ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਹੈਮਬਰਗਰ ਗਰੇਵੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਸਵਾਦ, ਬਹੁਪੱਖੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ! ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਗਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ।
ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਐਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਟਾਪਿੰਗ ਹੈ।
ਕਿਹੜੇ ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਤਾ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਸਾਨ ਬਦਲਾਅ ਹਨ ਜੋ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ!
- ਮੀਟ: ਮੈਂ ਲੀਨ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ (ਬੇਸ਼ੱਕ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਾਸ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਰਕੀ/ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਬੋਇਲਨ ਕਿਊਬ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸੌਸੇਜ ਇਸ ਨੂੰ ਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲੰਗੂਚਾ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿਅੰਜਨ .
- ਬਰੋਥ: ਹੈਮਬਰਗਰ ਗਰੇਵੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਸੇ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਗ੍ਰੇਵੀ ਚਿੱਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭੂਰੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕੀਤੇ ਬੀਫ ਬੋਇਲਨ ਕਿਊਬ ਬਰੋਥ ਲਈ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਸ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਬਰੋਥ ਇੰਨਾ ਸੁਆਦਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
- ਡਾਇਰੀ: ਮੈਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਹਾਲਾਂਕਿ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ) ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਸਟ੍ਰੋਗਨੌਫ - ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ!
- ਹੈਮਬਰਗਰ ਕਸਰੋਲ - ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹਫਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ
- ਆਸਾਨ ਹੈਮਬਰਗਰ ਸੂਪ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ!
- ਤੇਜ਼ ਹੌਟ ਡੌਗ ਚਿਲੀ - ਇੱਕ ਜ਼ੇਸਟੀ ਬੀਨ ਰਹਿਤ ਮਿਰਚ
- ਆਸਾਨ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਟੈਕੋਸ - 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ!
- ▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਲੀਨ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- ▢½ ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
- ▢3 ਚਮਚ ਆਟਾ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- ▢ਇੱਕ ਬੌਇਲਨ ਘਣ
- ਭੂਰਾ ਭੂਮੀ ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ. ਨਿਕਾਸ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਸਮਾਂ ਘੱਟ? ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਬਹੁਤ ਮਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈਮਬਰਗਰ ਗਰੇਵੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਪਾਓ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਦੇ ਬਲਾਕ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਪਿਘਲਦੇ ਹੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਸਰੀਰ ਦੀ ਭਾਸ਼ਾ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਪੈਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ
ਹੈਮਬਰਗਰ ਗ੍ਰੇਵੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਇਸ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ।
ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਟਾਰਚ 'ਤੇ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ! ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ , ਪਾਸਤਾ, ਚੌਲ ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵੀ ਟੋਸਟ ਕਰੋ।
ਹੈਮਬਰਗਰ ਗ੍ਰੇਵੀ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਇਹ ਸੁਆਦੀ, ਚੰਕੀ ਸਾਸ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਟਿੱਕ-ਟੂ-ਯੂਅਰ-ਰਿਬਜ਼ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੈਮਬਰਗਰ ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਜੋੜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਟਾਰਚ ਸਾਈਡ ਹਨ।
ਸੁਆਦੀ ਪਾਸੇ: ਲਸਣ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ , ਮੱਖਣ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ , ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੌਲ
ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ: ਲਸਣ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ , ਟੋਸਟ ਪੁਆਇੰਟ, ਜਾਂ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਮਫ਼ਿਨ
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਗੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਸਾ ਜੋੜਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੁੰਨਿਆ asparagus , ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ , ਜਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ!
ਆਮ ਨਾਮ ਜੋ j ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੈਮਬਰਗਰ ਗ੍ਰੇਵੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਹੈਮਬਰਗਰ ਗਰੇਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਚਾਹੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹੋਣ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤਾਰੀਖ ਲਿਖੋ!
ਆਸਾਨ ਹੈਮਬਰਗਰ ਪਕਵਾਨਾ
4. 99ਤੋਂ81ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਹੈਮਬਰਗਰ ਗ੍ਰੇਵੀ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੀ ਹੈਮਬਰਗਰ ਗਰੇਵੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਸਵਾਦ, ਬਹੁਮੁਖੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮੀਅਰ ਹੈਮਬਰਗਰ ਗਰੇਵੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ 1/2 ਕੱਪ ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ 1 1/2 ਕੱਪ ਤੱਕ ਵਧਾਓ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:206,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:7g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:17g,ਚਰਬੀ:12g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:5g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:53ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:354ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:406ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:3g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:77ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:67ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਬੀਫ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
