ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼, ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਗਰਮ-ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਾਂਗ ਘਰ-ਬੇਕਡ ਚੰਗਿਆਈ!
ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਮਲ chewy ਓਟਮੀਲ ਰੇਸਿਨ ਕੂਕੀਜ਼ , ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ!
ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਇੱਟ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰੀਏ
ਹਰ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕ ਸੇਲ, ਚਰਚ ਸੋਸ਼ਲ ਜਾਂ ਬਰਸਾਤ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੋਵੇਗਾ! ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਮਿਠਆਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ! ਇਹ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ, ਚਾਕਲੇਟ-ਵਾਈ ਸੁਆਦੀ ਟ੍ਰੀਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਬੇਸ਼ਕ! ਤੁਸੀਂ ਡਾਰਕ ਜਾਂ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ! ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਭ ਕੁਝ ਤੈਅ ਹੈ ਤਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸੁਚਾਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮੱਖਣ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੈ. ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਉੱਚਾਈ (ਉਚਾਈ) ਨਹੀਂ ਬਣਾਏਗਾ।
- ਅੰਡੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
- ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ (ਜਾਂ a ਸਿਲਪਟ ਬੇਕਿੰਗ ਮੈਟ ) ਸੰਪੂਰਣ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸਫਾਈ ਲਈ!
ਮੁਰਾਨੋ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਫੁੱਲਦਾਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ
ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ!
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ fluffy ਤੱਕ. ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ! ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇੱਕਸਾਰ ਦਿਖਾਈ ਨਾ ਦੇਵੇ। ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ.
ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ
ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਓਵਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਰੈਕ ਵਿੱਚ 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ 2 ਦਰਜਨ 3 ਚੌੜੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ, ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਵੱਡੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਅੱਗੇ ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਕੂਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਮੇਰੇ ਨੇੜੇ ਗੁੱਸਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਲਾਸਾਂ
ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ: ਇਸ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਕਤਾਰ ਵਾਲੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸਕੂਪ ਕਰੋ (ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਜਾਂ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੋਂ ਸੇਕਣ ਲਈ: ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ 'ਤੇ 2″ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ। ਲਗਭਗ 12-15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ?
ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਜ਼ਿਪਲਾਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿਣਗੀਆਂ।
ਤੁਸੀਂ ਵੋਡਕਾ ਮਾਰਟਿਨੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ
ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਚਿਊਅਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਡੱਬੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਰੈੱਡ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ!
ਹੋਰ ਕੂਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?
- ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਮਿਕਸ ਕੂਕੀਜ਼ - ਆਸਾਨ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਮਿਕਸ ਕੂਕੀ!
- ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀ ਬਾਰ - ਜਾਂਦੇ ਹੋਏ ਇਹਨਾਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕੂਕੀ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਲਓ!
- ਆਸਾਨ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ - ਕਲਾਸਿਕ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਫਨਫੇਟੀ ਕੂਕੀਜ਼ - ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੋੜ.
- ਕੋਈ ਬੇਕ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਹੀਂ - ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਫਜ-ਵਾਈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਬੇਕ ਨਹੀਂ !!
ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ24 ਕੂਕੀਜ਼ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬੈਚ ਵਾਂਗ ਘਰੇਲੂ-ਬੇਕਡ ਚੰਗਿਆਈ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦਾ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢2 ½ ਕੱਪ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਓਟਸ
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਮਕਸਦ ਆਟਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਕ
- ▢½ ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢ਦੋ ਅੰਡੇ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ▢1 ¾ ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 375°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- ਓਟਸ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ। ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਮੱਖਣ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੀਮ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਲਫੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ।
- ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਓਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟਾਂ 'ਤੇ ਚਮਚ ਦੇ ਢੇਰ ਲਗਾ ਕੇ ਸੁੱਟੋ।
- 10-12 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। 2 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:250,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:3. 4g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:ਗਿਆਰਾਂg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:6g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:35ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:178ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:57ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕੀg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:285ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:0.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:32ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮਿਠਆਈ