ਬੀਫ ਐਨਚਿਲਡਾ ਕਸਰੋਲ {ਇੱਕ ਭੀੜ ਕਿਰਪਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ}

ਇਹ ਬੀਫ ਐਨਚਿਲਡਾ ਕਸਰੋਲ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ, ਬੀਨਜ਼, ਟੌਰਟਿਲਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਹਨ, ਸਭ ਨੂੰ ਐਨਚਿਲਡਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇਸ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ ਸੁੱਟਿਆ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸੌਖੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਟਮਾਟਰ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਜੋ ਕਿ ਭੀੜ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਯਕੀਨੀ ਹੈ!

ਚਮਚ 'ਤੇ ਬੀਫ enchilada casserole

ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ

ਦਾ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਾਂ enchiladas , ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਕੌਣ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ?! ਇਸ ਬੀਫ ਐਨਚਿਲਡਾ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਐਨਚਿਲਡਾਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹਨ ਪਰ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਸਰੋਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਬੀਫ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟਿਲਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਲੇਅਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਿਘਲੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਆਨੰਦ ਲਵੇਗਾ।

ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ casserole ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਫ enchilada casserole

ਐਨਚਿਲਡਾ ਫਿਲਿੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ

ਐਨਚਿਲਡਾ ਕਸਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਭਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।

ਟੈਕੋ ਮਸਾਲਾ

ਹਲਕੀ ਲਾਲ ਐਨਚਿਲਡਾ ਸਾਸ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਪਰਤਾਂ

ਇਸ enchilada casserole ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ; ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਨਾਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਨਰਮ ਟੈਕੋ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲੇਅਰਡ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਢੇਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਐਨਚਿਲਡਾ ਕਸਰੋਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੇਕਣ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕਸਰੋਲ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਕੁਝ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ; ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।

ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਐਨਚਿਲਡਾ ਕਸਰੋਲ

ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਸਰੋਲ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ!

ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ?

ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟ: ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ 3-4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਫ੍ਰੀਜ਼: ਇਸ ਕੈਸਰੋਲ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਹੋਣ ਦਿਓ।

ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ: ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 350°F 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਕਿੰਨਾ ਬਚਿਆ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗਾ)। ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਐਨਚਿਲਡਾ ਕੈਸਰੋਲ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਮਨਪਸੰਦ

ਆਸਾਨ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਟੈਕੋਸ - ਆਸਾਨ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ।
ਕਰੀਮੀ ਚਿਕਨ ਐਨਚਿਲਦਾਸ - ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦੀਦਾ!
ਆਸਾਨ ਮੱਛੀ Tacos - ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ!
ਟੈਕੋ ਸੂਪ - ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ!
ਪੋਰਕ ਕਾਰਨੀਟਾਸ ਵਿਅੰਜਨ - ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਪਸੰਦੀਦਾ
ਮੈਕਸੀਕਨ ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ - ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨ

4. 89ਤੋਂ149ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ

ਬੀਫ ਐਨਚਿਲਡਾ ਕਸਰੋਲ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ35 ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕਸਾਰਾ ਵੇਲਚ ਇਹ ਬੀਫ ਐਨਚਿਲਾਡਾ ਕਸਰੋਲ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ, ਬੀਨਜ਼, ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਭ ਨੂੰ ਐਨਚਿਲਡਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ

▢10 ਛੋਟੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਇੱਥੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ
▢ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਅ
▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਮੈਂ 93% ਕਮਜ਼ੋਰ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ
▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਟੈਕੋ ਮਸਾਲਾ
▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
▢ਪੰਦਰਾਂ ਔਂਸ ਪਿੰਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ
▢ਦੋ ਕੱਪ ਲਾਲ enchilada ਸਾਸ
▢2 ½ ਕੱਪ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
▢ਦੋ ਟਮਾਟਰ cored, seeded ਅਤੇ diced
▢¼ ਕੱਪ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ

ਹਦਾਇਤਾਂ

ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 2 ਕਵਾਟਰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਪਾਓ ਅਤੇ 6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤੋੜੋ.
ਟੈਕੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਐਨਚਿਲਡਾ ਸਾਸ ਦਾ ¼ ਕੱਪ ਫੈਲਾਓ।
ਸਾਸ ਉੱਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੀ ⅓ ਪਰਤ।
½ ਮੀਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ¾ ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਪਾਓ।
ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਐਨਚਿਲਡਾ ਸਾਸ ਦਾ ½ ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਦੇ ⅓, ਬਾਕੀ ਮੀਟ ਮਿਸ਼ਰਣ, ¾ ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ½ ਕੱਪ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ।
ਕਸਰੋਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦਾ ਅੰਤਮ ⅓ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਹੋਈ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਟੌਰਟਿਲਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।
ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਉੱਪਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਛਿੜਕੋ। ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਸਰੋਲ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੈਲੋਰੀ:567,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:46g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:37g,ਚਰਬੀ:25g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:12g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:96ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:1617ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:701ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:6g,ਸ਼ੂਗਰ:9g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:1430ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:8.7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:442ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:5.5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)

ਕੋਰਸਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਭੋਜਨਮੈਕਸੀਕਨ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। .