ਝੀਂਗਾ ਕਰੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੋਮਲ ਰਸੀਲੇ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਕਰੀ ਝੀਂਗਾ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਨ (ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ)। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵਾਧੂ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 100% ਹੈ, ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ। ਮੈਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਰੀ ਪਕਵਾਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ। ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਟਮਾਟਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ।
- ਝੀਂਗਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ।
- ਝੀਂਗਾ ਹਿਲਾਓ ਫਰਾਈ - ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ!
- ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਗਰਿੱਟਸ - ਆਸਾਨ, ਚੀਸੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ
- ਲਸਣ ਝੀਂਗਾ ਪਾਸਤਾ - ਹਲਕਾ ਪਰ ਦਿਲਕਸ਼ ਭੋਜਨ!
- ਝੀਂਗਾ ਟੈਕੋਸ - ਆਸਾਨ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਆਸਾਨ ਝੀਂਗਾ Scampi - 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ!
- ▢1 ½ ਪੌਂਡ ਝੀਂਗਾ peeled ਅਤੇ deveined
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢½ ਪਿਆਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- ▢ਇੱਕ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢1 ½ ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ grated
- ▢3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢1 ½ ਚਮਚੇ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ
- ▢⅛ ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜੀਰਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ tumeric
- ▢14 ਔਂਸ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਨਿਕਾਸ
- ▢14 ਔਂਸ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ▢ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਹੋਰ 3-5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ।
- ਟਮਾਟਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 8-10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, 1 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। 1 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ।
- ਝੀਂਗਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 5 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਝੀਂਗਾ ਪਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਚੌਲਾਂ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਕਰੀ ਝੀਂਗਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਏ ਚਿਕਨ ਕਰੀ , ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ!
ਵੱਧ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਚੌਲ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ!
ਕਰੀ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲ ਕੀ ਪਰੋਸਣਾ ਹੈ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰੀਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਮੱਖਣ ਚਿਕਨ , ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹਨ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਸੰਦ ਹਨ ਬ੍ਰੋ cc ਓਲਿ , ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਆ ਗੋਭੀ (ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਗੋਭੀ ) ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜਾਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਰੰਗੀਨ ਮਿਰਚਾਂ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਇਸ ਝੀਂਗਾ ਕਰੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ! ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾਨ ਜਾਂ ਪੀਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਪਾਓ!
ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ
ਬਚੀ ਹੋਈ ਝੀਂਗਾ ਦੀ ਕਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਸਟੋਵਟੌਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੈਂਟੋ ਨਾਲ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ! ਕੰਮ ਜਾਂ ਸਕੂਲ ਵਿਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ!
ਝੀਂਗਾ ਪਸੰਦੀਦਾ
ਨਾਰੀਅਲ ਝੀਂਗਾ ਕਰੀ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ40 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਚੌਲਾਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕਰੀ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:446,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:14g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:38g,ਚਰਬੀ:27g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਵੀਹg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:429ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:1480ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:657ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:4g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:1074ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:58ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:306ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਭੋਜਨਭਾਰਤੀ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। .