ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਬੇਕਡ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਬੇਕਡ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਬਿਲਕੁਲ ਕਰਿਸਪੀ, ਸੁਆਦੀ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਬੈਟਰ (ਬਿਨਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ!) ਵਿੱਚ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨਕੋ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ।





ਇਹ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ , ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਕਲਾਸਿਕ ਪਾਸੇ ਹਨ ਹੈਮਬਰਗਰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸੈਂਡਵਿਚ !

ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ



ਰਿੰਗਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼

ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਜਾਂ ਮੇਰੇ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦੀਦਾ, ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਵਿਡਾਲੀਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ, ਜੂਸੀਅਰ ਪਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵੀ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵੱਡੇ ਰਿੰਗ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਗੰਧਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਮਿੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਮੋਟਾਈ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਉਸੇ ਦਰ 'ਤੇ ਪਕ ਸਕਣ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਮੈਂ ½ ਇੰਚ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।



  • ਜੜ੍ਹ ਅਤੇ ਤਣੇ ਦੇ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ।
  • ਦੋਹਾਂ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਲੰਬਵਤ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ।
  • ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਰਿੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਰਿੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਛੋਟੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ caramelized ਪਿਆਜ਼ ).

ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਿਆ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਨਾਲ ਕੋਈ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਗੜਬੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ!

    ਬੈਟਰ:ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ ਬਣਾਉ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਰੋਟੀ:ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਅੰਦਰ panko breadcrumbs , ਕੋਟ ਵੱਲ ਮੁੜਨਾ। ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਸ਼ ਵਰਤੋ ਕਿਉਂਕਿ ਪਹਿਲੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸੇਕਣਾ:ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਮੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ।

ਬੇਕਡ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਕੈਚੱਪ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ



ਵਧੀਆ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਸਾਸ

ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਰਿੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਾਂ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਬਚੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ।

ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ 400°F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ 5 ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਰਿਸਪ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ। ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵਾਦ ਲੈਣਗੇ ਜਿਵੇਂ ਜਦੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵਧੀਆ ਬੇਕਡ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ

ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ 4.94ਤੋਂਪੰਦਰਾਂਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ

ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਬੇਕਡ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ40 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਕਰਿਸਪੀ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਣੀਆਂ ਹਨ! ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਬੈਟਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨਕੋ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ।

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਦੋ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼
  • ਦੋ ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਵੰਡਿਆ
  • ਦੋ ਅੰਡੇ
  • ½ ਕੱਪ + 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • ਦੋ ਕੱਪ Panko ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
  • ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ½ ਚਮਚਾ ਹਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ

ਹਦਾਇਤਾਂ

  • ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ½ ½' ਮੋਟੀ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
  • ਓਵਨ ਨੂੰ 425°F ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ।
  • ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
  • ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪੈਨਕੋ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
  • ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬੈਗ ਤੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ। ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ 1/2 ਕੱਪ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
  • ਪੈਨਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 2 ਛੋਟੇ ਕਟੋਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਕਰੋ (ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਚਿਪਕਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ)। ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ, ਹਰੇਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪੰਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ.
  • ਇੱਕ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. 10 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਉਲਟਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਬੇਕ ਕਰੋ।
  • ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!

ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ½ ਬੈਟਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ⅓ ਗਿੱਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੈਲੋਰੀ:147,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:26g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:5g,ਚਰਬੀ:3g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:ਇੱਕੀਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:101ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:147ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:4g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:70ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:61ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)

ਕੋਰਸਭੁੱਖ ਦੇਣ ਵਾਲਾ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼

ਕੈਲੋੋਰੀਆ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ