋ ਵੀ ਚਾਹੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ... ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਦਲੋ, ਕੁਝ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹਨ।
ਅੱਗੇ ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਬਣਾਉ
ਇੱਥੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ 2 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਸਰਵ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਇਹ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਹੋਰ ਆਲੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ
- ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਸੂਪ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੱਫੀ ਵਾਂਗ
- ਤੁਰੰਤ ਪੋਟ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ
- ਆਲੂ ਆਉ ਗ੍ਰੈਟਿਨ - ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਚੀਸੀ!
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ
- ਕੋਲਕੈਨਨ ਵਿਅੰਜਨ (ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ) - ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ (ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ)
ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ10 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਗਲਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸਲ ਵਿਅਸਤ ਦਿਨ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢6 ਮੱਧਮ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ (ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ)
- ▢¼ ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- ▢4 ਔਂਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਰਮ
- ▢23 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- ▢½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ (ਸਵਾਦ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ)
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ parsley ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਦੋ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢10 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਟੌਪਿੰਗਜ਼
- ▢ਇੱਕ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ
- ▢½ ਕੱਪ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 375°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਗਰਮ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਜਾਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਮੈਸ਼ਰ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ/ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ।
- ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ 2 ਕਵਾਟਰ ਕੈਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ।
- ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਆਲੂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ ਲਈ: 4 ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਧੋਵੋ। ਚਮੜੀ ਦੇ ਲਗਭਗ ⅔ ਛਿਲਕੋ, (ਕੁਝ ਆਲੂਆਂ 'ਤੇ ਛੱਡ ਕੇ) ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ (ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ) ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸੇਵਾ:0.75ਕੱਪ,ਕੈਲੋਰੀ:443,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:25g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:14g,ਚਰਬੀ:31g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:16g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:80ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:451ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:672ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਦੋg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:770ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:8.7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:266ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼