ਦੇਸ਼ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਬਾਹਰੀ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ! ਮੈਂ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਘਰੇਲੂ ਰੱਸੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਐਂਟਰੀ ਲਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ।
ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਬੇਕ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਸੰਪੂਰਣ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਕੱਠ ਜਾਂ ਗੇਮ-ਡੇਅ ਪੋਟਲੱਕ ਲਈ! ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਬਾਹਰ, ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ!
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨੇੜੇ ਤੈਰਨਾ ਕਿੱਥੋ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਕੰਟਰੀ ਸਟਾਈਲ ਰਿਬਸ ਕੀ ਹਨ?
ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਬੇਕਡ, ਦੇਸ਼-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮੋਢੇ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ (ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ pork.org 'ਤੇ). ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਮਾਸ ਹਨ!
ਇਹ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ! ਬਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਰਾਈ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਗੀ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਾਂ ਕੋਲਸਲਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੋ!
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਕੰਟਰੀ ਸਟਾਈਲ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੌਸ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 90 ਮਿੰਟ, ਜਾਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਘੱਟ ਹੌਲੀ ਤਾਪਮਾਨ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮੋਢੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਖਿੱਚਿਆ ਸੂਰ ).
ਬਿੱਲੀ ਫਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਗੁਆ ਰਹੀ ਹੈ
ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਸ ਨੂੰ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।
ਵਾਧੂ BBQ ਰਬ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਾਧੂ BBQ ਰਬ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਏ ਮੀਟਬਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਜ ਵੀ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ-ਤੇ-ਕੋਬ ! ਇਹ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਦੂਸਰੇ ਵਿਆਹ ਲਈ ਵਿਆਹ ਦੇ ਪਹਿਨੇ
ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਸਾਸ ਹਨ; ਮਿੱਠੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤੱਕ। ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ, ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਘਰੇਲੂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ , ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭੀੜ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ! ਰਗੜਨਾ ਇਕੱਲਾ ਵੀ ਖੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਕੰਟਰੀ ਸਟਾਈਲ ਰਿਬਸ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਇੱਕ ਦਿਲਦਾਰ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ! ਆਲੂ ਜਾਂ ਮੈਕਰੋਨੀ ਸਲਾਦ , ਬੇਕਡ ਆਲੂ, ਮੱਕੀ-ਤੇ-ਕੋਬ ਅਤੇ ਦੇ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇਸ਼ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹਨ! ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਘੜਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਹੋਏ ਵਨਿੱਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਓ!
ਸੁਆਦੀ ਰਿਬ ਪਕਵਾਨਾ
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪੱਸਲੀਆਂ - ਹਰ ਵਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਮਲ
- ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦੇ BBQ ਪਸਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਓ! - 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਪਸਲੀਆਂ - ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ!
- ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਪੱਸਲੀਆਂ - ਸਿਰਫ਼ 5 ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ
4.94ਤੋਂ110ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ BBQ ਕੰਟਰੀ ਸਟਾਈਲ ਦੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ3 ਘੰਟੇ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ3 ਘੰਟੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਬਾਹਰੀ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਤਾਂ ਉਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ! ਇਹ ਆਸਾਨ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਰਗੜ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਐਂਟਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢4 ਪੌਂਡ ਦੇਸ਼ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ
- ▢1 ½-2 ਕੱਪ BBQ ਸਾਸ
ਰਿਬ ਰਬ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਗੂੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਕ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਪੀਤੀ paprika
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ oregano
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਕੁਚਲਿਆ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 250°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਿਮਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਰੱਖੋ (ਆਸਾਨ ਸਫਾਈ ਲਈ ਮੈਂ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰਦਾ ਹਾਂ)।
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਬ ਰਗੜ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ whisk.
- ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੋ। 1 ½ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਹੋਣ ਲੱਗ ਜਾਣ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ bbq ਸਾਸ ਨਾਲ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਬੇਸਟ ਕਰੋ। ਹੋਰ 45 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬਰੋਇਲ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ 'ਤੇ bbq ਸਾਸ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:383.4,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:24.59g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:29.27g,ਚਰਬੀ:18.08g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:3.57g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:109.09ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:956.05ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:633.44ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:1.23g,ਸ਼ੂਗਰ:19.44g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:748.81ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:0.32ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:59.75ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:2.18ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਡਿਨਰ, ਮੇਨ ਕੋਰਸ
